La ordenanza municipal obliga a apagarlas el próximo 31 de diciembre, pese a que numerosos locales las siguen utilizando. El Ayuntamiento de Madrid ha subvencionado a la hostelería con 100.000 euros para su sustitución, pero los hosteleros piden ahora una moratoria

Les obligaban a tomar unas supuestas vitaminas para que les ayudaran en su trabajo como camareros o cocineros. Pero se volvieron más irritables, se les llegó a caer el pelo, no tenían hambre y se sentían muy cansados pero estaban más musculosos. Así ha narrado la Comisaría de Elche en un comunicado el testimonio de trabajadores de un chiringuito de Arenales del Sol en el que los responsables -cinco personas- dopaban con anabolizantes a los empleados, en total siete trabajadores, para que aumentaran su rendimiento laboral.

La Comisaria de Elche ha detenido a cinco personas por suministrar anabolizantes a los camareros y pinches sin su consentimiento diciéndoles que eran vitaminas Una camarera sufrió una perforación de estómago y los compañeros perdieron pelo y peso, se volvieron irritables y ganaban musculatura sin saber por qué.

Los acusados, que poseían varios negocios en la costa lucense, admitieron los hechos y obtuvieron una rebaja de pena.

El sector de la hostelería en la provincia de Soria atraviesa una crisis por la falta de empleados, «desmotivados» por los salarios bajos y los horarios complicados que dificultan la posibilidad de conciliar para los trabajadores, por lo que la solución pasa por cambiar su forma de gestión de su personal, poniéndolo en el centro de sus negocios, porque aunque el cliente es lo más importante, «el empleado es clave».

"No sé qué os pensáis, pero las horas extra ya no se pagan en ningún trabajo. No somos funcionarios, que a la hora se nos cae el boli y adiós", ha comenzado escribiendo, provocando la gran indignación de muchos usuarios por defender que los empleados trabajen gratis y por dejar a los funcionarios de vagos...

Encontrar trabajo es una tarea difícil, en algunas ocasiones angustiosa e incluso desesperante. Pero es peor si sobrepasas la franja de los 50 años. A partir de ahí, las ofertas se reducen y los procesos de selección terminan antes de tiempo. Kim Díaz, dueño de varios locales de restauración en Barcelona, se ha propuesto cambiar esa tendencia. Para ello, este miércoles ha estado buscando a ocho camareros para su nuevo restaurante con un único requisito: tener 50 años o más.

El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid (Apehva), Jaime Fernández, ha planteado este lunes que "habría que preguntar al Gobierno de España" por las dificultades de su sector para encontrar trabajadores y ha hecho referencia a las ayudas que, a su juicio, hacen "muy difícil" que algunas personas quieran trabajar.

España es un país de bares y, sin embargo, faltan camareros. En las últimas dos décadas la hostelería ha pasado de 900.000 empleados a dar trabajo a 1,8 millones de personas. Y, en paralelo, “hace 25 años se incorporaban al mercado de trabajo 500.000 personas al año y ahora estamos en algo más de 300.000”. Es decir, cada vez gastamos más en restaurantes, pero somos un país más viejo y no hay relevo para estos profesionales. "Pensamos que antes que los sueldos, tenemos un hándicap mayor, que es el de la conciliación”, considera Gallego.

El chico solo cobraba 300 euros y el empresario le descontaba 100 por alojamiento.

El encargado del local localizó a la chica en el teléfono que adjuntó en su documentación pero llegó la hora del cierre y se quedó sin cobrar el tique

[..]cuando fueron a pagar se percataron que les habían cobrado 17 euros, uno por persona, por servir la tarta que ellos habían llevado al local bajo el concepto “servicio de tarta”, como así figuraba en el tique. La joven, indignada y molesta, exclamaba: “¡Diecisiete euros por guardar la tarta o por cada plato! ¡Por sacar un plato!”.

La sorpresa más desagradable se la llevó este camarero cuando, al arrancar su siguiente turno, la mujer del dueño le pasó la cuenta pendiente y le exigió pagarla de su propio bolsillo, asumiendo que era su responsabilidad. En total, 34,85 euros según el ticket que este trabajador ha compartido también en su mensaje, siempre manteniendo el anonimato.

Los datos lo refrendan. Es el oficio en el que más horas se echan en jornada completa —sea esta con contrato o sin él— y uno de los peor retribuidos. Según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del segundo trimestre, los asalariados a tiempo completo en este sector trabajaban una media de 37,4 horas a la semana, 3,3 horas más que la media en España. En hostelería, se trabajan más horas a la semana en jornada completa que en construcción (35,7) o agricultura (35,6), dos oficios célebres por su dureza.

El Tribunal Supremo condidera que las pruebas periciales demostraron que la rúbrica no era auténtica y, por tanto, halla culpable al empresario por beneficiarse de dicha acción