Anuncio de Chocapics presumiendo de máxima puntuación en Nutriscore. Relacionada: www.meneame.net/story/drama-nutriscore-chocapic-son-mas-saludables-jam

Un producto insano que es 3/4 partes azúcar, y encima dirigido a los niños, luciendo una flamante “B”. Por esto la industria de los ultraprocesados está encantada con el NutriScore.

«Es bueno que se vaya a mejorar la nota del aceite de oliva, pero no es legítimo que tenga la A, porque, como el de colza, son 100 % grasa», declara a EFE el creador del etiquetado nutricional NutriScore, el científico francés Serge Hercberg.

La Autoridad de Competencia italiana asegura que este sistema podría inducir a error a los consumidores en la elección de alimentos al tener una clasificación «arbitraria».

La Comisión de Sanidad y Consumo del Senado aprobó este martes, por 28 votos a favor y una abstención, una moción del Grupo Parlamentario Popular por la que se insta al Gobierno a detener la implantación del sistema NutriScore como procedimiento de etiquetado nutricional hasta que haya un sistema europeo «armonizado» con el objetivo de evitar «las incertidumbres a las empresas del sector alimentario y la confusión a los consumidores».

El conocido como semáforo nutricional o NutriScore es uno de los grandes proyectos del ministro de Consumo, Alberto Garzón, para reducir la obesidad infantil. Plan que no ha estado exento de polémica por el flaco favor que hace a productos españoles como el aceite de oliva, el queso o el jamón serrano. Por ello, la Comisión Europea se ha comprometido a estudiar la aplicación de "condiciones específicas" a "determinadas categorías de alimentos". Alimentos como el citado queso u otros productos de la dieta mediterránea que, según los productores

Entrevista a Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo): "Los alimentos no hacen milagros ni curan enfermedades". Este divulgador, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, se muestra crítico ante sistemas como Nutri-Score y reconoce que en Internet, donde circulan tanto papers como influencers, tiene mucho poder a la hora de inculcar hábitos alimenticios, pero no todo vale.

La Asociación de Salinas Marinas (Salimar) ha pedido públicamente que la sal marina quede excluida de NutriScore, el sistema que intenta armonizar el etiquetado frontal sobre información nutricional mediante una codificación por colores y letras (de la A a la E), siendo verde oscuro y letra A la mejor calificación. Aunque NutriScore todavía es de carácter voluntario en España...

El Ministerio de Consumo trabaja para aprobar antes de final de este año el sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore, un semáforo de colores que puntúa los productos entre la A y la D, de más a menos saludable.

El jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico no salen bien puntuados en Nutriscore, el semáforo nutricional que el Gobierno pretende implantar en los próximos meses. Su calificación oscila, según el producto concreto, entre las letras más bajas: la D (naranja) y la E (rojo).

Desde que empezó a hablarse de la implementación de Nutriscore, la interprofesional del sector había criticado lo mal parada que salía el aceite de oliva en el algoritmo, que, pese a varios ajustes, no pasaba de la nota C, esto es, el color ámbar en el también llamado semáforo nutricional. Es la misma nota que llevan todos los aceites vegetales, ya sean de girasol o colza.

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha anunciado que el sistema de etiquetado frontal nutricional Nutriscore entrará en vigor el primer cuatrimestre de 2021. España se suma así a Francia, que ya tiene implementado este sistema, y a Bélgica y Alemania, que han anunciado a la Comisión Europea su deseo de ponerlo en marcha. Garzón ha anunciado que Consumo también va a reforzar en profundidad el Código PAOS, un sistema de autocontrol por parte de las empresas para regular la publicidad de alimentos destinada inicialmente a menores de 12 años.

Explicación detallada y justificada de Nutriscore desde un punto de vista imparcial ajeno a la industria. Algunos consumidores ya han señalado que es un disparate que la CocaCola Zero tenga mejor puntuación que el aceite de oliva, no obstante hemos de recordar una cosa, esta iniciativa está pensada para luchar contra la obesidad, no es una herramienta de salúd absoluta per sé. Los alimentos "A" engordarán menos que los alimentos "E" a igualdad de cantidad y esto es un hecho. En el artículo se tratan muchos otros aspectos nuevos sobre Nutriscore

Así se etiquetarán algunos productos con la nueva medida anunciada por Sanidad.

El Nutriscore consiste en un gráfico con cinco colores del verde al rojo donde los verdes son los productos más saludables y los rojos los de menor calidad nutricional.