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La historia de la ginebra III. 1720-1751 Gin Craze

Terminábamos la entrada anterior en 1721 con la ginebra totalmente integrada en los hábitos de los ingleses y con una producción de 9 millones de litros. El bajo precio de la ginebra hace que su consumo continúe aumentando entre las clases obreras de las grandes ciudades, fundamentalmente en Londres. Tal es la afición por el dulce destilado (sí, todavía era dulce) que en 1727 el consumo de gin alcanzó unos sorprendentes 20 millones de litros… ¡para una población de 6,5 millones de habitantes!
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Este nuevo Ferrari sí que Mola!

Este nuevo Ferrari va a sustituir al anterior FF, 690 CV y un eje trasero direccional para un auto impresionante.
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"Las grandes potencias no quieren reconocer Rojava". Entrevista con el co-presidente del PYD Saleh Moslem [GL]

El co-presidente del Partido de la Unión Democrática (PYD), el mayor partido de Kurdistán sirio, Saleh musulmana, dijo que no solo Turquía, sino también otras potencias que desean evitar que los kurdos "lograsen una condición política y no quieren su participación en la reunión de Ginebra III.
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La oposición siria decide participar en diálogos de paz

Según un comunicado, la Comisión Suprema para las Negociaciones (CSN) logró obtener garantías internacionales por lo que ha decidido participar en los diálogos de paz que arrancaron este viernes (29.01.2016) en la ciudad suiza de Ginebra. Las garantías consisten en levantar el bloqueo a las ciudades asediadas, suministrar ayuda humanitaria, cesar los bombardeos y liberar a los detenidos.
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EEUU: los kurdos no participarán en las conversaciones de paz de Ginebra [ENG]

Estados Unidos ha dicho que no se espera que el kurdo-sirio PYD participe en las conversaciones de paz de Siria auspiciadas por la ONU el 29 de enero en Ginebra.
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Guerra civil siria: por qué el conflicto se encuentra en un punto decisivo [ENG]

Las conversaciones en Ginebra pueden producir pocos avances, pero los ganadores y perdedores están comenzando a emerger.
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Siria anuncia su disposición a tomar parte en las negociaciones de paz de Ginebra [ENG]

Siria está dispuesta a participar en las conversaciones de paz de Ginebra y espera que este diálogo le ayude a formar un gobierno de unidad nacional, afirmó el ministro de Relaciones Exteriores de Siria, Walid al-Moualem el jueves durante su visita a la ciudad de Pekín. El Consejo de Seguridad de la ONU el pasado viernes aprobó por unanimidad una resolución de apoyo internacional para un proceso de paz sirio, una rara muestra de unidad entre las grandes potencias en un conflicto que se ha cobrado más de un cuarto de millón de vidas.
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Yemen vuelve (desanimado) a la mesa de negociaciones

La ONU pone en marcha un nuevo proceso negociador para Yemen que debe coincidir con la entrada en vigor de un cese de las hostilidades por siete días. En el terreno político las posiciones están hoy por hoy muy alejadas. En cuanto a los actores directamente enfrentados, ni los Houthi (ni Saleh) están dispuestos a retirarse de entrada de Saná, ni esta ciudad puede ser tomada al asalto por las tropas gubernamentales. Tampoco Hadi parece dispuesto a aceptar un reparto territorial que satisfaga las demandas de la minoría Houthi y de Saleh.
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Una plaga amenaza las bayas de enebro que dan aroma a la ginebra británica

Los británicos se toman muy en serio la elaboración de sus bebidas, y en este momento hay una de ellas en riesgo. Se trata de la ginebra, y su problema se llama Phytopthera austrocedrae, un hongo que está diezmando las plantas de enebro de las que proviene el característico aroma de esta bebida. Aunque de aspecto adusto y recio, resulta que el enebro es una planta muy delicada. Tarda ocho años o más en crecer lo bastante como para dar las pequeñas bayas púrpura que se usan en la producción de ginebra.
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Rusia denuncia un "peligroso" incidente en el espacio aéreo francés

El Gobierno de Rusia ha convocado al embajador de Francia en Moscú para denunciar el "peligroso" acercamiento de un caza galo a un avión en el que viajaba una delegación de parlamentarios rusos que se dirigía a la Asamblea de la Unión Interparlamentaria en Ginebra. El Ministerio de Exteriores ruso ha informado en un comunicado de la citación del embajador francés, Jean-Maurice Ripert, de quien Moscú espera "explicaciones". Quieren que aclare una "peligrosa aproximación" de un avión militar de Francia a uno avión ruso de pasajeros.
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La apuesta por el desgaste y la división en Oriente Medio

Hace dos años hubo la posibilidad de hablar. De negociar. De llegar a un acuerdo, o al menos de intentarlo, para detener, quizá unos días, quizá unas semanas, quizá para siempre, la guerra en Siria. Lo defendí entonces: “Las treguas salvan vidas”. Sigo creyéndolo. Las treguas, la negociación, el diálogo, el acuerdo, por muy maltrechos que sean, por muy débiles y cortos que resulten, salvan vidas. Y de eso se trata. ¿O no?
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Arabia Saudita es elegida para dirigir un comité clave de derechos humanos en la ONU [EN]

Las Naciones Unidas han sido criticadas por otorgar a Arabia Saudita una posición clave en el área de derechos humanos - a pesar de que sea el país con "posiblemente uno de los peores índices del mundo" en materia de libertades de las mujeres, las minorías y los disidentes. Los críticos que incluyen a la esposa del blogger pro-democracia encarcelado Raif Badawi - condenado a 1.000 latigazos por un blog sobre la libertad de expresión - han considerado el nombramiento "escandaloso".
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Crónica de una colisión anunciada

"El día amanecía despejado en la ciudad suiza de Ginebra. Tocaba madrugar ya que a las siete de la mañana se iban a inyectar en el LHC, el gran colisionador de hadrones, los haces de protones que minutos más tarde se harían colisionar para que los detectores de los cuatro experimentos, ALICE, ATLAS, CMS y LHCb, tomasen los primeros datos de este nuevo período a una energía récord jamás alcanzada hasta ahora"
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Los huthis destruyen la casa de uno de los delegados en las conversaciones de Ginebra

Los huthis destruyen la casa de uno de los delegados en las conversaciones de Ginebra.Combatientes huthis en el centro de Yemen han hecho saltar por los aires las residencia de un veterano político este miércoles mientras se encuentra en Suiza como miembro de la delegación del Gobierno yemení en el exilio en las conversaciones de paz, según residentes. La destrucción de la casa del parlamentario Abdel-Aziz Jubari en la ciudad de Dhamar ha coincidido con más bombardeos aéreos por parte de la coalición liderada por Arabia Saudí
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La asturiana que lidera uno de los más importantes experimentos del Colisionador de Hadrones de Ginebra

Más rápido, más potente y más ambicioso. El Colisionador de Hadrones de Ginebra (LHC por sus siglas en inglés) comienza esta semana la llamada segunda vuelta [Run-1], una continuación de las investigaciones desarrolladas entre 2008 y 2013. En aquella...
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Siderit, la ginebra cántabra que se elabora en 80 metros cuadrados y se vende en 14 países

Esta es la historia de dos hombretones, David y Ruben, que luchan contra tres multinacionales para colocar una ginebra ‘made in Cantabria’ en las estanterías de los bares de medio mundo. Lo hacen con un producto de máxima calidad, no podría ser de otra manera, y hecho a mano en una pequeña fábrica de 80 metros cuadrados situada en Torrelavega. Sus contrincantes Diageo, Pernod Ricard y Suntory tendrán mucha fuerza pero nada del romanticismo que ha llevado a estos dos jóvenes a abrir una destilería en el corazón de Cantabria...
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Hoy es el Día Internacional del Gin Tonic, pero ¿sabías cuantas calorías tiene cada uno?

El otro día, el libro "El Chef en Casa", encontré una interesante reflexión de Magda Carlas, la autora, sobre los Gin Tonics. Comentaba Magda que, si bien una copa esporádicamente no arruina ninguna dieta equilibrada, no hay que ignorar su aporte calórico. Así que aprovechando que hoy es el Día Internacional del Gin Tonic, nos preguntamos: ¿cuántas calorías tiene un Gin Tonic?
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5 usos de la ginebra que probablemente no conocías

En Ginebras.net hablamos del mundo de las ginebras ocupándonos del sector a nivel empresarial y aportando propuestas en forma de cóctel con las que emplear nuestras marcas favoritas, pero de vez en cuando las curiosidades también tienen su hueco. Hemos hablado por ejemplo de aspectos no conocidos sobre ella o cuántas calorías tiene un gin tonic, pero hoy queremos dejar a un lado la ingesta de ginebra hasta en este ámbito para escudriñar en otros usos que pueden dársele cometiendo el sacrilegio de no bebérnosla. Perdonadnos.
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Morgan Aero 8... quince largos años esperándote (Galería)  

Tres lustros ha tardado la artesanal Morgan Motor Company en presentarnos un nuevo Aero 8. El presente Salón de Ginebra ha servido para escenificar el relevo generacional de este fastuoso deportivo británico. Aunque a decir verdad, más que una renovación deberíamos hablar de una importante evolución.
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Suiza abre una investigación sobre el HSBC y registra su sede en Ginebra

La sede del banco HSBC en Ginebra ha sido registrada a primera hora de hoy, al tiempo que se ha anunciado la apertura de una investigación contra la entidad por blanqueo de dinero. La Fiscalía de Suiza ha anunciado esta mañana la apertura de una investigación contra el HSBC por «blanqueo de dinero» a raíz de las informaciones publicadas en la ‘lista Falciani’ la semana pasada. Asimismo, se han registrado las oficinas del banco en Ginebra.
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Las amas de casa del HSBC de Ginebra

Era un día cualquiera en la vida de un ama de casa cualquiera. Hanne Tox, mujer danesa de 57 años, llega al HSBC Private Bank de Ginebra para arreglar algunos detalles de sus cuentas. El asunto, según anota un empleado del banco en ese día del año 2005, parecía algo complicado: "La beneficiaria de la cuenta vive en Dinamarca, situación delicada ya que ahí es delito tener una cuenta no declarada en el extranjero… la situación puede ser solucionada… hay alternativas, como la de crear una compañía Off-shore".
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La botánica del Gin-Tonic [Infografía]  

Olvídate del pepino y del regaliz, no hace falta buscar ingredientes sofisticados para disfrutar de un gin tonic con buen regusto botánico: este cóctel cosmopolita con más de dos siglos de historia es, desde sus orígenes, el reflejo de una época y de la relación del ser humano con las plantas. Por mucho que nos empeñemos en ser creativos, sus ingredientes originales son, obviamente, la ginebra y la tónica.
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El secreto de los ratones que "huelen" la enfermedad

Vivir en grupo tiene muchas ventajas pero también algunos riesgos. Por eso algunas especies han desarrollado estrategias para evitar la transmisión de patógenos, como las langostas que huyen de las compañeras que tienen virus o los pájaros que evitan a la pareja que tiene parásitos. Algunos roedores, como los ratones, son capaces de advertir de la presencia de un individuo enfermo y tratar de evitar el contacto, pero hasta ahora se desconocían los mecanismos neuronales de esta respuesta.
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La orden de transferencia del pago de la multa que le han puesto a la infanta se hizo desde Suiza  

La orden de transferencia del pago de la multa que le han puesto a la infanta por "no haber blanqueado" se hizo desde Suiza
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Médico cubano Vs ébola 2-1

Brigada de médicos cubanos en Sierra Leona El médico cubano Félix Báez Sarria, que contrajo el ébola en Sierra Leona, evoluciona positivamente y la presencia del virus en su sangre se ha

menéame