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Comer bien sin pagar: las siete ciudades de las tapas gratis

Todavía quedan en España bastiones donde la tapa gratis con la bebida es a la vez arte, costumbre y religión.
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¿Crees en las redes sociales gastronómicas?

Es así, como lo leen, se llama Salsitas y es número uno si ustedes buscan el mejor restaurante de Sevilla en el popular portal web TripAdvisor. Nunca hemos sido partidarios de esta red social de hostelería, pensamos que es refugio de todo tipo de trampas, venganzas y mal gusto, pero no deja de ser sintomático que un pequeño local de un barrio periférico de la capital goce del favor popular en cuanto a gustos culinarios.
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Piolín censurado

Tapan con lonas a Piolín en el puerto.
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Una inteligencia artificial es capaz de reconocer a la gente incluso con la cara tapada

Siempre que se habla de posibles usos de una inteligencia artificial, podemos pensar que es algo tan útil como peligroso. Esto mismo ocurre con un proyecto desarrollado por investigadores de Gran Bretaña y la India.
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¿Debemos tapar las luces del disco duro (y no solo la 'webcam') para evitar el robo de datos?

Un equipo de ingenieros de la Universidad Ben-Gurion, en Israel, ha desarrollado un dron capaz de robar los datos de un disco duro a través del parpadeo de los LED de un ordenador. El patrón de encendido y apagado que siguen estas luces intermitentes constituye una especie de código morse que el ‘software’ incorporado en el vehículo aéreo puedes descifrar.
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Los famosos calamares del "bocata" del Brillante son peruanos

El secreto del famoso bocadillo de calamares del Bar El Brillante en Madrid: calamares peruanos, harina común, aceite usado mil veces y un precio desorbitado. Juzguen ustedes mismos. A la gente le fascinan y es una parada obligada en Madrid. Nos metimos en la cocina para ver cómo los hacían. Sin duda, quedan muy crujientes, y turistas de todas partes del mundo van a probarlos.
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Tsipras: "Te tapas la nariz y lo asumes… Sabes que no hay alternativa"

Alexis Tsipras, el primer ministro griego, ha prometido desafiar a sus críticos sacando a Grecia de la crisis más larga que ha sufrido el país en la era moderna. "Claramente, lo peor ya ha pasado", afirma en una entrevista exclusiva con el periódico the Guardian. Este antiguo activista comunista llegó como el líder menos pensado cuando estalló el gran drama de la deuda de Atenas y ahora es el primer ministro que más tiempo se ha mantenido en el cargo en los ocho años que Grecia ha pasado luchando por mantener la bancarrota a raya.
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Ciudades españolas en las que las tapas son gratis

Nos vamos en busca de cinco ciudades españolas en las que el tapeo viene con la bebida. Tabernas, bares y tascas que nos dan de comer con cada vino, cada caña y cada refresco. ¡Porque la tapa lo vale!
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Los 10 mejores sitios de tapas en Tenerife

Lista de 10 lugares en los que poder degustar las mejores tapas en Tenerife. Desde una pequeña tasca en Los Gigantes hasta un bar en el norte en el Puerto de la Cruz, pasando por Las Américas y Los Cristianos. Una breve guía para disfrutar de la comida en pequeñas raciones en la isla tinerfeña.
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Siete versiones sobre el origen de las tapas ¿cuál de ellas es la auténtica?

Siete versiones sobre el origen de las tapas ¿cuál de ellas es la auténtica?

Si hay una actividad gastronómica que nos encanta a los españoles es tapear. Todo un arte y seña de identidad del país que hace ya tiempo traspasó fronteras para conquistar al resto del mundo y que hoy se conmemora con el Día Mundial de la Tapa.
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Tapas Day: 30 países ofrecerán por un día las mejores tapas españolas

Este 15 de junio se celebra la tercera edición del Tapas Day. El evento pretende acercar la gastronomía española a más de 30 países, con la participación de multitud de restaurantes y chefs que ofrecerán lo mejor de la comida nacional.
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Crean un pincho en Valladolid con la cara de Donald Trump

Crean un "trumpantojo" con la cara de Donald Trump para el concurso provincial de Pinchos de Valladolid.
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¿Realmente te gustan las tapas?

En los bares gusta que te pongan un tapa con la bebida. Gusta mucho. Gusta muchísimo. Gusta todo lo que uno pueda imaginar que pueda gustar. Gusta lo que no está escrito que se pudiera escribir sobre el gusto.
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(AEDE) No son tascas, son furanchos

Vino excedente de una cosecha servido en jarras y cuencos, deliciosas viandas para acompañarlo y una rama de laurel para indicar su presencia el secreto gastronómico mejor guardado de Galicia son los furanchos.
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Las tapas de Granada llegan hasta 'The New York Times', ¿qué dicen de ellas?

Que las tapas de Granada son uno de sus principales atractivos turísticos es un hecho conocido por todos. Tanto es así, que su excepcionalidad ha llegado, nada más y nada menos, que hasta el 'New York Times', periódico que ya habló recientemente de la 'mala follá' granaína. En un extenso reportaje, el periodista relata su experiencia en la ciudad de la Alhambra y su paso por los numerosos establecimientos que hacen gala de esta tradición tan granadina.
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¿Pacto de silencio entre Ignacio González y Gallardón para tapar la corrupción del Canal?

El juez de la operación Lezo, Eloy Velasco investiga un sobreprecio de 70 millones de euros en la compra por parte del Canal de Isabel II en 2001, con Alberto Ruiz-Gallardón de presidente de la Comunidad de Madrid, de la sociedad Inassa, una operación en la que el juez ve indicios de “compra fraudulenta y supuesta malversación”.. Ignacio González conocía la ilegalidad de la operación a su llegada a la vicepresidencia de la Comunidad de Madrid en 2003 “a través de determinados informes jurídicos”, pero que no lo denunció..
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Ruta de tapas por Sevilla

Aunque sea difícil recomendar una ruta de tapas por Sevilla, ya que en esta ciudad la calidad de establecimientos es increíble, aquí os dejo una selección de alguno de los mejores bares, bodegas y restaurantes de la capital andaluza.
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Así son las curiosas tapas del ‘San Valentín Erótico’ de un pueblo gallego

¿Hartos de consejos y recetas -ojo, que en un rato llega la nuestra- para San Valentín? ¿Saturados con tanto romanticismo mrwonderfulesco para hacer caja? ¿Demasiadas rosas y corazones por metro cuadrado? Quienes se sientan identificados con este estado de ánimo deberían huir ya mismo a Viveiro (Lugo), donde han decidido tomarse esto del 14 de febrero desde una perspectiva más erótico-gastronómica.
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TAP desata la guerra entre los aeropuertos de Vigo y Oporto

Con el trasfondo de una guerra contra el supuesto centralismo de Lisboa, ahora las autoridades de Oporto vuelven a la carga tras saberse que la principal compañía aérea de Portugal, la TAP, aplica una política de tarifas favorable a Vigo que atribuyen a un intento de desmantelar el Sá Carneiro.
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Las tapas 'low cost', un fenómeno a debate en León

La hosteleria leonesa vive con fuerza la controversia entre quienes critican el fuerte impacto que genera en el sector el creciente fenómeno de la tapas abrumadoras, y quienes defienden que los consumidores capean la crisis sin dejar de salir gracias a sus enormes pinchos gratuitos. Repasamos algunos bares muy conocidos por sus monumentales tapas, abordamos su calidad y calculamos si les sale rent
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De protestas, rostros y quimeras

Hay una voluntad manifiesta por parte del Estado de que cualquier reivindicación social se diluya, de que toda la protesta posible acabe por reducirse a los me gusta de las redes sociales o las firmas digitales.
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Cómo bloquear las señales ultrasónicas que no sabías que te estaban siguiendo [EN]

La tecnología, llamada "ultrasonic cross-device tracking" (seguimiento ultrasónico interdispositivo), embebe tonos a alta frecuencia (que son inaudibles al oído humano) en anuncios, páginas web e incluso en localizaciones físicas, como tiendas. Estas "balizas" ultrasónicas emiten secuencias sonoras con altavoces y, practicamente cualquier micrófono -como aquellos que las apps de los smartphones o tablets utilizan- pueden detectar la señal y crear una "imagen" de los anuncios que has visto, las webs que has visitado e incluso dónde has estado.
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Detenidos tres hombres que utilizaban las tapas de las alcantarillas para robar en los bares

Los tres hombres detenidos empleaban tapas de alcantarilla para romper las puertas de los bares y robar en las máquinas tragaperras. En los registros posteriores en sus domicilios se han intervenido más de 9000 euros.
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Cómo conseguir un dinero extra para tapar agujeros

Para llegar a fin de mes, a menudo hace falta algo más que trucos y consejos. Suele haber un punto en que hace falta algo más de dinero, de ahí que los préstamos personales se conviertan en una herramienta útil.Nada mejor en casos así que un buen comparador de préstamos de créditos online, de modo que la opción de los prestamos para resolver cuestiones personales se use con cierta panorámica y perspectiva de este tipo de ofertas ideadas para cubrir alguna necesidad puntual.
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Solo quedan 1500 individuos de Tapir, el arquitecto de la selva

En México su población cayó 50 por ciento en las últimas tres décadas y hoy es menor a 1500 individuos. Su distribución abarcaba desde el sur de México hasta el norte de Colombia, pero en la actualidad se encuentra extinto en El Salvador y estados como Guerrero, Yucatán y Tabasco, aunque es posible hallar todavía poblaciones en Oaxaca, Chiapas, Campeche y Quintana Roo.

menéame