Pasos a seguir para hacer esta receta

Hay un dique de casi seis metros que rodea completamente la instalación de Tabasco. Aunque está a solo 152 pies sobre el nivel del mar en su apogeo, Avery Island es uno de los puntos más altos en la costa del Golfo. Se asienta sobre una enorme cúpula de sal que sobresale de la tierra y se eleva sobre los pantanos y humedales que la rodean. Hace solo una generación era impensable que esta fortaleza natural pudiera estar en peligro por el agua, pero las olas del huracán Rita fueron solo un síntoma de un enorme cambio.

Descubre cómo hacer Salsa de Cebolla. Una de las recetas de Salsas más fáciles de hacer, no te llevará mucho tiempo y además es muy sencilla como verás a continuación. Perfecta para acompañar carnes y pescados. Te animamos a que la pruebes y nos dejes tus preguntas y sugerencias en caso que las tengas en los comentarios o en las redes sociales, o bien escríbenos un email. Además, si te une a nuestra comunidad @vivamosensaludrd podrás seguir nuestras Recetas en el mismo momento que lo publiquemos.

Un hombre de 34 año acudió a su servicio de Urgencias después de haber participado en un concurso en el que tenía que consumir un chile de Carolina Reaper. Experimentaba una serie de síntomas como náuseas e intensos dolores de cabeza. Durante los siguientes días, continuó sufriendo cefaleas "en trueno". la ingesta le provocó un síndrome de vasoconstricción cerebral reversible. Este trastorno, que se caracteriza precisamente por cefaleas muy intensas, se debe a la compresión excesiva de las arterias del cerebro.

Con un registro de 1.570.300 Unidades de Scoville (SHU), la medida para valorar lo picante que es y la cantidad de capsaicina que tienen los pimientos, el chile Carolina Reaper fue declarado el más potente del mundo en el año 2013. De ello puede dar fe un hombre que ha pasado a formar parte de la literatura médica.

Se esperaba la parodia de Polònia (TV3) del lío entre la reina Letizia y doña Sofía del pasado Domingo de Pascua y no defraudó. La Reina polonizada junto a su hija, Leonor, y el rey emérito, don Juan Carlos, en un sketch titulado El club de ¿Odiamos a Sofía?

Aunque los hay que no congenian con la idea de experimentar un incendio papilar dando un mordisco a cualquiera de estos pequeños frutos, la ardiente pasión por los chiles, ajíes, guindillas y demás explosivas especies del género Capsicum –al que también pertenece el inofensivo pimiento–, está bien extendida por este planeta. Aún más: para aquellos que habitan regiones tropicales y soportan climas aplatanantes, la costumbre de someter al paladar a un gozoso achicharramiento se antoja, más que caprichosa, necesaria.

El alioli es una salsa indispensable para acompañar nuestras recetas que encontramos fácilmente en la cocina tradicional. Tal y como indica su nombre, es una mezcla de ajo y aceite. Sus orígenes se remontan a la época romana, cuando estos tuvieron contactos con los egipcios. Aun así, se sabe que en épocas ibéricas ya se producía y se consumía alioli en la Península Ibérica. En esa época se consideraba el alioli una salsa de gente humilde en contraposición a la “salsa de huevo”, mundialmente conocida como mayonesa, que era la de los ricos.

¿Crees que eres un gran fan de 'Rick y Morty'? ¿Que lo sabes todo acerca del abuelo nihilista y su nieto? ¿Has visto la última temporada estrenada más de diez veces ya? Puede. Pero seguro que no venderías tu coche por un paquete de la salsa Schezuan que promocionó McDonalds gracias a las declaraciones de Rick durante la tercera temporada de la serie ¿O sí?

"Conduje durante cuatro horas, desde las 6 de la mañana y desde Canadá, por esa salsa Szechuan", publicó una de las personas que acudió al McDonald's para disfrutar de la oferta súper limitada.

El consumo de comida picante puede ser todo un manjar para algunos, pero también algo cercano al deporte extremo para otros. Sin embargo, más allá de la típica reacción de abrasión lingual y lagrimeo asociado, en teoría dicho consumo de picante no debería tener mayores efectos en el organismo humano. Las razones por las que Ben Sumadiwiria sufrió tal percance, aunque solo fuese temporal, no tienen una explicación médica clara, aunque sí existen algunas hipótesis al respecto.

El sexo oral es una de las vías más típicas de contagio de patologías venéreas, por lo que las alternativas a los preservativos convencionales pueden reducir su impacto.

El producto se vendió originalmente en 1998, coincidiendo con la película de Disney Mulan, pero se ha hecho famoso recientemente por la serie de culto Rick and Morty.

Se llama "Aliento de Dragón" y es una variedad de chile que es tan picante que si se consume podría poner en peligro tu vida. Este nuevo chile, conocido como Chile Aliento de Dragón (Dragon’s Breath en inglés), mide 2,48 millón en la escala de Scoville. Eso significa que es considerablemente más picante que el anterior poseedor del récord histórico, el Carolina Reaper, el cual mide cerca de 2,2 millones de unidades de picante. Un chile jalapeño promedio, para comparación, mide entre 2.500 y 10.000 en la escala Scoville.

Salsa picante muhammara, rábano picante y veinte paquetes de chorizos forman parte de la carga de una nave Progress rusa lanzada hoy con destino a la ISS. En la nave Progress MS-06 están cargadas las frutas y hortalizas frescas, incluyendo 15 kilogramos de manzanas, además de chorizos piccolinos, 10 con sabor a parmesano y 10 con sabor a jamón, además de muhammara y rábano picante". En la ISS están los rusos Fiódor Yurchijin y Serguéi Riazanski, los estadounidenses Jack Fischer, Peggy Whitson y Randy Bresnik y el italiano Paolo Nespoli.

Igual que la cumbia, la salsa también tuvo su momento protesta a mediados de los años 60, cuando se bailaba con rabia y las letras cantaban los episodios de pobreza y marginación que vivían los habitantes del este de Harlem, también llamado El Barrio, que sigue siendo la zona con mayor número de hispanoparlantes de la ciudad de Nueva York. Coca-cola empezó a verla peligrosa para sus intereses e inyectó música romántica, “inofensiva, e insulsas baladas que hacían vocalistas apuestos y atléticos pero insípidos, como Julio Iglesias.

A lo largo de la historia han sido muchas las personas que han entrado en el libro Guinness de los Records sin ni siquiera planteárselo, simplemente por una más o menos afortunada casualidad. Un ejemplo reciente es el de Mike Smith, un jardinero de Gales que se encontraba en busca de un árbol de chile estéticamente bonito cuando sus cruces derivaron en una planta cuyo fruto ha sido aceptado como el más picante del mundo.

Un nuevo estudio corrobora que el consumo habitual de alimentos picantes puede prolongar la vida.

¡Qué maravilla de la cocina moderna! Los donuts de espaguetis han aparecido en Pop Pasta, un horno del barrio neoyorquino de Brooklyn. De momento se presentan en diferentes modelos: Ajo y aceite, salsa roja, zuchhini, carbonara y boloñesa, pero se esperan nuevas especialidades. El formato facilita que se pueda consumir cómodamente con la mano, paseando por la calle, sin necesidad de platos ni cubiertos.

¡Los alimentos mas picantes del mundo! La Escala Scoville es la escala de los alimentos mas picantes. Mide el grado de picante en función del nivel de disolución en el agua.

Os contamos las esencias que hacen de La Habana una ciudad tan especial y única. Un viaje a través del tiempo, la música y el color.

Siempre he tenido en cuenta, a la hora de comprar y cocinar, buscar productos de época y de cercanía. Tenemos la suerte de que las Estaciones del año nos deparan productos variados, dignos de presidir cualquier mesa, por simple que sea. No es normal comer cosas frías, ni productos que no sirvan para colmar el frio. Hoy comeremos Calçots, con Salsa Romescu. Como explican los expertos, Calçot es una variedad de la cebolla, habitual en la zona interior de Catalunya, de manera especial en Tarragona y tierras del Ebro.

La estadística es esa ciencia que dice que si yo tengo dos vacas y tú no tienes ninguna, los dos tenemos una vaca. Dicho esto, la estadística apoya la idea de que comer chile picante ayuda a vivir más años. Para ser más exactos, el último estudio habla de una reducción en la mortalidad del 13%.

En este artículo nos hablan de salsas y aderezos que no engordan. Si estás a dieta y quieres que tus comidas tengan sabor, es una gran opción.