Un blog sobre la verdadera cocina casera.

Ni en columnas, ni en artículos, ni en reportajes, ni en forma de audio o vídeo… ni lo uno, ni lo otro, sino todo lo contrario o todo junto… Circa, es la nueva aplicación móvil que reinventa el modo en el que se sirve la información y nos ofrece un servicio que va del fast food a la delicatessen informativa.

Ahora que la ciudad de Roma ha decidido prohibir a los turistas comer en sus calles, reivindicamos el derecho del viajero a declararle la guerra a los sosos y seguros menús turísticos con una propuesta de street food (comida callejera). Porque lo mejor de la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña, las risas de los clientes y el bullicio de los transeúntes. De Goa a Amsterdam, detallamos 12 propuestas de la mejor comida a pie de calle

Los abogados que demandaron y ganaron a las grandes tabacaleras de Estados Unidos, ahora se dirigen a las empresas de comida rápida o fast food: "No estamos diciendo que la industria de la alimentación sea igual a la del tabaco, que mata a 500.000 estadounidenses al año, pero sí hay una epidemia de obesidad que está afectando la salud de los habitantes de este país".

Un estudio de la Universidad de Missouri-Kansas City dice que los niños muestran casi el mismo tipo de actividad cerebral al ver el logo de una cadena de fast-food que al ver comida. Además, algunos niños parecen identificar la M del logo de McDonald's antes de saber reconocer incluso la propia letra M.

Blog del nuevo resto de Santa Fe. Un lugar calido, para pasar con amigos y familia. Un lugar donde podras encontrar los mas variados platos al mejor precio. Un lugar que siempre piensa en el cliente y como satisfacer de la mejor manera sus necesidades. Un lugar distinto, un resto distinto. Tu resto!

Crónica de un inmigrante español sobre los comedores de Singapur.

Food movement organic food stores supplies health food products and facilitate with instrumental support in organic agriculture.

Es un secreto a voces. Comemos cantidad de porquería. No se libra ni el más precavido: también la fruta, la verdura y las hortalizas de una a priori saludable ensalada están repletas de productos químicos dispuestos a echar abajo tus más firmes propósitos alimenticios. Entonces ¿qué comer? Difícil pregunta. En las siguientes líneas te vamos a dar unas cuantas pistas de lo que en realidad...

Paso 1: Entrena a tu perro. Paso 2: Pon comida encima de su cabeza Paso 3: Cuelga fotos en tu blog. Paso 4: ??? Blog: foodonmydog.com/

La compañía New Food Spray, ubicada en el polígono industrial de Jundiz, se convirtió ayer en la única planta europea que fabrica y distribuye productos alimenticios en aerosol (spray), una iniciativa impulsada por el cocinero vasco Andoni Luis Aduriz, propietario del restaurante Mugaritz, y apoyada económicamente por el Gobierno Vasco, que aporta 4,8 millones de los nueve millones que se han invertido en este ambicioso proyecto. Aunque la planta lleva ya días en funcionamiento ayer tuvo lugar la inauguración oficial...

Foods are some of the best ways in maintaining good eyesight instead of engaging oneself in expensive and time consuming medical treatment techniques.Ocular nutrition is an essential requirement to maintain eye health and vision. Ocular nutrition is required in each part of the human eye to improve healthiness of eye. Eye health and healthy vision is related with healthiness of each and every individual part of eye; the cornea, macula, pupil, iris, lens, retina, the vitreous humor and optic nerve.

Todos sabemos que cualquier parecido de las hamburguesas que compramos y en general de la fast food (por no decir comida basura) con sus fotos en los folletos y paneles retroiluminados de los locales en las que los venden (me niego... Cómo maquillan las hamburguesas de McDonalds para que incluso parezcan apetitosas | Microsiervos, MundoReal™

El alcalde de Baia Mare, Catalin Chereches, ha conseguido salir reelegido con el 83 por ciento de los votos en las elecciones del domingo, celebradas días después de que las autoridades locales trasladasen a decenas de familias gitanas rumanas a una planta de cobre desmantelada.

Algunas de las más poderosas cadenas de restaurantes de comida rápida como McDonald’s y de empresas productoras de determinado tipo de alimentos, como por ejemplo Coca-Cola, se quedaran fuera de las olimpiadas como patrocinadores.

Científicos de la Universidad de Almería (UAL) han detectado restos de fármacos que se suministran al ganado para evitar enfermedades, antibióticos como la tilmicosina o antiparasitarios como el levamisol, en la comida para bebés, según un estudio publicado en la revista 'Food Chemistry' y recogido por el 'Sinc'.

El matrimonio de ciencia y cocina no para de generar frutos. En este caso, es la ciencia del diseño. Una máquina impresora de plástico en 3D también puede imprimir comida. “Imagínate una tarrina de foie en forma de patito para que tus hijos se lo coman tan contentos. O mantequilla en forma de vaquita. Y unos arbolitos de olivo hechos de aceite emulsionado, o unas hojas de higuera como si fueran snacks...”. El cocinero Paco Morales se embala al hablar de su Food Printing, un juguete que vale para todos los públicos, en casa, en el restaurante...

La fotógrafa neoyorquina Sally Davies celebró hoy el segundo aniversario de su proyecto Happy Meal, con el que cuelga en internet las imágenes...

The thickest woman in the world 33-year-old Susan Eman weighs 343 pounds. She wants to achieve its goal to become the thickest woman in history.

Animación de Star Wars hecha con comida.

Esquerra Republicana de Catalunya (ERC) ha presentado una proposición no de ley en el Congreso de los Diputados en la que propone gravar con más impuestos la comida basura y destinar lo recaudado a subvencionar el consumo de frutas y verduras. La propuesta engloba refrescos y alimentos con alto contenido en grasa, azúcar y sal.

En Estados Unidos también lo preparan en otros sitios: una galería con Kentucky Fried Chickens de imitación.

Los ‘food trucks’, con el nombre de ‘Pepe’, servirán “bocadillos españoles” y sangría sin alcohol. El popular chef José Andrés apuesta por uno de los fenómenos en boga en el sector de la restauración de Estados Unidos: los food trucks (camiones de comida) -furgonetas que se ubican en determinadas calles de una ciudad para la venta de ‘comida rápida’-. Su flota de vehículos se llamará ‘Pepe’ y, previsiblemente, comenzará su actividad a finales de febrero en Washington D.C. (ciudad en la que el cocinero cuenta con varios restaurantes).