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¿Estás listo para los nuevos alimentos creados en el laboratorio? [ENG]

Siguiendo la tendencia iniciada hace años por el movimiento vegetariano y vegano que lucha contra el consumo de carne y sus implicaciones ambientales, las nuevas start-ups basadas en la creación de alimentos en el laboratorio están consiguiendo millones de dólares en rondas de la Serie A de financiación e invirtiendo enormes recursos para hacer rentable su modelo de negocio.

| etiquetas: alimentación , aditivo , hamburguesa , tecnología , gmo , laboratorio

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