Actualidad y sociedad

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Carlos Ríos: ascenso y caída del nutricionista que inventó el ‘realfooding’

El gurú creó una comunidad con un relato sobre los alimentos que enfrentaba al bien y al mal. Tras conseguir millones de seguidores criticando los productos procesados, ahora los vende en grandes superficies
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Carlos Ríos: ascenso y caída del nutricionista que inventó el ‘realfooding’

El discurso mesiánico y radical de enfrentamiento contra el mal dio resultado. Los seguidores se multiplicaron y, entonces, el movimiento mutó en marca. El marchamo Realfooding se ha incorporado ya a procesados como croissants, crema de cacao o helados. Todos esos productos, reconoce Ríos, “no deben sustituir a la comida fresca real”, pero, según él, son menos perjudiciales que los que ya se comercializan. “¿Qué hay de malo en que existan?”
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El salmón camina imparable hacia la extinción

Quizás ya lleguemos tarde y el salmón haya llegado al punto de no retorno, pero al menos se debe intentar. Es necesario vedar la pesca del salmón en todos los ríos españoles para dejar que los cada vez menos peces que remontan los ríos puedan reproducirse. Se deben dejar de capturar peces para estabularlos y desovarlos en piscifactorías, porque las repoblaciones no solo no son efectivas sino que causan un daño terrible a las poblaciones salvajes, tal como confirman cientos de trabajos científicos
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El gran negocio de Carlos Ríos vendiendo por el triple un aceite de oliva 72%

El gran negocio de Carlos Ríos vendiendo por el triple un aceite de oliva 72%

El influencer de la comida etiquetada como realfood saca un nuevo producto de aceite para untar al 72% de aceite
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El yogur natural Realfooding de Carlos Ríos cuesta hasta 2 euros más que otros del supermercado

Varios expertos critican el precio del nuevo Danone yogur natural Realfooding de Carlos Ríos. Cuesta hasta 2 euros más que otros yogures del supermercado
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Número récord de presas eliminadas de los ríos de Europa en 2021 (Eng)

“Cada vez más gobiernos, ONG, empresas y comunidades están comprendiendo la importancia de detener y revertir la pérdida de la naturaleza, y aceptan el hecho de que la eliminación de represas es una herramienta de restauración de ríos que impulsa la biodiversidad y mejora la resiliencia climática. También estamos viendo lecciones que se aprenden de supresiones de represas anteriores, nuevos países que inician la eliminacion y nuevos fondos, incluido el crowdfunding”...
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Las eléctricas se rebelan contra los caudales obligatorios de los ríos y avisan de que pedirán indemnizaciones

Las eléctricas se rebelan contra los caudales obligatorios de los ríos y avisan de que pedirán indemnizaciones

Las compañías eléctricas se han rebelado contra la intención del Gobierno de aumentar en la nueva planificación hidrológica el número de masas de agua afectadas por los denominados caudales ecológicos, el agua mínima garantizada para preservar los ecosistemas fluviales.
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Expertos recomiendan una veda de cinco años ante la escasez de ejemplares de salmón

Alfredo Fernández-Ojanguren asegura que las repoblaciones no están funcionando El profesor de la Universidad de Oviedo y estudioso del salmón desde hace años, Alfredo Fernández-Ojanguren, apuesta por una prohición de la pesca del salmón ante la escasez de ejemplares. Este científico insiste en que el principal problema es que se matan los mejores ejemplares antes de reproducirse de forma natural en el río. Su apuesta es una veda de cinco años con un plan de manejo flexible que permita un estudio y revaluación.
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Hilo de Carmela Ríos, periodista especializada en redes sociales, sobre el comportamiento de RT y Sputnik en Europa

Alertados por lo ocurrido en Facebook durante la campaña de Trump, varios medios franceses controlaron la actividad en Facebook de RT y Sputnik durante la campaña de Macron, llegando a este a pronunciarse sobre los bulos que lanzaban en un encuentro con Putin
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Pierde el carné ocho meses tras pillarlo un radar a 224 por hora al volante de un Porsche 911 en Riós

El conductor explicó a los agentes que viajaba desde Burdeos hasta Portugal para visitar a su madre
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La ocupación del Ebro: la invasión urbana de los cauces expone a inundaciones a más de 200.000 ribereños

Los cascos urbanos de pueblos y ciudades han arrebatado a los ríos 2.000 hectáreas de sus territorios naturales en Aragón, lo que genera graves riesgos para la seguridad de sus habitantes cada vez que experimentan crecidas, en unos procesos cuya frecuencia acorta y cuya intensidad eleva el cambio climático y que centran el grueso de sus daños en una agricultura que lleva décadas adentrándose en los cauces. Los cascos urbanos de pueblos y ciudades de la cuenca del Ebro, y las actividades económicas de sus habitantes, han ocupado total de 141.508
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Ríos urbanos que vuelven a ser ríos, del Manzanares al Arlanzón

Ríos urbanos que vuelven a ser ríos, del Manzanares al Arlanzón

Por iniciativa de Ecologistas en Acción ya hay 13 ríos en España, desde Melilla y Elche a Gijón y Baracaldo, en vías de ‘renaturalización’, que no es más que recuperar su belleza perdida. El caso más emblemático: el Manzanares, en Madrid. ¡Quién le ha visto y quién le ve!
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Carlos Ríos inventa ahora el pan integral

Seguramente es parte del plan de marketing. Y aquí estamos, picando en el anzuelo y hablando, otra vez, de Carlos Ríos y su negocio alrededor de la religión realfooder. Porque solo con mucha fe uno puede comulgar en 2021 con alguien que está inventando, atención, el pan 100% integral. ¿Y qué tiene de especial este pan? En realidad, nada. Se trata de un pan elaborado con harina 100% integral.
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Protesta de los vecinos de Arriondas tras las riadas de los últimos días

El Principado no asumirá "a cualquier precio" la gestión de los ríos
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Lahares: cuando un infierno volcánico de lodo arrasó la ciudad de Armero y segó 29.000 vidas

Solo dos días antes, el volcán colombiano Nevado del Ruíz, el más septentrional de los Andes, había despertado de su letargo y expulsado una cantidad de lava tan ingente que fundió el hielo de la montaña. Aquello derivó en una triste reacción en cadena: el agua recién descongelada aumentó el caudal de los ríos y generó una avalancha de lodo tal, que sepultó el cercano pueblo de Armero. Según las cifras oficiales, murieron más de 29.000 personas.
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Realfooding, Carlos Ríos y la crema de cacao | El medio es el mensaje  

Se ha hablado mucho del realfooding por las mil polémicas que le rodean, pero... ¿Qué hay detrás del DISCURSO que se emplea para difundirlo?
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El temporal deja inundaciones, cortes de carreteras y desbordamiento de ríos

El primer temporal de la temporada, que comienza a remitir, ha dejado nevadas y precipitaciones torrenciales en varias comunidades que han provocado el desbordamiento de ríos, cortes e inundaciones en carreteras y hasta el desalojo de un hospital y dos centros educativos en Arriondas, Asturias.
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Traficantes de arena: así la fiebre urbanística está acabando con la arena de ríos y lagos  

No todos los tipos de arena se pueden emplear en la construcción. La abundante arena del desierto no sirve para el hormigón y hay que extraer la grava desde ríos y playas, con graves consecuencias sobre el medio ambiente. Solo en China, por ejemplo, entre 2011 a 2013, se ha empleado más hormigón que el utilizado por los Estados Unidos en todo el siglo XX.
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La Palma, ante la amenaza de lluvia: "Se pueden formar ríos de lodo peligrosísimos"

Los expertos advierten de los problemas que puede generar la lluvia en las zonas cubiertas por la ceniza del volcán: "Hay riesgo de colapso en edificios y de que se formen riadas de lodo"
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La famosa crema de cacao ‘real food’ no podrá anunciarse para niños por ser un alimento no saludable según la OMS

El blog de la Gulateca aborda cómo afectará la ley del ministerio de Consumo al movimiento realfooder, concretamente a la crema de cacao saludable que tanta polémica causó hace unas semanas. Aunque Carlos Ríos, creador de esta crema y principal gurú del movimiento, celebraba la regularización de la publicidad de alimentos para niños lo cierto es que su producto tampoco cumpliría con los estándares
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La Confederación insta a «racionalizar» la presencia de canoas en el Sella

«No significa eliminar, sino hacer los diferentes usos más sostenibles; no podemos destrozar un recurso tan importante», matiza el presidente
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Cocaína 4.0: La raya de espinas

En 1979 lanzaba Miguel Ríos su álbum «Los rockeros nunca mueren» en el había una canción titulada «Un caballo llamado muerte» escrita por el guitarrista Javier Vargas y el propio Miguel Ríos. Tenía como triste protagonista, a la heroína, que tuvo gran relevancia durante la España de la transición; fue generadora de marginalidad, inseguridad ciudadana […]
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Qué está pasando con la crema de cacao de Carlos Ríos

El nutricionista Carlos Ríos lanzó el pasado jueves al mercado una crema de cacao que ha publicitado como una alternativa saludable a otras cremas como la Nutella o la Nocilla. Sin embargo, este lanzamiento ha generado polémica por los errores en el etiquetado, además algunos expertos no la consideran demasiado diferente a un ultraprocesado convencional. Beatriz Robles, Aitor Sánchez y el propio Ríos dan su opinión sobre la polémica.
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Todo lo que esconde la crema de cacao de Carlos Ríos (y no es nada ‘realfooder’)

A Carlos Ríos le faltaba el dulce para completar su colección. El joven nutricionista, influencer, escritor y ahora también empresario ya tiene su propia crema de cacao en los lineales de los supermercados. Después del lanzamiento del hummus, el mutabal y el gazpacho, se unen a su colección un guacamole y una crema de cacao. Dos untables muy pedidos por sus fans que al fin, han salido a la luz.
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Todo lo que esconde la crema de cacao de Carlos Ríos

El último lanzamiento del influencer de la ‘comida sana’ defrauda a los nutricionistas: “Equivale a los ultraprocesados”

menéame