El Instituto de Cuidado Infantil y Neonatología de Sindh ha cerrado su banco de leche materna, el primero de Pakistán, tras una fatua o edicto religioso contra esta práctica. El organismo había subrayado que tras las dudas expresadas está garantizado que los bebés de familias musulmanas solo recibirán leche de mujeres musulmana. El banco de leche fue inaugurado hace varias semanas por la ministra de Sanidad de Sindh, Azra Pechuho, representantes del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y de la Asociación de Pediatría de Pakistán.

Un informe de la OCU revela que este aumento se produce en las fases posteriores a la venta por el ganadero."Hay un diferencial grande en los precios al consumo, pero estamos intentando que la industria de la leche vuelva a recuperarse, no puede banalizarse ni en el punto venta ni de compra", explica Román Santalla, ganadero lácteo de Pontevedra.

Esta es la segunda vez que la chimpancé Natalia pierde una cría. Dio a luz a inicios de febrero y parecía que todo iba bien en el Bioparc, un zoo de la ciudad de Valencia. Pero literalmente de un día para otro, la cría "se debilitó muy rápidamente y murió". "No sabemos la causa exacta, pero parece que la madre no producía leche suficiente", explica el director del Bioparc. Desde la muerte, la chimpancé de 21 años no se ha querido separar del cuerpo de su cría. La lleva consigo desde hace más de 3 meses mientras realiza sus rutinas cotidianas.

Marcelino Marcos pide «tranquilidad y optimismo» a los ganaderos afectados por la decisión de Arias y Danone y dice trabajar «desde la discreción» para lograr una salida

Las ventas de leche cruda en EE.UU. han aumentado un 21 % desde que se confirmó por primera vez la gripe aviar en el ganado lechero a finales de marzo, según un informe de PBS Newshour, citando nuevos datos de una firma de investigación NielsenIQ. ¿Por qué la gente bebería leche cruda en un momento en el que se ha demostrado que la pasteurización mata el virus? Porque algunas personas creen que estar expuestos intencionalmente al H5N1 les dará “inmunidad” a la enfermedad.

"¿Sabe cuánto cuesta ahora el litro de leche en Buenos Aires?".

Al alcalde de Alcanadre fusilado en la Guerra Civil no fue fácil encontrarlo cuando comenzaron las exhumaciones. Sobre su cuerpo había nacido un almendro. La vida se abría paso de la barbarie en aquel 1979 recién iniciada la democracia española. Cuentan los recuerdos que Agustín Martínez Royo llevaba algunos almendrucos en el bolsillo cuando lo asesinaron, que germinaron con la descomposición de su cuerpo y salió el almendro. Un árbol que “es la metáfora de que ante la virulencia de una guerra prevalece la vida y la belleza”

COAG denuncia el mensaje «impersonalizado» y reclama la ayuda del Principado. «La empresa demuestra como no puede ser de otra manera que ha faltado a su compromiso de mantener la recogida de la leche a los ganaderos tras el cierre de la fábrica de Salas», insiste el comunicado en relación a la factoría que tras muchos meses de desasosiego para los trabajadores fue adquirida por la holandesa Royal A-ware para producir queso mozzarella.

Si bien el virus es letal para las aves de corral comerciales, la mayoría del ganado vacuno infectado parece recuperarse en dos semanas, según los expertos.

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha notificado como riesgo serio los resultados de los análisis de estos frutos secos que proceden de Estados Unidos. El nivel de aflatoxinas supera el permitido legal poniendo en riesgo la salud del organismo de las personas.

Funcionarios de la Comisión de Salud Animal de Texas confirmaron que el virus de la gripe es la cepa H5N1 de tipo A, conocida desde hace décadas por causar brotes en aves e infectar ocasionalmente a personas. La influenza está afectando a vacas lecheras de más edad en esos estados y en Nuevo México, y causa una disminución en la producción de leche y en el apetito.

La Audiencia Nacional daba la razón a quienes habían denunciado la existencia de un cártel de la leche que fijaba precios a la baja, se repartía rutas y mercados. Además, la mayoría podrán cobrar indemnizaciones “por lo usurpado”. Por el camino han quedado miles de explotaciones que no han podido hacer frente a la subida constante de insumos con precios que no compensaban el esfuerzo.

Como parte de su estrategia comercial, la cadena de distribución Mercadona ha decidido retirar de su lineal de leche la marca Leche Pascual, dejando su oferta reducida a su marca Hacendado y a otra marca de fabricante como la que mantiene otras alianzas.

Productores de turrón y agricultores de almendra rompen las negociaciones porque los segundos reclaman acordar que el precio cubra "al menos" los costes de producción y critican el auge de las importaciones.

El Gobierno de Cuba solicitó por primera vez ayuda mediante una comunicación oficial a la dirección del Programa Mundial de Alimentos (PMA) ante las dificultades del país para poder seguir entregando leche a los menores de 7 años.

Los juzgados centrales de lo contencioso rechazan el recurso de la cadena de Juan Roig contra dos multas impuestas por la AICA por incumplir la Ley de Cadena Alimentaria; Mercadona defiende que siempre cumplió con sus proveedores y continuará recurriendo. Aunque las sanciones son insignificantes para una compañía que factura más de 30.000 millones, sí que son relevantes por la influencia del grupo de supermercados a la hora de condicionar los precios de la cadena de valor, debido a la gran cantidad de leche que compra y comercializa.

A partir del 1 de enero de 2024 los coches sin etiqueta van a estar prohibidos en todo Madrid: no podrán circular por todo su término municipal. Ya no tienen permitido hacerlo ni por la M-30 ni por la almendra central, pero ahora la restricción se extiende a toda la ciudad. v

Leche Río tiene previsto incorporar el próximo mes de febrero una quinta línea de envasado de brik a su planta del polígono industrial de O Ceao, que está en la Rúa da Agricultura, dentro de su proyecto de expansión e incremento de producción. Esta novedad se dio a conocer ayer durante la visita que realizó el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, a la empresa lucense, que es la primera de capital íntegramente gallego en el ránking nacional del sector lácteo. El presidente de la Xunta la puso como ejemplo .