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¿Es la pasta de harinas de legumbres una opción saludable?

En los últimos meses las espirales de pasta hechas a base de harina de legumbre se han puesto de moda; de ser un producto que hasta hace poco tiempo solo podía comprarse en tiendas especializadas ha pasado a venderse en grandes supermercados. El consumo regular de legumbres dentro de una dieta saludable y sus beneficios para la salud están fuera de toda duda. Hasta ahora existían otros opciones como alternativa a los guisos mas tradicionales, que eran las legumbres cocidas en conserva. Este formato de comer legumbres es una opción más.
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Documental chileno mostrará vínculo político en el ingreso de la pasta base a las poblaciones

Un documental sobre la pasta base y su impacto en las poblaciones será exhibido este jueves en el marco del ciclo DocsBarcelonaValparaíso. "Mis recuerdos de infancia están marcados por los fuegos artificiales y la gente que se buscaba la vida en la calle para poder consumir", explica el cineasta Matías Tapia
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Esta pasta de cemento impresa en 3D no se debilita cuando se agrieta (ING)

Esta pasta de cemento impresa en 3D no se debilita cuando se agrieta (ING)  

Un grupo de investigadores de la Universidad de Purdue, en EE.UU, ha creado una pasta de cemento con una impresora 3D, cuya resistencia es tal que no se debilita cuando se agrieta. En concreto, el ingrediente clave de la mezcla es el concreto endurecido en forma de exoesqueleto de artrópodos, y según los expertos, esta técnica permitió controlar la propagación del daño como cuando es más difícil romper varios espaguetis crudos juntos que separados. En español: bit.ly/2y5CRUR Rel.: menea.me/1s7qo
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Estas son las 5 mejores pastas de dientes, según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios analiza 13 pastas dentífricas blanqueadoras.
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Polémica por este anuncio de pasta dental para universitarios en Inglaterra

En una de las caras del posavasos se ve una boca femenina de la que cae espuma de pasta de dientes, mientras que en la otra se lee el siguiente texto: "Tanto como si escupes o tragas como parte de tu régimen oral diario (dos veces), pon tu salud oral en modo piloto automático con Brushbox".
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FAPAS advierte de la presencia de ganado alimentándose en pastos asturianos con alto contenido de arsénico

Pero sin duda resaltan como el más grave, el que se sitúa en la mina lenense de Soterraña, una antigua mina de mercurio, cuyas escombreras se encuentran abiertas y a las que el ganado accede con facilidad. Los análisis de presencia de arsénico en el suelo se elevaron hasta los 5.700 miligramos kilo. Más de 100 veces el nivel permitido. "En Asturias, que posee una enorme cantidad de pastos naturales, resulta inadmisible que por desidia y falta de control de la Administración Regional, se estén utilizando pastos que se generan sobre minas”
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Vacas y caballos pastan en dos escombreras con arsénico de Asturias

El Fondo para la Protección de los Animales Salvajes (Fapas), uno de los artífices de la recuperación del oso pardo, ha denunciado a la Guardia Civil la presencia de vacas y caballos en escombreras de dos minas del Principado que, según sus analíticas, contienen altos niveles de arsénico. En la de mercurio La Soterraña, cerrada desde hace 44 años y la mayor de Europa de ese mineral sin restaurar, el metal alcanza los 5.785 miligramos por kilo, multiplicando por más de 140 el valor de referencia permitido para esos usos de 40 miligramos.
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LaLiga, «preocupada» por la alarma social creada en el derbi Levante UD-Valencia CF

LaLiga recuerda que la Comunidad Valenciana a través de la Fundación Deportiva Municipal de Valencia celebrará en próximas fechas, en franjas horarias similares y en otras con previsión de temperaturas similares a las del encuentro Levante-Valencia, multitud de eventos deportivos.
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Apetitosa pasta multicolor hecha con ingredientes naturales  

Linda Miller Nicholson, referente en el mundo de la pasta, reimagina los riquísimos farfalle, ravioli y tortellini de la manera más colorida.
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De la clara de huevo a la pasta de dientes: 10 consejos de tu abuela que no funcionan

Creencias populares como limpiarse los ojos con manzanilla o meterse en agua helada para bajar la fiebre son remedios que nos perjudican mucho más que nos benefician. No, no tiene ningún sentido que bebas dos litros de agua al día La gran mentira de la miel: ni cura el catarro ni es mejor que el azúcar.
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En plena ola de calor, los bosques inmaculados del Ártico son ahora pasto de las llamas

El drama del Ártico podría resumirse en las noticias encadenadas del último medio año: si en invierno escribíamos sobre una ola de calor extraordinaria que igualaba las antaño extremas temperaturas del norte con las del corazón continental europeo, en verano lo hacemos sobre una terrible ola de calor también extraordinaria que está provocando una descorazonadora sequía y el incendio de millones de hectáreas. Al margen de la estación, para el Ártico sólo hay una realidad: demasiado calor.
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Cambiar pasta térmica a tarjeta gráfica NVIDIA GeForce GTX-660Ti

De eso se trata este tocho. De reponer la pasta térmica de la GPU que se seca con el tiempo y pierde sus propiedades. La pasta térmica es el elemento que facilita que el calor que genera el procesador pueda viajar hasta el disipador y que su ventilador lo expulse.
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Las cinco salsas clásicas para acompañar a la pasta

Hay tantos tipos de pasta italiana como deliciosas salas para acompañarla, la mayoría de ellas elaboradas con ingredientes típicamente mediterráneos. Repasamos las más populares.
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Troj/Agent-AZHF un malware “Copy Paste” capaz de robar criptomonedas

El malware Troj/Agent-AZHF, que está programado para reescribir el portapapeles, modifica la información que copiamos en los portapapeles. Este malware “Copy Paste” actúa haciendo que la información copiada sea manipulada automáticamente a voluntad de los ciberdelincuentes.
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Guía de conceptos, tipos y aplicación de pastas térmicas

¿Para qué sirve el compuesto térmico o la pasta térmica? Sirve para mejorar la conductividad del calor entre dos materiales que están físicamente aislados uno del otro. Se usa precisamente para cubrir las imperfecciones entre ambos materiales a bien de que haya el menor aire posible entre ambos materiales ya que este es un medio de transmisión de calor bastante ineficiente.
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Los nutricionistas advierten del exceso de salchichas, fritos, pastas y arroces en los menús escolares

Dietistas-nutricionistas han advertido del exceso de carnes procesadas en forma de fiambres y salchichas tipo Frankfurt, así como de carne picada en forma de hamburguesas y albóndigas, "la inmensa mayoría precocinadas", en los menús de los comedores escolares.
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¿Es la pasta saludable?

La pasta es rica en carbohidratos, lo que puede resultar malo para tu salud si la consumes en grandes cantidades. También contiene gluten, un tipo de proteína que causa problemas a quienes son sensibles al gluten. Por otro lado, la pasta puede proporcionar algunos nutrientes que son importantes para la salud. Este artículo analiza los puntos beneficiosos y los no tan beneficiosos, con la finalidad de determinar si la pasta es buena o mala para tu salud.
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¿Hay que echarlos?

Uno de los mensajes que destaca actualmente la web de Podemos le viene como anillo al dedo a la crisis interna que vive el partido tras la compra de un chalé de 660.000 euros por parte de Pablo Iglesias e Irene Montero. El debate es intenso. Por un lado están los que defienden al amado líder del partido morado argumentando que puede hacer con su dinero lo que le dé la santa gana. Por otro, los que consideran que la compra de ese chalé en la Sierra madrileña traiciona el espíritu del 15-M y es una incoherencia absoluta...
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Carrefour pone a la venta alimentos elaborados con insectos

Carrefour ha empezado a comercializar en España una nueva gama de alimentos elaborados con insectos, según ha anunciado este martes el grupo de distribución, que ha resaltado que este lanzamiento tiene como objetivo ofrecer a los consumidores los productos "más innovadores" e incorporar a su surtido alternativas de compra "sostenibles y respetuosas" con el medioambiente.
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Ni Italia ni China: este es el verdadero origen de la pasta

Que Marco Polo importara los fideos de China, iniciando de este modo la cultura del alimento en Europa es un mito que necesita ser desmentido. Para empezar, la figura del mercader y viajero veneciano es más que controvertida. Se supone que la primera versión de sus relatos habrían sido recogidos por Rustichello de Pisa en el año 1298, cuando ambos compartían prisión en Génova, y aunque todo el continente se sentía fascinado por sus viajes, las transcripciones de sus historias en diferentes lenguas acabaron siendo difundidas en realidad por...
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El Mejor Pollo al Horno con patatas del mundo  

Pollo al horno con patatas y cebolla. utilizando ésta técnica, tendrás un asado con una guarnición deliciosa. haz clic y compruébalo...
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Tarta de Manzana al estilo Gourmet  

La piña es rica en fibra y posee muy pocas calorías. además, es una buena fuente de vitaminas y minerales ...
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Cómo hacer Crema Pastelera

La crema pastelera es uno de los ingredientes principales de muchas tartas y postres que en numerosas ocasiones no hacemos por que creemos que es muy difícil. sin embargo, puedes tener lista tu crema pastelera en 5 minutos ¿no sabes cómo? te lo explicamos paso a paso ¡sigue leyendo! ...
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El Mejor Pollo En salsa

A veces no hay tiempo para cocinar algo sofisticado, pero sí para hacer algo sencillo y delicioso. a continuación una receta súper fácil de guiso de pollo. ...
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Pastas Gallo ya ha trasladado todo su negocio a El Carpio

Pastas Gallo ya ha trasladado todo su negocio a El Carpio | CORDÓPOLIS, el Diario Digital de Córdoba Tanto la productora como la comercial han oficializado este miércoles el traslado de su negocio, valorado en más de 300 millones de euros al año

menéame