Las quejas de los vecinos en las nuevas calles peatonales del centro de la ciudad fuerzan al Ayuntamiento a colocar piezas metálicas para frenar el crecimento de las terrazas al margen de las licencias. Se instalarán marcadores en hasta 155 terrazas. El Ayuntamiento anunció también que una nueva patrulla nocturna de la Guardia Urbana se encargará de garantizar el cumplimiento de las normas de convivencia en la zona, en especial el respeto al descanso a los vecinos a partir del cierre de las terrazas.

Menos mesas y familiares que ayudan: así afronta la hostelería la falta de camareros. Esta es una realidad constatable a día de hoy en la mayoría de los establecimientos hosteleros del país. Y la dificultad de encontrar personal en los negocios medianos y, sobre todo, pequeños se agrava en la temporada de verano. “Estos meses son en los que se necesita mucho personal para poco tiempo de trabajo”

La Sala del tribunal presidido por el juez Garrido reconoce la competencia del Gobierno Vasco y señala que las medidas del Decreto tenían cobertura legal y estaban sanitariamente justificadas El tribunal reconoce que las restricciones estaban justificadas con los datos e informes presentados por el Gobierno Vasco y sostiene que las asociaciones de hosteleros no han aportado pruebas suficientes

La nueva configuración del Gobierno municipal ha supuesto una sorpresa, de las muy agradables, para la hostelería coruñesa. Y es que, a pesar del sentimiento de mimo por parte de María Pita, éste se ha convertido en hechos y en una puerta donde llamar con la creación de la concejalía de Turismo, Comercio, Mercados, Hostelería y Relaciones Institucionales, con Diana Cabanas al frente.

La grand départ permitirá a Euskadi mostrarse al mundo y beneficiará a muchos hoteles y locales de hostelería, pero las restricciones que ocasiona también harán estos días "inhábiles" para muchos negocios Las fuertes restricciones de tráfico que impone el Tour, con vías cortadas como mínimo desde cuatro horas antes de que pase la carrera, dificultarán al máximo la movilidad, sobre todo en coche. Pero también incluso para los peatones. Esto dificultará el funcionamiento de muchos negocios para los que ese día “será inhábil” y sólo les quedará e

El incremento de precios ha sido sostenido por el desarrollo de segmentos de gamas más altas y las previsiones por tanto son cerrar la temporada con cifras incl

Al principio, cuando leí la noticia me asusté, el tenor literal era contundente: el alcalde de Sevilla, José Luis Sanz Ruiz, saca los tanques a la calle. Después pensé que los ayuntamientos no tienen tanques que sacar a la vía pública, ni siquiera tan considerados con el código de la circulación como los de Milans del Bosch que paraban con el semáforo en rojo.

Con la llegada del verano muchos jóvenes de clase obrera se vuelven a ver abocados a trabajar en el sector de la hostelería, en muchas ocasiones, para pagar las tasas de estudios que tendrán que enfrentar en septiembre. A esto se suma la gran cantidad de jóvenes muy formados que ya trabajan de forma habitual en este sector para intentar escapar de las numerosas filas del paro, pues 431.164 jóvenes entre 16 y 29 años se encontraban sin trabajo en el Estado español en enero de 2023.

Botellines de agua por seis euros, latas de cervezas de marca blanca por cinco euros, o un zumo de naranja por 15... El camarero Jesús Soriano desvela las "clavadas" más frecuentes en los negocios hosteleros.

Sindicatos y patronal han llegado este lunes a un acuerdo definitivo para cerrar el texto del nuevo convenio colectivo del sector de la Hostelería, en el que finalmente se incorporará una subida salarial del 15,8% para este año 2023 que es incluso superior a la que ambas partes negociaron hace un par de meses, cuando se actualizaron las tablas salariales para el sector.

Thor Rodríguez, presidente de la Asociación Hostelería Compostela, ve a los suyos cada vez más profesionalizados y especializados: «Se ha terminado eso de abrir todo el día, cada vez vamos más hacia un modelo en el que quien da comidas no sirve cañas toda la tarde». De este modo se pueden asegurar el cumplimiento de horarios y la mejora de los sueldos. Justo por ello, los hosteleros notan cada vez más una batalla por los buenos profesionales, «hasta el punto de que ya hay restaurantes que se roban los cocineros y los camareros».

Hay una cifra que sobresale, que se repite como un mantra: 16,5 millones de turistas en 2019. Casi el triple de la población de las Islas. Hay otras cifras que están menos manidas, por ejemplo: que hay 2.880 establecimientos turísticos y más de la mitad, unos 1.700, son hoteles y apartahoteles. Y luego hay una cifra que sabiendo las anteriores choca: en las Islas hay aproximadamente 33.000 camareras de piso. Toc, toc! Servicio de habitaciones. 33 mil personas, en su gran mayoría mujeres, que sobreviven a una industria que las tritura.

Desglose de costes y gastos de mantener un local de hostelería en funcionamiento con lo básico.

El abogado del cocinero ha respondido a esas acusaciones. El chef Nusret Gökçe, más conocido como Salt Bae, se ha convertido en toda una celebridad en todo el mundo gracias a las redes sociales y al espectáculo que monta cada vez que echa sal a los platos. Un estilo que ha llamado la atención de numerosos famosos, que acuden a sus restaurantes deseosos de reflejar su experiencia en las redes sociales.

Los hosteleros de Santiago de Compostela, en pie de guerra contra los clientes que reservan y nunca llegan a aparecer, provocando pérdidas en sus negocios.

¿Se lograron los objetivos marcados al establecer esta normativa? El principal efecto no intencionado ha sido la aparición de prácticas que buscan aparentar formalmente la obligación de cumplimiento de registro de jornada, pero que realmente encubren un incumplimiento fáctico de la obligación. Por ejemplo, en sectores como la hostelería, este objetivo no se cumple al obligar el empresario en multitud de ocasiones a hacer firmar al trabajador hojas de fichajes que no recogen la realidad de las mismas. Recientemente ha habido una polémica importa

Existen ya herramientas digitales que les permiten saber si un mismo número de teléfono hizo reservas en más de un restaurante para la misma hora.

La hostelería de Barbanza se desespera ante la falta de personal para trabajar este verano.

Negocios como la Pulpería Mario, de San Roque, Viveiro, y otros apuestan ya por este modelo.

En el local de hostelería se encontraban 12 trabajadores sin alta en la Seguridad Social, entre ellos personal de seguridad, guardarropas, DJs. Además de infringir la legislación laboral, por la que se ha propuesto una sanción de 67.500 euros, al superar el 50% de trabajadores sin alta en la empresa, el administrador habría cometido un delito contra los derechos de los trabajadores.

Tres clientes que no cancelaron a tiempo una cita en un restaurante de San Sebastián han tenido que abonar 510 euros de penalización. "¿Nos vamos a complicar la vida en dar nuestros datos de tarjeta a un restaurante que nos va a penalizar? Yo no lo haría", dice Rubén Sánchez, de Facua.