El arte de pelar una mandarina

Uno de los mejores chefs de sushi de Tokyo, el maestro Takaaki Sugita, elaborando unos nigiri de toro en el hotel Mandarin Oriental de Barcelona

Durante este invierno de 2017, el chef Gastón Acurio, transforma el Banker's Bar del hotel Mandarin Oriental de Barcelona en una taberna peruana

La Unió de Llauradors ha detectado en algunas parcelas de la Comunitat Valenciana la presencia de una variedad de mandarina híbrida de origen israelí, denominada Sigal, que supuestamente no ha pasado ni la fase de cuarentena legalmente establecida ni se ha comprobado que esté saneada. La Unió ha trasladado los hechos ya a la Conselleria de Agricultura para que a través de su Servicio de Sanidad Vegetal actúe de forma urgente e inspeccione las parcelas y en su caso aplique la legislación vigente que dispone que “no se puede cultivar en nuestro

El artículo explica en uno de los conceptos básicos a la hora de introducirse en la cultura y lengua de China: la felicidad. La felicidad, un concepto abstracto, pero perseguido por todas las culturas del globo y a lo largo de toda la historia. Hay varios tipos de felicidad en chino.

Larsa ha revolucionado el mundo del yogur y con él también las redes sociales. A sus tradicionales sabores de vainilla, fresa o plátano, la empresa gallega ha sumado cuatro nuevas especialidades: manzana al horno, tarta de limón, mandarina y licor café.

Una buena proporción de los vecinos conocen como “la finca de Rajoy” a la impresionante extensión de mandarinos que se extiende a ambos lados de la carretera de acceso a la población hasta que se pierde la vista por las montañas calizas. María, empleada de la farmacia situada frente a la iglesia parroquial no alberga ninguna duda: “Siempre se ha dicho que parte (de la finca) la tiene Rajoy”. Los propios trabajadores de la finca consideran que algo oscuro se esconde tras el cuidado mar de mandarinos.

Relaciones entre el Lenguaje y el Pensamiento. Cómo influye en las diferencias culturales. Posturas occidentales sobre estos tópicos comparados con estudios recientes entre Oriente y Occidente. Lenguaje y Pensamiento en la Primera Infancia.

Cuando Ben despertó después de una semana en coma, su vida había cambiado para siempre. Hablaba perfecto mandarín -como nunca antes- y no era capaz de comunicarse en su lengua natal. Sufría el síndrome del idioma extranjero.

Mucha mentira con lo de que la cerveza tiene mucho ácido fólico, potasio, fibra, magnesio, etcétera y se “olvidan” de hablar que además de todas esas mentiras, la cerveza aporta una cantidad de alcohol innegable. Por todo ello estoy convencido que la promoción pública del consumo de bebidas alcohólicas ocasiona sobre la salud pública más perjuicio que beneficio.

El último conflicto internacional no se libra en el campo de batalla, sino en el de labranza. De una parte, la Casa Real de Marruecos. De la otra, la Universidad de California en Riverside (UCR). En medio, la patente por una variedad de mandarinas que ambas partes reclaman como de su autoría.

China es un país tan grande y variado, que es prácticamente imposible generalizar en cualquiera de sus aspectos, incluido el de la lengua. Y si sois de los que piensan que los chinos no pueden pronunciar la erre, ya le podéis ir poniendo un asterisco a dicha negación, porque hoy os traigo la prueba de que en China hay variantes del mandarín con erres tan vibrantes y potentes como para hacer temblar vuestros oídos.

El juzgado penal 19 de Barcelona considera que ocupar durante unos minutos el vestíbulo de un hotel de lujo es un delito grave, y lo argumenta diciendo que los trabajadores y los usuarios "se vieron privados de sus derechos" a trabajar y a disfrutar de los servicios del establecimiento. Es por ello que condena a Pablo Molano, vecino de 31 años del barrio de Poble Sec -miembro del Ateneo Cooperativo la Base y Retaguardia en Movimiento- a 10 meses de prisión por un delito de desórdenes públicos. En su caso la pena es algo más elevada por haber...

La situación lingüística en China es un tema de estudio amplio y complejo que ha sido insuficientemente estudiado por motivos políticos, por la amplitud del territorio a cubrir, el difícil acceso a algunas de sus zonas y la gran variedad de dialectos –aunque presentan una fuerte diferenciación, el hecho de que utilicen, en general, el mismo sistema de escritura, los lingüistas chinos consideran que China contiene una lengua estándar: el mandarín, y muchos dialectos.Se calcula que el origen de la lengua china se remonta al final de la época...

El pato mandarín presenta un «llamativo y precioso plumaje que lo convierte en uno de los más bonitos del mundo». Cuando el pato busca pareja sus colores son maravillosos, pero después no lo son tanto. Pasada la época de apareamiento presenta colores más apagados y parecidos a los de las hembras. Relacionada: www.meneame.net/story/pato-mandarin-a-todo-color

"Rafael Hernando llama "Naranjito" a @Albert_Rivera. ¿Pero no ve que la Vicepresidenta es "Mandarina"? Que callen y dejarán de perder votos." Dice Losantos

Un estudio con hablantes nativos en inglés y chino mandarín muestra diferencias en la conectividad cerebral no apreciadas hasta ahora. El resultado indica que las lenguas tonales (en las que el tono indica diferentes significados) activa áreas diferentes de las lenguas no tonales.

El idioma más popular del mundo es más accesible de lo que parece. Esta mujer ideó un sistema fácil e innovador para que sus hijos aprendan a leer chino ...

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que, durante el crecimiento, los niveles celulares de una molécula antioxidante, el glutatión, pueden determinar la apariencia del individuo adulto. Este compuesto, presente en la mayor parte de los organismos eucariotas como plantas, hongos y animales, protege a las células del estrés oxidativo, participando también en otros procesos fisiológicos.

El diamante mandarín (Taeniopygia guttata) es un pequeño ave cuyos cantos están sirviendo a los científicos para estudiar el lenguaje vocalizado. Analizando las estructuras de las frases, e incluso el genoma que da lugar a estos aparatos vocalizadores, algunos científicos tratan de entender mejor cómo determinadas especies consiguen comunicarse mediante distintos sonidos, incluidos los humanos."Mezclamos un poco de su zumo con un seis por ciento de alcohol y los ponemos en los bebederos de sus jaulas", explica Olson en NPR.

Increíble, fascinante y, cuánto menos, curioso... artículo recomendado.

El capitán del Shajtar Donetsk, el croata Dario Srna, ha donado 20 toneladas de mandarinas para los niños de Donbás, informa la web del club. Se trata de una iniciativa a capítulo personal, de forma que el futbolista pagó de su bolsillo la fruta y el coste de transporte desde la localidad de Metkoviću, en Croacia, de donde es natal.

Las preguntas y respuestas tuvieron lugar en la universidad de Tsinghua en Beijing. Zuckerberg apenas pronunció unas palabras en inglés (excepto para decir "lo siento" cuando se equivocaba). Creo que hasta el fundador de facebook tiene claro el futuro del chino.

El libro que nos ocupa es cojonudo. Su autor, J.M. Mulet, escribe muy bien, con mucha retranca, desplegando un agudo sentido del humor típicamente valenciano. Explica con claridad, y sin compasión, las muchas tonterías que se hallan detrás de algunos productos “ecológicos” y sus miedos respecto de todo lo que pueda identificarse como moderno o producto del malvado progreso, en esta peculiar alianza que ha hecho la parte más verbenera, analfabeta e impresentable de la izquierda con toda una retahíla de paraciencias, brujerías y misticismos.

Ben McMahon jamás imaginó que el grave accidente de tráfico que sufrió hace unas semanas pudiera cambiarle la vida de tal manera como lo que lo que ha hecho. A sus 22 años, el siniestro provocó que entrara en coma aunque a los siete días, afortunadamente, salió de él. Eso no sorprendió a los médicos y a los familiares. Sí que lo hizo que las primeras palabras de McMahon tras despertarse fueran en un perfecto y fluido mandarín. No sólo eso: sino que en un papel en blanco también escribió en ese mismo idioma. El joven dominaba el inglés...