CC OO convoca huelga en la hostelería de la Comunidad de Madrid para los días 25 y 31 de diciembre y 1, 5 y 6 de enero

La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) ha solicitado ante el Juzgado de lo Contencioso medidas cautelares para impedir la celebración de un macro cotillón en Cartes, previsto para Nochevieja, al entender que supone una "competencia desleal" para el sector.

"Todavía no nos lo creemos", afirman los dueños de negocios al comparar lo sucedido en estas fiestas respecto a las de años anteriores

En concreto estamos hablando de Churrería Comillana, un restaurante que nació como una churrería artesanal y se ha convertido en la pesadilla para muchos en la ciudad, con un promedio de 1 estrella sobre 5 en el portal de TripAdvisor. De hecho, de las 1.732 opiniones que tiene, 1.588 son pésimas. Pero lo bueno llega en los comentarios, con títulos como "estafadores", "peor restaurante del mundo" e incluso "huid de este sitio".

La Policía Local interpone cinco denuncias más por ruidos: en viviendas, en la calle de madrugada y por obras en un día festivo - uno de ellos había instalación elementos de terraza (dos bancos) sin autorización

“Auténticos desde 1971” asegura el lema del famoso Foster's Hollywood, una cadena de comida estadounidense con 224 sucursales en España. Ese fue el año de su fundación, pero pocos de sus actuales clientes conocen que este negocio de hostelería nació en un local de Chamberí, donde cuatro californianos abrieron un restaurante para traer los sabores de su tierra a la capital. Allí estaban creando la primera hamburguesería de Madrid.

Algunos establecimientos de la capital limitan las bebidas no alcohólicas o las cañas a los servicios de comidas para potenciar un mayor gasto, prácticas que según Facua “incumplirían” normativas estatales y autonómicas en materia de protección al consumidor.José vivió esta situación en dos establecimientos de la plaza de Santa Ana, en el corazón de un Barrio de las Letras cada vez más masificado por el turismo. Ahora bien, más allá del componente social o humano, esta estrategia comercial bordea el marco legislativo en materia de consumo.

La directora Ejecutiva de la Organización Mundial del Turismo, Natalia Bayona, asegura que ya están trabajando con los Estados Miembro en Europa para incorporarlo al sistema educativo Los empresarios hablan de "sueldo emocional" para atraer más talento al sector.

Al preguntarle qué le pediría a Yolanda Díaz, como ministra de Trabajo, Soy camarero le anima a cuidar la Inspección de Trabajo, con más personal y más recursos, para así sortear la picaresca de los empresarios. "Llevo 18 años en el sector y nunca he visto a un inspector de Trabajo", señala. "Y como yo, el 85% de mis seguidores".

La ordenanza municipal obliga a apagarlas el próximo 31 de diciembre, pese a que numerosos locales las siguen utilizando. El Ayuntamiento de Madrid ha subvencionado a la hostelería con 100.000 euros para su sustitución, pero los hosteleros piden ahora una moratoria

Les obligaban a tomar unas supuestas vitaminas para que les ayudaran en su trabajo como camareros o cocineros. Pero se volvieron más irritables, se les llegó a caer el pelo, no tenían hambre y se sentían muy cansados pero estaban más musculosos. Así ha narrado la Comisaría de Elche en un comunicado el testimonio de trabajadores de un chiringuito de Arenales del Sol en el que los responsables -cinco personas- dopaban con anabolizantes a los empleados, en total siete trabajadores, para que aumentaran su rendimiento laboral.

La Comisaria de Elche ha detenido a cinco personas por suministrar anabolizantes a los camareros y pinches sin su consentimiento diciéndoles que eran vitaminas Una camarera sufrió una perforación de estómago y los compañeros perdieron pelo y peso, se volvieron irritables y ganaban musculatura sin saber por qué.

Los acusados, que poseían varios negocios en la costa lucense, admitieron los hechos y obtuvieron una rebaja de pena.

El sector de la hostelería en la provincia de Soria atraviesa una crisis por la falta de empleados, «desmotivados» por los salarios bajos y los horarios complicados que dificultan la posibilidad de conciliar para los trabajadores, por lo que la solución pasa por cambiar su forma de gestión de su personal, poniéndolo en el centro de sus negocios, porque aunque el cliente es lo más importante, «el empleado es clave».

"No sé qué os pensáis, pero las horas extra ya no se pagan en ningún trabajo. No somos funcionarios, que a la hora se nos cae el boli y adiós", ha comenzado escribiendo, provocando la gran indignación de muchos usuarios por defender que los empleados trabajen gratis y por dejar a los funcionarios de vagos...

Encontrar trabajo es una tarea difícil, en algunas ocasiones angustiosa e incluso desesperante. Pero es peor si sobrepasas la franja de los 50 años. A partir de ahí, las ofertas se reducen y los procesos de selección terminan antes de tiempo. Kim Díaz, dueño de varios locales de restauración en Barcelona, se ha propuesto cambiar esa tendencia. Para ello, este miércoles ha estado buscando a ocho camareros para su nuevo restaurante con un único requisito: tener 50 años o más.

El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid (Apehva), Jaime Fernández, ha planteado este lunes que "habría que preguntar al Gobierno de España" por las dificultades de su sector para encontrar trabajadores y ha hecho referencia a las ayudas que, a su juicio, hacen "muy difícil" que algunas personas quieran trabajar.