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El florido (y olvidado) vaso de txakoli

El florido (y olvidado) vaso de txakoli

Este vino se servía antiguamente en unos estrechos vasos de cristal que lucían unas decorativas estrías y se llamaban «de lirio» o «de campanilla». En el catálogo de 1888 de la fábrica de vidrio Cifuentes y Pola (Gijón), aparecen piezas «estilo Madrid», Sevilla, Valencia o Coruña y hasta cinco recipientes descritos como «modelo Bilbao».

| etiquetas: vaso , txakoli , vino
Curioso. En las antiguas tabernas de Madrid tenían dos tipos de vasos para los chatos de vino. El normal y el de invitar, que era más pequeño
#1 Para la cerveza también había dos, la caña de siempre y luego estaba el corto.
#1 #2 Están desapareciendo porque a los bares no les interesa poner cantidades pequeñas. En muchos sitios pides una caña y te ponen ya lo que antes era un doble, sin consultar.
#2 En el caso que te digo se presuponía que invitabas a algo menos de lo que te bebías, no era un formato específico
#1 me acuerdo, siendo pequeño, que mi abuelo se iba todas las tardes a chatear a la taberna del pueblo.
#5 Eso era chateo del bueno

menéame