Actualidad y sociedad

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Un pigmento de cebollas, manzanas, té, o el vino tinto ‘claves’ para reducir la presión arterial

La ingesta de quercetina, un flavonoide presenten en las frutas y las verduras, especialmente en la cebolla, puede reducir significativamente la presión arterial alta en pacientes que padecen enfermedades cardiovasculares.
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El Gobierno duplica el gasto en vino, whisky, ginebra y snacks para el Falcon

El Ministerio de Defensa saca a concurso el suministro de alimentos, refrescos y bebidas alcohólicas en los aviones del Ejército del Aire que utilizan el Ejecutivo y Casa Real para desplazarse.
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Se bebe menos vino en España (sobre todo fuera de casa)

Tercer año consecutivo de caída en el consumo, lo que supone un 14% menos que en 2015, según un informe de la EAE Business School.
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Resuelto el misterio de las 'lágrimas' que forma el vino en una copa

Comencemos llenando nuestras copas: echamos una pequeña cantidad de vino con alto contenido de alcohol en una copa de Martini. Es fácil ver cómo una fina capa se crea sobre la superficie de la copa por encima del cuerpo del líquido. Este efecto se entiende bien, ya que es comprensible que haya atraído a algunas de las mejores mentes de la física. El científico estadounidense Willard Gibbs publicó un completo tratado teórico sobre el tema en 1875. Su trabajo se basó, al menos en parte, en el estudio realizado 20 años antes, por el hermano de ...
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Beber vino, decir palabrotas y otras ocho señales increíbles de que eres inteligente

Varios estudios establecen relaciones inesperadas entre la inteligencia y ciertos hábitos cotidianos como el de beber vino.
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Nuevo golpe al fraude en el vino: detenida una bodeguera de Rueda por presunta falsificación de contraetiquetas

Agentes de la Guardia Civil detuvieron hace unos días a la propietaria de una bodega de la DO Rueda por la presunta falsificación de contraetiquetas en miles botellas de vino. En colaboración con una imprenta esta bodega estaba directamente falsificando las contaetiquetas, que son los distintivos que entrega el Consejo Regulador para certificar que se han cumplido las normas de calidad en la elaboración. Hace dos meses 4 detenidos por otro fraude por la falsedad de las contraetiquetas de al menos 2 millones de botellas del Bierzo (DOP)
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Las viñas cogen altura a causa del cambio climático

Chile ha trasladado sus viñas al sur, a la Patagonia, por una única razón: el cambio climático. Des de hace unos años la zona central del país, dedicada tradicionalmente a la producción de vino, se ha vuelto desértica debido al calentamiento global. Es por eso que las grandes familias vitícolas de la zona están trasladando sus viñas a zonas con más altura, donde, aunque crezcan en condiciones extremas, entre árboles milenarios y soportando lluvias, viento y temperaturas frías, tienen más posibilidades de sobrevivir.
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La ‘lista de la compra’ de un centro de refugiados de Vallecas incluye 400 botellas de vino

Hasta 400 botellas de vino tinto o 50 kilogramos de salmón ahumado. Son algunas de las partidas que incluye la licitación de compra de víveres para el Centro de Acogida de Refugiados de Vallecas. Un contrato valorado en un millón de euros. La lista: contrataciondelestado.es/wps/wcm/connect/605fe76a-209e-43ce-9789-ed1bd
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Hallan pastillas de litio y una botella de vino junto al cadáver de Blanca Fernández Ochoa

Un día después de que se encontrara el cuerpo sin vida de Blanca Fernández Ochoa, crece la teoría de que fue una muerte voluntaria. El cadáver no presentaba signos externos de violencia, por lo que la hipótesis de que había sufrido una caída o un accidente perdería fuerza. Fuentes de la investigación confirman que junto al cuerpo de la exesquiadora había frascos de medicamentos y una botella de vino.
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El vino de California tiene el doble de radiación que tenía antes del accidente de Fukushima

Las consecuencias del desastre nuclear de Fukushima Daiichi de 2011 todavía se sienten hoy: al otro lado del Océano Pacífico, los vinos del norte de California, desde el rosado hasta el cabernet sauvignon, están más contaminados de radiación.
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Anguita: Salvini es primitivo y un cafre condenable, pero ¿dónde está la U.E?

En una entrevista del diario digital ‘El Independiente’ a Julio Anguita para hablar sobre las crisis de migrantes en el mar mediterráneo y la gestión «deprimente» del gobierno con el barco ‘Open Arms’, el ex de IU ha hablado sobre el ministro de interior de Italia.
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Trump impondrá aranceles al vino francés en respuesta al impuesto digital de Macron

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha reiterado este viernes sus críticas a la propuesta del Gobierno francés de aplicar un impuesto dirigido a las grandes empresas de tecnología estadounidenses y ha amenazado con tomar represalias e imponer impuestos a los vinos franceses.
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En Estados Unidos gana impulso el vino en lata

Estados Unidos se ha propuesto modernizar y regular los vinos en lata, y el motivo no es otro que buscar acelerar el crecimiento comercial de este formato de vinos.
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Un agricultor de Albacete denuncia una presunta estafa regional en la venta de uva

ASAJA Castilla-La Mancha se hizo eco de la denuncia judicial de un asociado, Alfonso Morcillo, con impagos que llegan casi al millón de euros en varias provincias. La bodega que compró la uva lo
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El millonario diputado Marcos de Quinto presume de sus vinazos de regalo… ¿y la ética parlamentaria? Bien, gracias

Según el artículo 5 de este reglamento, los diputados pueden recibir todos aquellos obsequios, regalos, beneficios y descuentos que no sean “razonablemente percibidos como un intento de influir en su conducta como parlamentarios”, y, por lo tanto, sí que pueden aceptar regalos de amigos y familiares y obsequios que “sean comunes de acuerdo con los usos y costumbres y cuya entrega y recepción se encuentren desvinculados de su actividad política”. Sí que está en la Comisión de Industria, Comercio y Turismo, donde además es portavoz de Ciudadanos
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Ministro francés: La amenaza fiscal de Trump sobre el vino francés es "completamente estúpida"

El ministro de Agricultura de Francia, Didier Guillaume, ha asegurado que las amenazas del presidente estadounidense de gravar los vinos franceses son "completamente estúpidas".
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Las uvas de la ira ¿cuánto dañaría a París la amenaza de Trump de gravar el vino francés?

En respuesta a la firma de una ley francesa que prevé aplicar un impuesto a gigantes tecnológicos norteamericanos como Google, Facebook o Amazon, el mandatario estadounidense prometió el viernes una respuesta "sustancial" y rápida a la "estupidez de Macron" e insinuó gravar el vino francés. "¡Siempre he dicho que el vino estadounidense es mejor que el vino francés!", espetó en su tuit el mandatario, que durante mucho tiempo ha afirmado ser abstemio.
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Francia, a Trump: No mezcle el vino con los impuestos digitales

El ministro de Finanzas francés, Bruno Le Maire, dijo el sábado que Francia seguirá adelante con su impuesto a los ingresos de las grandes firmas tecnológicas, e instó a Estados Unidos a no incluir aranceles comerciales en el debate sobre cómo aumentar de manera justa los tributos a los servicios digitales. Le Maire respondió a una amenaza del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de gravar los vinos franceses en represalia por el impuesto a los servicios digitales en Francia, que según la Casa Blanca apunta injustamente a empresas estad
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Trump amenaza a Francia por su impuesto a las tecnológicas y exclama que "el vino de EE UU es mejor"

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, afirmó este viernes que tomará "acciones recíprocas substanciales" contra Francia por la imposición de una tasa sobre los ingresos de los servicios digitales de las grandes tecnológicas estadounidenses, como Google y Facebook.
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Demuestran que las gafas comerciales VINO 02 Amp Oxy-Iso tampoco ayudan a los daltónicos a ver sin daltonismo

Ya en 2018 demostraron la ineficacia de otras gafas similares de otra compañía, y ahora le toca a las gafas VINO 02 Amp Oxy-Iso, comercializadas por la compañía norteamericana VINO, que no mejoran la visión del color de personas daltónicas ni corrigen su daltonismo. Tras analizar los vídeos virales sobre las gafas O2 Amp Oxy-Iso de la marca VINO, donde las personas incluso lloran cuando las usan por primera vez, y estudiar los reclamos publicitarios de dicha compañía, los investigadores de la UGR decidieron abordar un estudio minucioso.
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Los médicos de familia insisten en que lo de las bondades de la copita de vino es un bulo

Los médicos de familia insisten en que lo de las bondades de la copita de vino es un bulo

Ni siquiera una copita. Los médicos de familia insisten en calificar de bulos todas las afirmaciones sobre las bondades del consumo de alcohol
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Las bodegas de Rioja Alavesa pasan a denominarse Bodegas de Euskadi

La Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (Abra) aprobó ayer el cambio de nombre para pasar a denominarse Asociación de Bodegas de Euskadi (ABE). La organización tiene previsto comunicar hoy, mediante una nota de prensa, los motivos de tal sorprendente decisión, adoptada con solo doce votos a favor.
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Daniel Ursúa: "Los médicos que recomiendan una copita de vino son unos irresponsables"

Daniel Ursúa: "Los médicos que recomiendan una copita de vino son unos irresponsables"

Este pamplonés pertenece a una generación de nutricionistas y divulgadores que, lejos de querer vivir de lado, se mojan. Que prefieren combatir bulos y mitos con rigor. Que priorizan la salud por encima de operaciones bikini y los remedios milagrosos. Que luchan contra las prácticas más cuestionables de la industria alimentaria. Que entienden que la ciencia es la mejor herramienta para combatir la desinformación. Que cargan contra el intrusismo y contra los conflictos de interés existentes dentro de su propio colectivo.
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15 de los 23 mejores vinos del mundo son españoles

El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2019 acaba de reconocer 15 productos españoles con la medalla GRAN BACCHUS DE ORO, que han recibido también otros ocho caldos —uno de Brasil, dos Francia, dos de Eslovaquia, uno ocho y otro de Israel—
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Diferentes vinos, diferentes temperaturas de consumo

CARACTERISTICAS DEL TERMOMETRO DE VINO * Respuesta prácticamente inmediata (aproximadamente 5 segundos). * Fácil y rápida lectura. * Fiabilidad totaL * Duración ilimitada en condiciones de uso normales. * Fácil manejo (colocar el termómetro sobre la botella de vino que vamos a consumir, presionando levemente los extremos). * Inocuo y sin peligro frente al convencional de mercurio y vidrio que se puede romper . * No hay que introducirlo en la botella como el mercurio o alcohol.
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menéame