Elaborado por la empresa GOOD Meat, la carne se produce extrayendo células vivas de animales, logrando un sabor y consistencia similar al convencional.

Un estudio europeo desvela la existencia de agentes patógenos resistentes a los antibióticos en las muestras realizadas. Dichos microorganismos pueden provocar infecciones del tracto urinario, neumonía o septicemia, según los expertos.

Precioso -y viral-, el gesto de un conocido local hostelero de Santiago, Tiagos Churrasco, que ha querido acercarse hasta una popular biblioteca de Compostela para agasajar al estudiantado y aportar su pequeño granito de arena estos días de tanta tensión. Para ello, preparó unos menús para que todos aquellos que quisieran, pudieran reponer fuerzas para encarar una dura tarde de estudio.

El Servicio de Sanidad y Consumo del consistorio de Málaga, ha enviado la correspondiente notificación a la Junta de Andalucía, sobre esta infección con salmonella detectada en un preparado cárnico para kebab. Por consiguiente, el Ayuntamiento ha evitado la comercialización de este producto, precisando que “no ha existido redistribución de producto, por lo que ha sido retirado de la comercialización todo el lote afectado”.

La tensión entre España y Argentina no para de crecer, algo que comenzó con las palabras del Ministro de Transporte y Movilidad Sostenible, Óscar Puente, quien criticó a Javier Milei

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea ha emitido una alerta alimentaria porque han encontrado Salmonella en varios lotes de pollo procedentes de España y que se han vendido en algunos supermercados franceses.

Una mujer fue arrojada por su marido y su familia política desde una vivienda de Lahore, Pakistán por no condimentar adecuadamente el pollo. La policía ha detenido al marido de la mujer, a la suegra Shazia y a su cuñado Roman y han iniciado una investigación contra ellos. La víctima, identificada como Maryam, fue ingresada en un hospital cercano y está recibiendo tratamiento después de sufrir heridas críticas.

Una investigación de WWF calcula que "hasta 1.360 hectáreas de cultivos -aproximadamente 35.000 toneladas de fresas y frutos rojos- se están regando ilegalmente" en Doñana fuera de la zona agrícola regable. Por otra parte, el estudio identifica que del total de "la superficie ilegal, 294,8 hectáreas corresponden a fincas regadas ilegalmente en zona forestal de alto valor ambiental -zona A del POTAD-, es decir, un área donde los agricultores arrancaron deliberadamente las masas de árboles para instalar sus cultivos ilegales".

En la primera década del siglo XXI, España tenía tan solo 307 km2 de terreno árido, en la localidad de Tabernas, en Almería (Andalucía). Diez años más tarde, el "secarral" se ha extendido a otras dos CCAA (Murcia y Comunidad Valenciana) superando los 7.000 km2, lo que equivale a un crecimiento del 2.200%. La acelerada aridificación contrasta, paradójicamente, con el insostenible crecimiento productivo. La producción de frutos rojos en Andalucía creció un 58% en 15 años. España produce casi el 83% del aguacate de la UE. Andalucía, cerca del 70%.

Las autoridades de Portland han declarado un estado de emergencia de 90 días en un intento de frenar el uso y el impacto del fentanilo en esta ciudad de Estados Unidos, la más grande del estado de Oregón. La extensión del consumo de fentanilo, un analgésico sintético 50 veces más potente que la heroína, es considerado el culpable del aumento de las muertes causadas por drogas en el país norteamericano. En Oregón, el aumento coincidió con la decisión de despenalizar el consumo de la mayoría de las drogas, incluido el fentanilo Este martes...

Argentina fue alguna vez uno de los países más ricos del mundo, más próspero que Francia o Alemania. Y gran parte de esa riqueza se construyó gracias a las exportaciones de carne vacuna, especialmente a Gran Bretaña. Pero eso fue hace más de 100 años. Ahora, debido a una profunda crisis económica, el país languidece en el puesto 70, según las últimas cifras del Banco Mundial. Y un número cada vez mayor de personas aquí simplemente no pueden permitirse el lujo de comer carne del ganado que aún deambula por las fértiles praderas conocidas como...

La plantación ha sido un hito histórico y se ha llevado a cabo por investigadores del CSIC en un invernadero sin calefacción de La Mayora, donde se han polinizado las flores de manera manual. Este experimento comenzó en 2020 cuando tanto los científicos del CSIC en colaboración con La Despensa de Palacio, comenzaron los intentos de producción de la planta del cacao. 3 años después se han conseguido que unas 80 plantas, de 4 variedades de cacao comiencen a dar sus frutos.

La alta rentabilidad de algunas plantaciones atrae a especuladores que compran o alquilan grandes extensiones de terreno para instalar cultivos en intensivo.Un modelo de agricultura que no fija población en una España cada vez más despoblada en sus zonas rurales. "Como sociedad, deberíamos perseguir que la actividad intervenga en la vida del lugar", reivindica Elvira