Actualidad y sociedad

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Los turrones más raros que me han recomendado y que pienso probar antes de que acabe la Navidad (Directo Al Paladar)

Turrón de jamón, de roscón de reyes, de Donuts, ChupaChups, hasta de chocolate con churros y más.
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Alberto Garzón, ministro de Consumo: “La publicidad infantil de alimentos ultraprocesados tiene que estar prohibida”

Alberto Garzón está a punto de cumplir un año como ministro de Consumo, cargo que estrenó en enero de 2020, cuando aún no sabíamos la que se nos venía encima. El también coordinador general de Izquierda Unida, economista de formación, asumió la recién creada cartera con dos misiones principales: endurecer la regulación de las casas de apuestas e implementar medidas para acabar con la obesidad infantil.
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Pangolin con chocolate

Hoy os ofrecemos una deliciosa receta para toda la familia.
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Mis hijas no toman “menús infantiles” y comen la mar de bien

Si te has prodigado por comuniones, bodas y bautizos últimamente te habrás dado cuenta de una realidad que no por sacarla a colación ahora es especialmente novedosa. Al contrario, es una práctica que se realiza desde hace bastantes y años y que para mi desasosiego va en alza. Se trata de los menús infantiles. ¿Acaso los niños comen mejor con un menú habitualmente de mucha menor calidad que el que incorporan los adultos y, además alejados de su presencia? Yo creo que no.
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¿Dulce o amargo? Así se altera la forma en que saboreamos los alimentos

Estudios demuestran que a la hora de comer el paladar no es el único invitado. Conozca por qué una empresa colombiana le pregunta a un profesor de Oxford si una bandeja negra es mejor que una blanca para vender su sushi.

menéame