La Oficina Española de Patentes y Marcas ha impedido a un empresario usar el nombre de "Pig demont" en un negocio de venta de embutidos por su similitud con el apellido de Carles Puigdemont. El Boletín Oficial de la Propiedad Industrial publica la resolución, que suspende el uso del nombre, al ser "contrario a la ley, al orden público y a las buenas costumbres, dado que el signo solicitado hace alusión de manera ofensiva a un expresidente de de una comunidad autónoma, lo que puede herir la sensibilidad de una parte de la sociedad".

Nos lo llevamos a casa y entonces… cómo cortarlo, dónde ponerlo, con qué marida, cómo conservarlo, a qué temperatura… Lo que nos interesa saber es cómo debemos elegir un buen jamón y cómo tenemos que tratarlo y comerlo cuando lo tenemos en casa. Según los expertos en la materia hay que tener en cuenta lo siguiente

Una empleada de la cadena internacional de distribución de alimentos, Día, fue despedida por consumir comida del propio establecimiento. Desde el supermercado detectaros que se estaban produciendo pérdidas y fue "pillada infraganti". La trabajadora fue despedida bajo su conformidad. Más tarde, interpuso una demanda alegando que atentaban contra su privacidad. El Tribunal Supremo da la razón a Día.

El juez les acusa de orquestar un sistema de reparto de subvenciones "irregular" y "discrecional" para eludir la fiscalización de la partida. Ambos han pedido la baja del PSOE nada más conocerse el auto | Hernando: "Estamos convencidos de que no se han llevado ni un céntimo". PDF: Auto de procesamiento contra Chaves y Griñán | ¿Quién es quién? Claves del caso de los ERE de Andalucía.

Milagros Marcos confirma que la intención del Ejecutivo autonómico es habilitar las ayudas “cuanto antes” una vez se conozca la situación de cada uno de los empleados

Los Bomberos de León y de La Bañeza trabajan desde primera hora de esta tarde para intentar sofocar un espectacular incendio declarado en la fábrica de Embutidos Rodríguez, en la carretera LE-420 en Soto de la Vega, la cual ha sido cortada al tráfico. El fuego se originó por causas que todavía se desconocen pasadas las 17 horas y las llamas avanzan "muy deprisa" al estar afectando a depósitos de amoniaco, aceite y grasas, a lo que hay que unir el fuerte viento en la zona.

Tras las recomendaciones de la OMS de no comer carnes preparadas, un video de cómo se hacen los embutidos.

En el siglo XV, las crónicas ya glosaban los primores de la carne valenciana. En 1495, «el archivero municipal ya hablaba de las carnicerías de Requena». Y a Miguel García, miembro del Consejo Regulador del Embutido de Requena, se le hincha el pecho. Aunque acto seguido bufa al recordar el dictamen de la Organización Mundial de la Salud. «Mira, si eso que dicen fuera verdad, aquí no quedábamos ni uno vivo. Porque eso de los 50 gramos máximos diario, eso es una longaniza. Y aquí se toma embutido cada día.