Actualidad y sociedad

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"Es un disparate que un país como España esté a punto de depender de Marruecos para poder alimentarnos" - Diario16plus

"Es un disparate que un país como España esté a punto de depender de Marruecos para poder alimentarnos" - Diario16plus

«O el sector primario trabaja unido y con convicción o desaparecerá en quince años”, aseguran los portavoces de SOS Rural. «Abrimos los brazos a todo sector primario para que pueda hacer llegar su voz a Madrid y Bruselas antes de que sea demasiado tarde. La presentación de esta ILP así lo acredita», han añadido. Asimismo, han explicado que SOS Rural «es una organización apartidista, que no apolítica, que reivindica las actividades del mundo rural y cuyo objetivo es influir políticamente de forma decisiva para rectificar las inexplicables políti
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El sector de Gran Consumo se mantuvo resiliente en 2023

Los españoles gastaron un total de 117.000 millones de euros en 2023 en la cesta de la compra, un 10,4 % más que el ejercicio precedente, debido al alza del precio promedio del 9,4%, provocado por la situación de inflación. Según datos recogidos del informe ‘Tendencias del Consumidor 2023’, elaborado por NIQ. A pesar de los altos precios, y aunque durante los primeros meses del año 2023 la demanda estaba en datos negativos, el año pasado cerró con una leve demanda del 0,9% impulsada especialmente por la campaña de Navidad.
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Una tarjeta monedero no supone una alimentación digna

Emiliana Vicente González y Ana María Vilar Varela son presidenta y vocal del Consejo General del Trabajo Social, respectivamente.- "La autonomía de las personas y la cobertura de sus necesidades de carácter económico deben ser garantizadas a través del sistema de garantía de rentas y no desde el sistema de servicios con un enfoque puntual o residual y /o asistencial y, en ocasiones, solicitando o supervisando desde un argumentario de control el gasto realizado"...
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Cierra Danone, cierra Bimbo: el fin del poder de las marcas ¿y la industria?

Cierra Danone, cierra Bimbo: el fin del poder de las marcas ¿y la industria?  

Malos tiempos para las marcas. El cierre de fábrica de los otrora gigantes de la alimentación como Danone o Bimbo dejan bien a las claras que estamos en un cambio de ciclo. Las marcas blancas han cogido tal fuerza que cada vez hay menos espacio para marcas que, aunque han llevado el peso del desarrollo de producto e I+D, ahora se ven relegadas por el control y dominio que ejercen los gigantes de la distribución. En este vídeo te cuento no solo qué está pasando, si no lo que está por venir.
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«Hemos encontrado microplásticos en la sangre de recién nacidos»

«Hemos encontrado microplásticos en la sangre de recién nacidos»

Ningún rincón del planeta se encuentra a salvo de la contaminación por plásticos
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Esta 'startup' está exportando hielo del Ártico para servirlo en copas en los bares de lujo

Esta 'startup' está exportando hielo del Ártico para servirlo en copas en los bares de lujo

La empresa Arctic Ice exporta 22 toneladas de hielo desde Groenlandia a bares de lujo en Dubái para usarlo como reclamo comercial. Se ha convertido en el blanco de ecologistas y expertos en transporte marítimo.
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Debido a la precariedad en Francia, los estudiantes se saltan una media de 3,5 comidas a la semana [FRA]

Como informa Franceinfo, según el estudio, alrededor del 19% de los estudiantes afirma no comer lo suficiente. De media, los estudiantes se saltan 3,5 comidas a la semana. La encuesta, titulada "Bouge ton Crous", se realizó entre 7.531 estudiantes entre el 23 de septiembre y el 10 de diciembre de 2023 a través de un cuestionario en línea. Para luchar contra la precariedad, el Sindicato de Estudiantes reclama la congelación de los alquileres y los cánones de arrendamiento, así como la construcción masiva de alojamientos para estudiantes.
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Ni Pepsi ni Doritos ni Té Lipton: los supermercados empiezan a retirar marcas a las que acusan de aplicar subidas de precios excesivas

Ni Pepsi ni Doritos ni Té Lipton: los supermercados empiezan a retirar marcas a las que acusan de aplicar subidas de precios excesivas

Se ha abierto una guerra en los supermercados. Carrefour ha abierto fuego negándose a distribuir los productos de Pepsico desde este jueves. Los supermercados están intentando señalar a quienes siguen subiendo precios para dejar claro que no son ellos sino las marcas las que están imponiendo subidas de precios.
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¿Cuánto cuesta de media un menú del día en España tras la inflación?

Cada vez cuesta más comer fuera de casa. El precio medio de un menú del día ha subido un 3,4% respecto a 2022.
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De la granja a la mesa, 1 de cada 4 animales muere para nada [ENG]

Casi 1 de cada 4 animales criados en granjas nunca llega al plato; mueren para nada. Así lo afirma un estudio publicado a principios de mes en la revista Sustainable Production and Consumption que arroja nueva luz sobre el peaje global del desperdicio alimentario de origen animal.
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"El ingrediente responsable de que Isabel Preysler siempre esté radiante no cuesta ni 5 euros"

"El ingrediente responsable de que Isabel Preysler siempre esté radiante no cuesta ni 5 euros"

Desde hace unas semanas no dejan de aparecer estas "noticias" donde se ofrecen "las claves" que explican el buen estado físico de esta señora. Lo cierto es que el verdadero secreto es bastante más caro. Mucho más caro. Y es que el dinero (el nivel socioeconómico), es uno de los factores más determinantes sobre nuestro estado de salud (eso incluye nuestro estado físico y nuestro aspecto).
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Ya es casualidad que en las últimas 24 horas 5 medios hayan decidido publicar un artículo sobre el turrón de Mercadona

Ya es casualidad que en las últimas 24 horas 5 medios hayan decidido publicar un artículo sobre el turrón de Mercadona  

Es habitual que las "noticias" de Mercadona te dejen "sin palabras"...La duda siempre es: 1. ¿Es contenido para generar tráfico y que se comparta en Discover? 2. ¿Es contenido patrocinado que no se indica como tal? Una posible solución sería que en este tipo de contenidos, el medio incluyera un mensaje al final que indicara: "Esto no es contenido patrocinado. Es una información sin interés económico con la marca".
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Argentina: Sin el corset de los Precios Justos, empiezan a llegar las nuevas listas de precios a los supermercados: subas de 25 a 100%

Argentina: Sin el corset de los Precios Justos, empiezan a llegar las nuevas listas de precios a los supermercados: subas de 25 a 100%

Este lunes, las empresas de alimentos y productos de consumo se sacaron de encima lo que quedaba del corset de los acuerdos que habían cerrado con Sergio Massa, y empezaron a mandar las nuevas listas de precios con aumentos. En promedio, se estima que los fabricantes aplicarán subas de entre 20 y 25% en los artículos que estaban dentro de los Precios Justos en los supermercados para equiparar los valores de las góndolas a los que tienen esos mismos productos en los almacenes o autoservicios chinos donde no llegaron nunca los controles oficiales
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Manuel Pimentel: "La venganza del campo ya está aquí y sólo está empezando"

Manuel Pimentel: "La venganza del campo ya está aquí y sólo está empezando"

Vivimos en una sociedad eminentemente urbana que entre los años 2000 y 2020 disfrutó de una alimentación buena, bonita y muy barata. A nadie le preocupaba este tema y, en consecuencia, también dejaron de preocuparle los agricultores. Se fueron tomando una serie de normas políticas que siempre han caminado a limitar y encarecer la producción agrarias. Al final, el resultado es obvio. Si alguien no produce los alimentos, o la despensa se queda vacía o los productos se vuelven mucho más caros.
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El mapa de la obesidad en España: uno de cada tres niños tiene sobrepeso

El mapa de la obesidad en España: uno de cada tres niños tiene sobrepeso

La OMS considera la obesidad y el sobrepeso un problema de salud pública que se ha triplicado en todo el mundo en el último medio siglo. En España, es de máxima magnitud. Según los datos de una investigación conjunta del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), más de la mitad de la población tiene exceso de peso u obesidad. Con unas incidencias del 55,8% y del 18,7%, respectivamente, el trabajo pone el foco en los condicionantes sociales y alerta del riesgo para los niños.
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Un año de sanciones por saltarse la Ley de la Cadena Alimentaria: casi siempre por pagar tarde y solo 4 multas a los 'súper'

Un año de sanciones por saltarse la Ley de la Cadena Alimentaria: casi siempre por pagar tarde y solo 4 multas a los 'súper'

Hace poco más de un año entró en vigor la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, una regulación que cambió la relación de poder entre productores, fabricantes y empresas de distribución. El texto, conocido como Ley de la Cadena, prohibió comprar a agricultores y ganaderos por debajo de lo que les cuesta a estos producir y exigió que los contratos se sellen siempre por escrito, entre otras medidas. Y, desde entonces, las sanciones por saltarse esa legislación son públicas.
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Italia, el primer país europeo que prohíbe los alimentos cultivados en laboratorio

El Parlamento italiano aprobó hoy una ley que prohíbe la producción y venta de alimentos sintéticos, como la carne cultivada, convirtiendo a Italia en el primer país europeo que introduce esta medida. La norma, impulsada por el Gobierno de la ultraderechista Giorgia Meloni, argumenta las desigualdades que podrían ocasionar estos alimentos a nivel nutricional y la falta de estudios científicos, aunque el argumento causa gran controversia entre la oposición, que destaca la falta de conclusiones científicas que justifiquen su absoluta prohibición.
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Las razones por las que en el siglo XXI 783 millones de personas siguen pasando hambre

Aunque se produce muchísima comida cada año, cientos de millones de personas siguen hambrientas o alimentándose de forma deficiente. Las brechas económicas, el cambio climático y las guerras son las culpables
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Dieta planetaria: cambiar qué comemos por nuestra salud y la del planeta

Dieta planetaria: cambiar qué comemos por nuestra salud y la del planeta

Produccion y consumo responsables · La alimentación más sana es la más saludable, aseguran los nutricionistas
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La industria ganadera, detrás de una “declaración de científicos” que respalda la producción y el consumo de carne

La industria ganadera, detrás de una “declaración de científicos” que respalda la producción y el consumo de carne

Detrás de la Declaración de Dublín en la que más de 1.000 científicos dieron su apoyo a la producción y al consumo de carne hay muchos vínculos con la industria ganadera. Desde que se publicó el año pasado, la declaración ha sido respaldada por el comisario de Agricultura de la Unión Europea (UE) y presentada ante altos cargos europeos como un argumento contra las políticas medioambientales y sanitarias del bloque.
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FACUA pide explicaciones a la Junta por ocultar en julio que ordenó el cese de actividad de la empresa granadina en la que detectó listeria

La federación de consumidores tacha de "grave irresponsabilidad" que la Consejería de Salud y Consumo "pusiera los intereses de una empresa que estaba vulnerando la legislación por delante de los derechos de los consumidores"
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Ozempic está arrasando. Tanto que ya supone un problema para los supermercados y las bebidas azucaradas

El último estudio sobre el Ozempic lo firma ni más ni menos que Walmart, la cadena estadounidense de hipermercados con 10.500 establecimientos repartidos por una veintena de países. Y es interesante tanto por lo que muestra como por lo que sugiere: tras analizar las cestas de sus clientes ha concluido que quienes usan Ozempic o Wegovy acaban comprando menos comida.
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"Acaban generando un desequilibrio": una nutricionista, más clara imposible sobre las bebidas energéticas y su posible prohibición en Galicia

"Acaban generando un desequilibrio": una nutricionista, más clara imposible sobre las bebidas energéticas y su posible prohibición en Galicia

A partir del año que viene, la Xunta de Galicia prohibirá el consumo de bebidas energéticas a menores de edad. Debido a su alta concentración de estimulantes (como la cafeína o la taurina), se las comparará con el alcohol. Junto a estas restricciones, en el borrador de la nueva ley contra las adicciones se sugiere también que no se anuncien a menores de 18 años ni que se vendan junto a los lineales de refrescos.
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Qué verduras de temporada en octubre te ayudarán a ahorrar dinero en la cesta de la compra

Qué verduras de temporada en octubre te ayudarán a ahorrar dinero en la cesta de la compra

La estacionalidad de los alimentos es clave para la salud, pero también para el medioambiente. Y es que, las propiedades nutricionales y organolépticas de los alimentos de temporada están intactas, tienen una mejor textura, también mejor olor y sabor. Además, son influyentes en la prevención de enfermedades. Estas son las verduras de temporada ahora, más allá de la más conocida durante esta época del año, es decir, la calabaza: acelga, alcachofa, berenjena, brócoli, coliflor, espinaca, judía verde, nabo, pimiento, puerro, tomate, zanahoria
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Las empresas de alimentación exprimen la subida de precios y recuperan la rentabilidad previa a la pandemia

Los datos demuestran que la mayoría de las empresas de alimentación están exprimiendo la crisis de precios y han recuperado la rentabilidad previa a la pandemia. El Observatorio de Márgenes señala que la agricultura y los supermercados han seguido mejorando su capacidad de convertir las ventas en beneficios gracias al abaratamiento de los costes (energía, materias primas...) y han recuperado la rentabailidad que obtenían en 2019.

menéame