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Innovador método español para aumentar los antioxidantes en zanahorias

Una agrónoma e investigadora de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) ha conseguido multiplicar los compuestos más saludables de las zanahorias, con lo que se consigue un aumento del 2.000%, de betacaroteno, un potente antioxidante.
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Según un estudio, la piel naranja es más atractiva [ENG]

Un grupo de investigadores ha diseñado un estudio controlado con placebo y ha dado a hombres caucásicos heterosexuales carotenoides como los que se encuentran en las zanahorias y han evaluado sus efectos sobre la piel y sobre cómo perciben estos cambios las mujeres. En el organismo los betacarotenos son convertidos en retinol (vitamina A) fundamental para la vista y el sistema inmune. Sin embargo demasiada vitamina A puede ser tóxica especialmente en fumadores. Sin embargo tomar grandes cantidades en las comidas siempre es seguro.
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Museo mundial de la Zanahoria [ENG]

Primer Museo virtual en todo el mundo enteramente dedicado a la historia, evolución, ciencia, sociología y arte de las Zanahorias. Un museo virtual que persigue educar, informar y entretener mediante la colección, preservación, interpretación y exhibición de objetos relacionados con la Zanahoria.
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La relación entre vegetarianismo y satanismo

Como ya todos sabemos, últimamente ha proliferado una práctica entre los jóvenes de comer plantas con el propósito de "proteger a los animales". Aunque creamos que está es una práctica sin nada malo, y además hasta con un propósito benévolo, sucede todo lo contrario. A la persona que practica este rito se le conoce como "vegetariano" y en el extremo "vegano", y es un adorador de Satanás muy peligroso.
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¿Qué estrategias se siguieron para fomentar el consumo de zanahorias, patatas y espinacas?  

Algunos de los alimentos que hoy en día forman parte de nuestra dieta habitual, o deberían hacerlo, no lo tuvieron fácil para conquistar nuestras paladares y nuestros mesas, como por ejemplo las patatas, las zanahorias o las espinacas. Por un motivo u otro hubo que utilizar algún tipo de estrategia, ya fuese tirando de ingenio o aprovechar determinadas circunstancias y errores, para que los consumidores las incluyesen en sus cestas de la compra y, sobre todo, entre los ingredientes de sus platos.
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Robaron a un hombre y lo violaron con una zanahoria

La víctima fue abusada luego de ser secuestrado en la localidad bonaerense de Sierra de los Padres por cuatro depravados.
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¿Para qué el feminismo existiendo el liberalismo?

"Los neoliberales, que son muy de ponerte siempre de ejemplo a Amancio Ortega cuando de desigualdad social se habla, no hacen ninguna lectura más allá del resultado: Amancio Ortega era pobre y ahora está en la lista Forbes, ergo el capitalismo funciona, y esfuerzo y talento es lo único que necesitas. Ni por casualidad se plantean que para que haya un Amancio Ortega es necesario un sistema (el capitalista y liberal, precisamente) que permita que un solo señor del primer mundo pueda explotar a miles de bangladesíes en sweatshops, y hacerse de oro
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Zanahoria bebé es arrancada de brazos de su madre para alimentar a un vegano  

Un cruel imagen ha dado la vuelta el mundo y ha provocado reflexiones y cuestionamientos acerca de la ética del movimiento vegano. La fotografía muestra el momento en el que un bebé zanahoria se aferra a su madre zanahoria segundos antes de ser arrebatado de sus brazos por un violento proveedor de comida vegana.
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El genoma de la zanahoria revela el secreto de su color

Uno de los conjuntos más completos del genoma vegetal conocidos hasta la fecha acaba de publicarse: el de la zanahoria. La secuencia completa arroja luz sobre el origen evolutivo de esta hortaliza, su distintivo color naranja y su valor nutritivo.
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Máquina cosechadora de zanahorias  

Esta máquina (una Dewulf GKIIISE) entra de lo que denominan maquinaria super-especializada; es una cosechadora de zanahorias que se define como «mecanismo de máxima productividad y cuidadosa manipulación de 3 hileras» (que básicamente es como levanta las hortalizas elevándolas hasta una cinta transportadora y un depósito). [Vía: www.microsiervos.com/archivo/mundoreal/maquina-cosechadora-de-zanahori ]
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Las pantallas de cristal líquido deben mucho a la zanahoria

Entre los regalos bajo el árbol de Navidad se cuentan los smartphones, televisores y tabletas. Su calidad de imagen, un argumento de compra clave, proviene de la zanahoria, origen de los cristales líquidos en los que se ha especializado el alemán Merck KGaA. Todo comenzó en 1888. El botánico austríaco Friedrich Reinitzer y el físico alemán Otto Lehmann examinaron los componentes naturales de las zanahorias y descubrieron un fenómeno extraño: algunos de ellos no tienen un punto de fusión, sino dos.
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¿Un vino de zanahoria?  

Por su aspecto, muchos lo denominan “Vino de Zanahoria“. Sin embargo, no tiene uva, por lo que no se le puede llamar vino.
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Adolescente se enfrenta a cargos por arrojar mini-zanahoria a su profesora [ENG]

Una niña de 14 años de edad podría ser acusada de asalto y violencia después de que lanzó una zanahoria enana a una de sus antiguas profesoras. Documentos disciplinarios escolares alegan que una zanahoria enana fue utilizado como un arma en un asalto y agresión contra una profesora del Moody Middle School.
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Frutas y verduras gigantes: el tamaño importa (fotogalería)

Colección de frutas y verduras de un tamaño poco común.
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Alargan la vida de moscas y gusanos con un tipo de sustancias presentes en zanahorias y otros alimentos vegetales

Unos científicos han logrado alargar la duración de la vida de moscas Drosophila y gusanos nematodos añadiendo a su dieta carotenoides, sustancias contenidas en grandes cantidades en algas marrones y en ciertas frutas y verduras, por ejemplo zanahorias...Observaciones sobre la duración de la vida de varios cientos de moscas demostraron que el consumo de cualquiera de las dos sustancias prolongó la vida de las moscas en un 30 por ciento.
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La domesticación de las hortalizas

Hace casi 12 000 años empezó el hombre a cultivar intencionadamente plantas para su uso y consumo. Los aparentemente simples gestos de sembrar y cosechar pusieron en funcionamiento unos mecanismos de selección insospechados que hicieron posible la transformación casi mágica de las espartanas plantas silvestres en las pródigas hortalizas que hoy conocemos.
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Higiene de nuestro conejo

Se acerca el fin de semana y es importante lucir un conejo limpio y lustroso.
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Meteoritos crean "zanahorias congeladas" cuando caen en la nieve en vez de cráteres (ING)  

En febrero de 2013, el meteorito de Chelyabinsk cruzó el cielo sobre Rusia. La mayor parte del cuerpo explotó en la alta atmósfera pero muchos fragmentos más pequeños cayeron sobre el suelo cubierto de nieve. Ahora los investigadores informan de que algunos de los impactos tallaron extrañas "zanahorias" en forma de embudo en la nieve. Especularon que podrían formarse por fragmentos calientes pero estos se enfriaron en la atmósfera. Los datos indican que se forman por fuerzas mecánicas postimpacto en materiales porosos. PDF: goo.gl/XhcGhe
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Las zanahorias son naranjas por un motivo político

Y no, no estamos ante un caso de vestido azul y negro o vestido dorado y blanco. Para descubrir por qué en la actualidad prácticamente todas las zanahorias son naranjas nos tenemos que remontar al siglo XVI, en Holanda. Los granjeros de esa época cultivaron de forma masiva ese tipo en honor a Guillermo de Orange, el noble local que promovió un levantamiento contra la Corona Española.
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Cómo blanquear tus dientes mientras comes

Existen una serie de productos, frutas y vegetales que pueden ayudarnos mantener nuestros dientes blancos de forma natural.
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Zanahoria, ¿Naranja es el nuevo negro?

El naranja siempre ha sido el color de la zanahoria. Pero, ¿y si no es así? Han existido y existen zanahorias de muchos colores.
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Nunca subestimes el tamaño de la bolsa de la mejilla de un hámster  

Este hámster simplemente se acaba de meter 5 zanahorias en su boca.
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Viñeta: Erlich - 22 OCT 2013

Viñeta de Erlich del 22 de octubre de 2013
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Aplicacion "Zanahoria citas" para realizar "regalos" acusada de sexista

Zanahoria citas, desarrollada por un graduado del MIT, permite a los hombres 'sobornar' mujeres al ofrecerles citas con todo, desde joyas a un tanque lleno de gasolina. Los usuarios que quieran conseguir el romance va incluso pueden ofrecer posibles pretendientes cirugía plástica. La idea detrás de la aplicación es que 'cuelga una zanahoria' para los usuarios a cambio de lograr que las mujeres salgan con ellos, según su creador Brandon Wade.
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Increíble y curiosa zanahoria  

Esta zanahoria fue encontrada así en una bolsa de zanahorias orgánicas peladas. ¿Qué tipo de máquina puede provocar semejante resultado?

menéame