Israel criticó la decisión de Polonia de prohibir el ritual de sacrificar animales de acuerdo con las leyes judía y musulmana. La cancillería Israel dijo en un comunicado que la decisión contradecía las afirmaciones de Polonia según las cuales se trata de una sociedad moderna y abierta. El jefe de rabinos de ese país del este de Europa, Michael Schudrich, amenazó con renunciar a menos que se encuentre una solución al problema.

"Se trata de ofrecer un paquete turístico adaptado al perfil de los musulmanes para que puedan tener una carta donde haya platos que puedan comer porque su composición la permita el Islam y hoteles en los que se les tenga en cuenta con una serie de atenciones, como ayudar con las indicaciones de la habitación para conocer la orientación hacia la Meca. En los hoteles de Europa de cuatro estrellas ya se hace. También se les puede ofrecer una alfombra para rezar."

La Agencia de Estándares Alimentarios del Reino Unido (FSA, en sus siglas en inglés) dijo hoy que las "autoridades locales" investigan el hallazgo de restos de porcino en empanadas y pasteles de carne que supuestamente fueron proporcionados como alimentos "halal", aceptables según la ley islámica.

Gritó, insultó y hasta golpeó algunos objetos, solo porque una mujer ordenó una hamburguesa con tocino. Este peculiar hecho fue protagonizado por un empleado de un local de KFC de Punchbowl, en Sidney. Esta tienda de comida rápida se caracteriza por no servir tocino o carne de cerdo, respetando la ley islámica, por lo que dicho trabajador se habría molestado tras la insistencia de la cliente por añadir a su sándwich el ingrediente hecho con cerdo.

El consumo de carne halal genera un amplio debate social y una guerra política en la derecha a apenas un mes de las presidenciales

¿Pueden las comunidades religiosas imponer una determinada manera de sacrificar vacas y ternera al resto de la población? El día en que el primer ministro francés, François Fillon, planteó dichos temas, no sabía realmente dónde se metía. En Francia, país que cuenta con cinco millones de musulmanes y más de medio millón de judíos, conviene tratar estas cosas con suma delicadez. Y más a sólo 50 días para la primera vuelta de las elecciones, cuando lo que diga un político de uno u otro partido es susceptible de influir en los sondeos de opinión.

La banca islámica representa un nuevo paradigma respecto al sistema financiero tradicional que conocemos. Es un modelo de inversión socialmente responsable, al que no solo le importa el capital, sino también la sociedad. ¿Podemos aprender algo sobnre este modelo de banca?

La crisis ha llevado a cientos de empresas españolas a buscar nuevos mercados, entre ellos, el de los países musulmanes. El matarife debe ser un “buen musulman”, muy creyente y que no beba alcohol y que rece una pequeña oración antes de sacrificar a cada animal. Algunas empresas los contratan como una especie de ‘freelance’. Además, el animal no puede estar aturdido previamente. De esa manera sangra mejor y la carne resulta de mayor calidad.

El Ayuntamiento de Badalona prosigue con su campaña contra el incivismo y este viernes ha ordenado la clausura de una carnicería 'halal' por incumplir la normativa de salubridad.

Los vegetarianos son los pasajeros que más usan la clase preferente del AVE. Más de un 32% de los menús que se sirvieron el año pasado se repartieron entre este público. Los celiacos y los diabéticos fueron los siguientes en la lista, con un 12,7% y un 9% de los menús repartidos en 2010, respectivamente, según los datos facilitados a este diario por Renfe. Musulmanes y judíos también viajaron en la clase preferente del AVE el año pasado. Más musulmanes que judíos, según las cifras de comidas servidas que maneja la empresa. Un 5% de los menús...

Años de lucha consiguieron dar con un sistema de sacrificio animal que reducía al mínimo el sufrimiento de los animales en el momento de ser sacrificados a...

China, Estados Unidos e Irán son algunos de los actores políticos que nos han demostrado a todos que bloquear infraestructura para censurar información que circula en la red(y no les conviene), es una práctica común entre gobiernos y corporaciones. De acuerdo al sitio de noticias Adnkronos, Irán pretende ir aún más lejos y lanzar su propio internet halal para contrarrestar la influencia de una red dominada por los Estados Unidos.

Los diputados holandeses discutirá esta semana sobre la posible prohibición de estos rituales de sacrificio de los animales, sin sedación previa, seguidos por musulmanes y judíos. Lo que para unos es un sufrimiento extra intolerable, para otros es un ritual marcado por su religión. El debate está servido. “Nuestra comunidad judía está muy sorprendida. Estamos en Holanda desde hace casi 400 años y consideramos esta nueva ley como una violación de nuestros derechos religiosos recogidos en la Constitución”, declaaba el rabino Raphael Evers.

El 35,6% de los corderos y terneras que sacrifica Mercabarna se hace mediante el rito halal, siguiendo la ley islámica. El de Barcelona se ha convertido en uno de los mataderos de mayor confianza en España para los musulmanes, pero no sólo para los afincados en Catalunya, ya que la mayor parte de las piezas sacrificadas se exportan al sur de Francia, Italia e incluso a países árabes comoLíbano, Egipto o Turquía. Marruecos es también un mercado receptor emergente.

Marine Le Pen, la hija del histórico líder ultraderechista francés y candidata a su sucesión, ha abierto una guerra contra las carnicerías musulmanas, a las que acusa de discriminación en la contratación de sus trabajadores porque "los no musulmanes no pueden tocar la carne 'halal'".Su batalla contra las carnicerías musulmanas comenzó el mes pasado cuando un comercio "halal" del norte de Francia pidió una subvención pública para ampliar su negocio a la región Nord-Pas-de-Calais.

Nestlé planea potenciar la gama de productos 'halal' para captar al cliente inmigrante que vive en España y crecer así en sus ventas, según han informado fuentes de la compañía, con sede nacional en Esplugues (Barcelona).. Identificador:2474619

Algunas religiones prohiben en sus libros sagrados comer sangre pero no comer carne. A día de hoy, gracias a la ciencia, sabemos que es imposible comer carne sin comer la sangre que ésta contiene. Además, es innecesario comer carne para estar sano y fuerte. Por lo tanto, o los libros sagrados son contradictorios, o lo están siendo sus fieles.

El escándalo tiene forma de hamburguesa. Al frente de la nueva polémica que sacude a Francia, en pleno debate sobre su identidad nacional, está una cadena de comida rápida que desde otoño experimenta con menús exclusivamente «halal», es decir, elaborados con carne de vaca, pollo o pavo sacrificados conforme a lo establecido por la «sharia». Como estipula la ley islámica, el degüello del animal se efectúa por un verdugo autorizado, invocando a Alá y mirando a La Meca. Esta oferta comercial sólo afecta a ocho de los 360 establecimientos...

Para las asociaciones de defensa de los animales de Italia, la técnica para sacrificarlos según los preceptos islámicos es cruel e ilegítima.Para el imán de Florencia la gastronomía puede ser vehículo de integración Desde hace días, un hipermercado romano distribuye normalmente estas carnes. 'Halal' designa a lo considerado 'lícito' por el Islam, incluso en alimentos. En la carne se da un único corte en la yugular al animal para que se desangre.

"Los musulmanes serán capaces de navegar por Internet sin el temor de encontrarse accidentalmente con material pecaminoso. Una empresa neerlandesa pone en marcha el primer motor de búsqueda islámico llamado 'Im Halal'. El motor funciona con una lógica similar a cualquier otro salvo que contiene filtros basados en El Corán que evitan el riesgo de generar 'Haram' o material prohibido para esa confesión. Está disponible en 15 idiomas, incluyendo árabe, chino, persa y turco, así como inglés." Relacionada: imhalal.com/

En España se están concediendo Certificaciones Halal para que en los mataderos puedan ser sacrificados animales según el Rito Musulmán, en el que no existe aturdimiento previo antes de degollarlos y dejar que se desangren.

Enrique Otero, Presidente de la Asociación Galega de Empresarios do Gando, se plantea crear una religión y un dios que les permite sacrificar al ganado por el método tradicional -a cuchillo- para así beneficiarse de la misma excepción que permite practicar el rito halal musulmán en algunos mataderos.

A partir de ahora, tras la autorización del Banco Al Magreb (BAM), los bancos y sociedades financieras podrán vender en sus oficinas las tres soluciones bancarias islámicas: Ijara, Moucharaka y Mourabaha... “La remuneración de las soluciones alternativas dependerá, como cualquier otro producto bancario, del coste del dinero y del riesgo asociado a los clientes”, precisaba Asmaa Bennani, responsable del servicio al departamento de la reglamentación del BAM.