El día 1 de julio entra en vigor una nueva norma por Real Decreto que pone el pan español en consonancia con el de la Unión Europea y regula puntos como la nomenclatura del pan integral, afina otros como la definición de “artesano” e incorpora otros nuevos como “masa madre de cultivo” o “masa madre inactiva”. Comprobamos los efectos prácticos que tendrá sobre el pan que comemos empapandonos el BOE y aplicando lo que cuenta a diferentes panes que se venden actualmente, para ver cómo quedarían con la nueva normativa.

Alemania. El acuerdo de patrocinio del Borussia Dortmund con un megacomerciante de armas desató el debate antes del gran partido, en un país donde los asuntos militares aún pueden ser tabú. El fabricante de armas alemán Rheinmetall tuvo una mala noche de sábado. El club de fútbol Borussia Dortmund, patrocinado por el gigante armamentístico en un polémico acuerdo desvelado esta semana, perdió la final de la Liga de Campeones contra el Real Madrid por dos goles a cero.

El Ministerio de Asuntos Exteriores ha enviado hoy una nota verbal a la Embajada del Estado de Palestina en Madrid en la que le ha informado de que goza ya de todos los privilegios e inmunidades correspondientes a los Estados de acuerdo con el Derecho Internacional, según informan a elDiario.es fuentes diplomáticas.

Apenas hay terrazas que sirvan una cerveza por menos de 2,50 euros en las zonas más demandadas de Santa Cruz y Mera. Tomar un café en los locales más codiciados del verano también tiene un precio, que cada vez es más elevado

La Policía Nacional ha detenido a un joven de 20 años como presunto autor de la violación con sumisión química a una menor de 13 años en Madrid. Según fuentes de la Jefatura Superior de Policía de Madrid citadas por Europa Press, ambos quedaron a la salida del instituto, tras conocerse por redes sociales. La Unidad de Atención a la Familia y la Mujer (UFAM) de la Policía Nacional está investigando lo ocurrido.

"Me cago en el concierto de Taylor Swift", señala claramente esta usuaria de TikTok, "no llego yo el lunes por la mañana a mi casa después de haber pasado el finde en Navarra, en casa de mis padres, y me dice el portero": "¿No tendrías tu coche aparcado en la calle? Porque me fui en tren". "Sí, ¿por?", respondió la joven. Entonces llegaba la mala noticia: "Pues porque se los he llevado todos la grúa por el concierto". "Pero tranquila, que no tienes que pagar multa"

Profesores y sindicatos educativos han mostrado preocupación contra el Ejecutivo de Madrid después de que hayan sido estos profesionales los que han tenido que hacerse cargo de la corrección de pruebas censales y diagnósticas realizadas a cursos de Primaria y Secundaria en toda la comunidad pese a que,como reza en el Portal de Transparencia, esta tarea iba a recaer en una empresa privada a la que se le iba a adjudicar un contrato valorado en 1,2 millones de euros. Los docentes sobre los que ha recaído esta tarea no han sido recompensados

El imperio económico de la familia Villar Mir, creado por el marqués, empresario y expolítico Juan Miguel Villar Mir, no vive su mejor momento. La familia Villar Mir negocia la venta de Inmobiliaria Espacio solo un año después de vender el 7% que conservaba en OHLA. La puntilla fue la salida del director general de Espacio a principios de este año, Alberto Muñoz, un ejecutivo muy vinculado al grupo de empresas que ahora preside Juan Villar Mir, hijo del fundador, y lidera Javier López Madrid.

Almeida lo vuelve a hacer. El Ayuntamiento de Madrid quiere poner en marcha un proyecto de iluminación sobre un tramo de 560 metros del río Manzanares (entre los puentes de Andorra y Oblicuo), con un coste de 947.000 euros y con 61 grandes focos que iluminarían con luces de colores el interior del cauce del río durante la noche. En su propaganda, el Ayuntamiento habla de generar espectáculos de luz, celebraciones y fechas señaladas. Intenta venderlo hablando de "seguridad" para los vecinos, cuando Madrid Río está ya iluminado...

Familias, agrupadas en la plataforma Defensa del Alumnado TEA, contabilizan ya casi un centenar de denegaciones para que alumnos y alumnas acudan a colegios ordinarios y están siendo derivados a un colegio en Carabanchel desde todas las partes de Madrid.

El concierto de Taylor Swift va a dar el pistoletazo de salida para controlar el ruido que hay en el ambiente en los aledaños al Nuevo Bernabéu. Dicho evento va a suponer un punto de partida por el que la Policía municipal va a controlar si hay exceso o no de ruido. Ha sido el delegado de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad, Borja Carabante, quien ha estado tramitando ya varios boletines de denuncia por exceso de ruido durante los conciertos que se han celebrado hasta ahora en nuevo estadio. Y, en caso de que exceda de los decibelios permiti

El Ayuntamiento de Madrid, a cargo de José Luis Martínez-Almeida, contrató en más de una ocasión a las empresas de Juan Carlos Barrabés, uno de los señalados por el Partido Popular en el caso judicial contra la esposa del presidente del Gobierno, Begoña Gómez. Para ser más exactos, el montante de estas adjudicaciones asciende a cerca de 2,5 millones de euros, sin IVA.

El Ayuntamiento de Madrid ha dado vía libre al aristócrata para montar un negocio turístico en dos edificios unificados de la calle Princesa. ¿Qué ocurre entonces con las empresas con oficinas en el edificio? Su situación es compleja y, a su vez, parece contradictoria. El plan especial se abordó el martes en el pleno de Cibeles. Más Madrid, PSOE y Vox votaron en contra, pero el proyecto salió adelante gracias a la mayoría absoluta del PP de Martínez-Almeida.

La Unidad Central Operativa de la Guardia Civil (UCO) ha efectuado esta mañana un registro de aproximadamente tres horas en la sede de Consejo Superior de Deportes (CSD) y en el Ayuntamiento de Madrid en el marco de la investigación por el caso Begoña Gómez. Los agentes han intentado recabar información sobre posibles expedientes otorgados al empresario Juan Carlos Barrabés. Tiene que ver esta operación de la UCO con la denuncia del sindicato Manos Limpias contra Begoña Gómez, mujer del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez.