Actualidad y sociedad

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Crítica en Google: La viral respuesta de una famosa pizzería de Granada a unos clientes expulsados

El establecimiento justifica la salida de un grupo de comensales por su polémica reserva en el salón principal
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Revuelo en redes por lo que dice sobre pagar las horas extras a los camareros y hablar así de los funcionarios

Revuelo en redes por lo que dice sobre pagar las horas extras a los camareros y hablar así de los funcionarios

"No sé qué os pensáis, pero las horas extra ya no se pagan en ningún trabajo. No somos funcionarios, que a la hora se nos cae el boli y adiós", ha comenzado escribiendo, provocando la gran indignación de muchos usuarios por defender que los empleados trabajen gratis y por dejar a los funcionarios de vagos...
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Indemnizada una panadera de la estación de Sants de Barcelona que fue grabada orinando en los utensilios

El Tribunal Superior de Justicia de Catalunya ha declarado como improcedente el despido de una panadera que fue grabada mientras orinaba sobre diferentes utensilios del obrador. ¿El motivo? Considerar que las pruebas se obtuvieron de una forma ilícita. | La empresa fue condenada a readmitir a la trabajadora o a indemnizarla con 25.336,08 euros.
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Un hostelero de Barcelona busca camareros de más de 50 años: "Que te digan cada día que eres mayor para trabajar, afecta"

Un hostelero de Barcelona busca camareros de más de 50 años: "Que te digan cada día que eres mayor para trabajar, afecta"

Encontrar trabajo es una tarea difícil, en algunas ocasiones angustiosa e incluso desesperante. Pero es peor si sobrepasas la franja de los 50 años. A partir de ahí, las ofertas se reducen y los procesos de selección terminan antes de tiempo. Kim Díaz, dueño de varios locales de restauración en Barcelona, se ha propuesto cambiar esa tendencia. Para ello, este miércoles ha estado buscando a ocho camareros para su nuevo restaurante con un único requisito: tener 50 años o más.
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Los hosteleros de Valladolid apuntan a las ayudas del Gobierno como causa de que no encuentren trabajadores

Los hosteleros de Valladolid apuntan a las ayudas del Gobierno como causa de que no encuentren trabajadores

El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid (Apehva), Jaime Fernández, ha planteado este lunes que "habría que preguntar al Gobierno de España" por las dificultades de su sector para encontrar trabajadores y ha hecho referencia a las ayudas que, a su juicio, hacen "muy difícil" que algunas personas quieran trabajar.
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Un hostelero crucificado tras ser obligado a cerrar su local

El juzgado ordena la clausura del Trastevere, que cuenta con los permisos del Ayuntamiento y del Principado, tras una denuncia de un vecino
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Un hostelero de Grado “crucificado” tras ser obligado a cerrar su local

El hostelero Bernardo Álvarez, "Pachanga", ha escenificado este domingo en Grado una crucifixión tras tener que cerrar su restaurante, el Trastevere, en la villa moscona. Abrió con todas las licencias y permisos correspondientes, con todo en regla, y tras la denuncia de un particular, una sentencia ha obligado ahora a ejecutar el cierre.
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El líder de los hosteleros, ante la falta de camareros: "Los jóvenes eligen librar festivos a cobrar más"

El líder de los hosteleros, ante la falta de camareros: "Los jóvenes eligen librar festivos a cobrar más"

España es un país de bares y, sin embargo, faltan camareros. En las últimas dos décadas la hostelería ha pasado de 900.000 empleados a dar trabajo a 1,8 millones de personas. Y, en paralelo, “hace 25 años se incorporaban al mercado de trabajo 500.000 personas al año y ahora estamos en algo más de 300.000”. Es decir, cada vez gastamos más en restaurantes, pero somos un país más viejo y no hay relevo para estos profesionales. "Pensamos que antes que los sueldos, tenemos un hándicap mayor, que es el de la conciliación”, considera Gallego.
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Detenido por obligar a trabajar a un joven sin papeles 16 horas al día y en condiciones de esclavitud

Detenido por obligar a trabajar a un joven sin papeles 16 horas al día y en condiciones de esclavitud

El chico solo cobraba 300 euros y el empresario le descontaba 100 por alojamiento.
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«Un simpa surrealista»: una mujer deja el currículum en un bar, se toma tres cervezas y se marcha sin pagar

«Un simpa surrealista»: una mujer deja el currículum en un bar, se toma tres cervezas y se marcha sin pagar

El encargado del local localizó a la chica en el teléfono que adjuntó en su documentación pero llegó la hora del cierre y se quedó sin cobrar el tique
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Llevan su propia tarta a un restaurante para celebrar un cumpleaños y el local cobra 17 euros por ello

Llevan su propia tarta a un restaurante para celebrar un cumpleaños y el local cobra 17 euros por ello  

[..]cuando fueron a pagar se percataron que les habían cobrado 17 euros, uno por persona, por servir la tarta que ellos habían llevado al local bajo el concepto “servicio de tarta”, como así figuraba en el tique. La joven, indignada y molesta, exclamaba: “¡Diecisiete euros por guardar la tarta o por cada plato! ¡Por sacar un plato!”.
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Hacen un 'simpa' en un bar de Gijón y la dueña obliga al camarero, que había terminado su turno, a pagar la cuenta

Hacen un 'simpa' en un bar de Gijón y la dueña obliga al camarero, que había terminado su turno, a pagar la cuenta

La sorpresa más desagradable se la llevó este camarero cuando, al arrancar su siguiente turno, la mujer del dueño le pasó la cuenta pendiente y le exigió pagarla de su propio bolsillo, asumiendo que era su responsabilidad. En total, 34,85 euros según el ticket que este trabajador ha compartido también en su mensaje, siempre manteniendo el anonimato.
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¿Sobran restaurantes en España?

Según el INE, España esté inmerso en un proceso de reestructuración del sector, ya que en los últimos diez años han cerrado unos 20.000 bares. Aproximadamente dos mil bares al año, y han abierto unos 10.000 restaurantes. Esto es, de cada dos bares que cierran, abre un restaurante. Cada vez cierran más proyectos personales y abren más franquicias o modelos auspiciados por grupos inversores. La tendencia llegó hace años a Madrid y ha ido permeando en ciudades como Barcelona, Valencia o Málaga.
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Hostelería a jornada completa: el trabajador que más horas echa y el tercer oficio peor pagado

Hostelería a jornada completa: el trabajador que más horas echa y el tercer oficio peor pagado

Los datos lo refrendan. Es el oficio en el que más horas se echan en jornada completa —sea esta con contrato o sin él— y uno de los peor retribuidos. Según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del segundo trimestre, los asalariados a tiempo completo en este sector trabajaban una media de 37,4 horas a la semana, 3,3 horas más que la media en España. En hostelería, se trabajan más horas a la semana en jornada completa que en construcción (35,7) o agricultura (35,6), dos oficios célebres por su dureza.
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Condenado el dueño de un restaurante en Tenerife por falsificar la firma de una trabajadora despedida

Condenado el dueño de un restaurante en Tenerife por falsificar la firma de una trabajadora despedida

El Tribunal Supremo condidera que las pruebas periciales demostraron que la rúbrica no era auténtica y, por tanto, halla culpable al empresario por beneficiarse de dicha acción
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España, país de bares: así nos comparamos con el resto de Europa

Económicamente somos un país de bares y es que los números que este sector aporta a la economía general hablan por sí solos. En España nos gustan los bares, nos gusta salir y nos gusta compartir momentos alrededor de una buena mesa. No hemos descubierto nada nuevo, eso lo sabemos los españoles y lo saben también fuera de nuestras fronteras. Pero ¿cómo es la situación de la hostelería más allá de nuestros bares? ¿Es Europa un continente de bares? ¿Dónde hay más establecimientos de este tipo?
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Polémica por las palabras del presidente de Hostelería de España: “Toda la vida hemos hecho media jornada, de 12 a 12″

Durante las jornadas organizadas por CEPYME, José Luis Yzuel se mostró crítico con las exigencias de los trabajadores del sector
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José Luis Yzuel se disculpa tildando de «broma» su comentario en un foro en el que critica a los jóvenes por sus quejas con el empleo

José Luis Yzuel se disculpa tildando de «broma» su comentario en un foro en el que critica a los jóvenes por sus quejas con el empleo

Tras la polemica se disculpa , el presidente de la patronal de la Hostelería de España , le respondieron ; en 1919 se conquistó la jornada de 8 horas...
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Revuelo por las declaraciones del presidente de Hostelería España: "Toda la vida hemos hecho media jornada, de 12 a 12"

José Luis Yzuel, presidente de hostelería en España, defendió que a la media jornada de 12 horas "se le llama flexibilidad"
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El restaurante El Gitano, de Valdoviño, busca personal: «Los jóvenes no quieren trabajar en hostelería, vino una mujer de 70 años»

El popular establecimiento necesita un camarero y un ayudante de cocina, y A Trasanquesa, en Sequeiro, cerrará por la tarde si no encuentra alguien para la sala
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Dos negocios (de hostelería) que lo dejan por falta de personal

En pocos días supimos que al menos dos negocios van a cerrar o a traspasar por falta de personal. Explican que la situación así es insostenible; a eso se añaden la inflación, el precio de la electricidad, los impuestos y más cosas. Una mujer luchadora que dice que le apasiona la hostelería, baja los brazos, lo deja. A la pizzería A Fuga se sumaba antes O Cabaliño do Mar, un bar-restaurante familiar, con parque infantil. Ambos negocios van bien, tienen clientela fiel, pero no hay manera. Traspasan a otros emprendedores que tengan más...
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Jesús Soriano, camarero-denunciante: “En España, hostelería es sinónimo de precariedad”

Jesús Soriano, camarero-denunciante: “En España, hostelería es sinónimo de precariedad”

Las irregularidades laborales en la hostelería están a la orden del día. Jornadas exhaustas para unos trabajadores necesitados de ingresos son la perfecta solución para empresarios que encuentran en la explotación una salida para la viabilidad económica de su negocio. Jesús Soriano conoce todo eso bien, muy bien. Más de 130.000 personas le siguen en @soycamarero, su cuenta en X, una de las redes sociales en las que tiene presencia, donde publica hasta qué punto un hostelero puede intentar estafar a alguno de sus trabajadores. Sus denuncias públ
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Vecinos de La Viña celebran las primeras multas contra los "constantes" abusos de las terrazas

Vecinos de La Viña celebran las primeras multas contra los "constantes" abusos de las terrazas  

El conflicto entre los vecinos de La Viña y los hosteleros que ocupan un espacio excesivo con las terrazas de sus bares ha subido un peldaño. Varias de las comunidades de vecinos afectadas en la calle La Palma afirman que han llegado las primeras multas por este concepto.
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La sidrería de Oviedo que vende culetes a un euro para turistas: «Si se hace con las copas de vino, ¿por qué no con la sidra?»

El hostelero Carlos González, dueño del establecimiento, explica que «hay muchos que no se atreven con la botella entera»
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¿Por qué falta personal en la hostelería? denuncia de trabajadora  

Una compañera del sector denuncia su caso al ser despedida por el mero hecho de exigir sus derechos ¿Por qué falta personal en la hostelería?
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menéame