Según la RAE: Acróstico: Dicho de una composición poética: Constituida por versos cuyas letras iniciales, medias o finales forman un vocablo o una frase. Una curiosa forma, aunque muy débil, de esconder pequeños mensajes (algo así como criptografía nivel principiante). Pero a mí me gusta más ésta: Acróstico: Composición Regular Originada Simplemente Tomando Iniciales Correctamente Ordenadas. Mucho mejor que la primera, ¿verdad?