Los vinos probados procedían de la región costera del norte de California, en los condados de Napa Valley, Sonoma y Mendocino, también conocidos como “Región de los Vinos”. Los niveles de contaminación eran 28 veces más altos en el vino convencional que en el vino orgánico, con niveles que oscilaban entre 0,659 partes por billón en el vino orgánico y 18,74 partes por billón en el vino convencional.

Vinos con sabor como los de antaño. A veces, el buscar tiene premio. Y el premio me tocó hace unos días en Tenerife; Por una de esas casualidades que no se repiten aunque las busques con recomendación, fui a dar con un bar de pueblo que me recomendó el ciego que vende el cupón en la calle principal de Tejina (Tenerife) al que le pregunté dónde comer bien y a ser posible “comida casera”. ..

El prestigioso diario no menciona a las ciudades más típicas, como Madrid, Barcelona o Sevilla, sino que descubre a sus lectores un lugar "renovado". El diario 'The New York Times', ha elaborado una lista de los mejores destinos a visitar en los próximos meses. Una guía con 52 ciudades entre las que se ha colado una única ciudad española, y no es la que muchos pueden imaginar.

¿Por qué un vino?, pues al tratarse de una firma francesa y ser una de las bebidas predilectas en el país pareció adecuado tomar uno de los elementos más representativos de la región, el vino, particularmente el Bordeaux pues se trata de una región que debido al cambio climático experimentará consecuencias graves. Simula el sabor exacto que tendrá un vino Bordeaux en el año 2050 si las condiciones climáticas no mejoran: un sabor desagradable, amargo y reducido que hace experimentar de forma visceral las consecuencias del cambio climático.

Vinos con denominación de origen en Galicia. Conocer los mejores vinos de Galicia para estas fechas.

La escritora y especialista en vino Alicia Estrada recopila para Directo al Paladar los vinos que compraría en navidades: tintos, blancos, rosados, dulces y cavas. Nos da, además, consejos para maridarlos

Los servicios antifraude franceses han descubierto una estafa de gran escala por la que se ha vendido vino rosado importado de España a granel que se presentaba como si fuera francés, reveló hoy "Le Parisien". La Dirección General de la Competencia, el Consumo y la Represión de Fraudes (DGCCRF), que llevó a cabo una investigación en 2016 y 2017, estimó que más de 70.000 hectolitros de vino español fueron maquillados, lo que equivale a 10 millones de botellas.

Completo artículo que nos adentra en el interesante mundo de los vinos fortificados, un tipo de vinos muy especiales y de gran tradición tanto en España (Jerez, Montilla-moriles, Condado de Huelva,...) como fuera de nuestras fronteras (Oporto, Marsala, Banyuls...)

La Feria del Vino y Comercio 'Fervicol 18' llegan con rutas de enoturismo a Colmenar de Oreja con el fin de promover la denominación de origen de vinos de Madrid, a la vez que contribuye al crecimiento económico y turístico del municipio.

Una botella de vino Vin Jaune, fechada en 1774, se vendió este fin de semana por un precio récord de 103.700 euros. Otras dos botellas de la misma cosecha alcanzaron 76.250 euros y 73.200 euros en una subasta realizada en una casa especializada del este de Francia. El vino fue elaborado con uvas cosechadas durante el reinado del rey Luis XVI. Los compradores han sido ciudadanos Canadienses y Estadounidenses.

Siempre nos dicen que hay que beber con moderación, pero pocas veces nos explican qué cantidad de vino o cerveza correspondería con la "moderación". En este artículo queda muy claro: ¿cuántas copas de vino serían el máximo para saber que estamos bebiendo con moderación?

Ganará 180 millones en tres años. Andrés Iniesta jugará la próxima temporada en el Tianjin Quanjian chino. Y se marcha a la Liga China para no cruzarse en partidos contra el Barça y por el contrato firmado para potenciar su empresa de vinos, Bodegas Iniesta, por el que percibirá 180 millones de euros hasta 2021. Desde 2013, el de Fuentealbilla ha ganado 90 millones de euros tras su renovación en el club azulgrana y hasta este año en que se retira de la competición española, habiéndose convertido en el segundo jugador mejor pagado del equipo.

The H Collective ha adquirido los derechos hasta ahora en poder de Revolution Studios y se ha hecho con la exitosa franquicia 'xXx' junto con su estrella y productor, Vin Diesel y su One Race Films.

Varias ideas para que el vino no se vuelva vinagre y podamos disfrutarlo en su máxima expresión. Algunas cosas que podemos hacer son fáciles, baratas e incluso gratis.

El Ministerio de Educación, Cultura y Deporte ha iniciado el trámite para que la "tradición cultural de las Tapas en España" sea declarada como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial por considerar que es "uno de los elementos más representativos de la identidad cultural" española.

Alcázar de San Juan va a celebrar la IX Edición del Concurso Regional Vinos de la Tierra del Quijote el día 17 de marzo cuando 1000 catadores, amantes y aficionados del vino, deciden cuáles son los vinos que más les gustan.

¿Qué hace Víctor Küppers cuando no está dando una de sus charlas de motivación? Pues no lo sabemos, pero sí podemos decirte que Víctor Küppers, especialista en ayudar a las personas que vivan y trabajen con pasión y entusiasmo, es fácil de conquistar cuando de comida se trata. Para él, “lo más importante es que lo más importante sea lo más importante”, así que este hombre directo y con las ideas claras, sabe perfectamente qué es lo más importante en la mesa: que el vino, lo elijan y lo abran otros

Gran humorista e imitador, Carlos Latre es también un amante de la buena gastronomía y los vinos de calidad. ¿Y quién no? Nos podríamos preguntar. Cierto, pero la pasión de Carlos Latre va más allá: sabe exactamente qué vinos le gusta abrir en cada ocasión, qué esperar de ellos y dónde viajar para llenar el estómago y el alma. Estas fotografías en los viñedos de Álvaro Palacios nos dan una pista de la relación de Carlos Latre con el mundo del vino.

Cinco consecuencias que el cambio climático está provocando en los vinos: lo que bebemos también reacciona al calentamiento global. Las consecuencias del progresivo aumento de temperaturas para con la vid suponen una seria amenaza. Obliga a elaboradores y viticultores a volver a mirar al pasado, para de la mano de esa suerte de viticultura heroica y de supervivencia de sus abuelos reconciliarse con nuestro entorno y obtener así lo mejor de él. Al fin y al cabo, la respuesta siempre estuvo ahí.

Que nuestras mascotas son inteligentes, quien lo puede dudar. El tema es que una bodega encargada de producir vinos ahora tambien lo hace con productos destinados a uno de nuestras mascotas preferidas: los perros. Para ello han creado una coleccion muy interesantecon botellas y etiquetas muy pintorescas.El vinos para mascotas es un realidad presente.

Envínate Táganan Margalagua tinto, de las cosechas 2016 y 2015, logran 96+ y 96 puntos respectivamente en esta valoración, que es un referente a nivel internacional para los especialistas y amantes del vino. Distintas producciones de Suertes del Marqués, Ignios Orígenes, Matías y Torres, Artífice, Cráter, La Araucaria, Viñarda, Los Bermejos y Los Loros sobre lías se sitúan en el rango anterior, de 90 a 95 puntos, calificadas como “fabulosas”

En el zoológico, un cachorro de tigre cayó en una trampa, y sus hermanos vinieron a ayudarlo

¿Crees que los tapones de corcho están en las mejores vinos, cavas o champagne?...

Combinar vinos tintos con carnes y vinos blancos con pescado, o bien marisco, es un clásico que nunca falla, pero te animamos a abrir horizontes con otras propuestas.

La Guia de Vins de Catalunya Online, es el nuevo proyecto de Offing para la Guia de Vins de Catalunya, que se presentó ayer día 13 de noviembre, en la fiesta de presentación de la Guia 2018. La nueva aplicación web será la versión digital de La Guia de Vins de Catalunya, que complementará la versión en papel. Una de las principales características de La Guia Online será la proyección Internacional. La versión Online de la Guia estará disponible también en inglés.