Tierra de Sabor ha dado de baja del registro de operadores autorizados de la marca al Grupo Amaro, a resultas de la campaña de Equalia de difusión de imágenes de maltrato de lechales en las instalaciones de Riaza de la citada empresa. En las imágenes se observaba como los empleados encargados de aturdir a los animales ignoraban esta obligación, así como otras irregularidades como lanzar los corderos por los aires.

Se sabe desde tiempos inmemoriales que el corredor que pedalea frente al otro asume la mayor parte de la carga aerodinámica, invirtiendo más esfuerzo (potencia) para alcanzar la misma velocidad. Aquel que le sigue se aprovecha de su estela, quedando protegido del choque con el viento. Blocken no sólo puso ciencia allí donde antes sólo había tradición oral, sino que también descubrió algo interesante: el ciclista que circulaba detrás también contribuía a aligerar la carga de esfuerzo de su abnegado compañero. Al chocar frontalmente contra ...