Una inspección de la Guardia Civil en un comercio de Alcalá de Guadaíra destapa un entramado millonario en torno a la comercialización de falsas paletas de ibérico. Al frente, un peculiar empresario del sector

Una excluyente cláusula de la UE, silenciada siempre a los consumidores, lleva décadas permitiendo a las DOP's de Guijuelo y Jabugo abastecerse masivamente de animales criados y engordados lejos de las dehesas de sus afamadas demarcaciones geográficas. La Comisión Europea no muestra reparo a la hora de "hacer añicos" el indisoluble binomio producto-territorio que en el fondo constituye el verdadero fundamento de toda Denominación de Origen Protegida, y degrada sus propias directrices normativas.

Es el producto de moda en la gastronomía mundial, pero esta nueva forma de servirlo nos ha hecho pensar que el jamón ibérico pueda tener lo días contados.

Escándalo mayúsculo en el sector del cerdo ibérico. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Dehesa de Extremadura ha decidido modificar su pliego de condiciones, con el objetivo de certificar solo cerdos 100% raza ibérica, pero cultan que siguen permitiendo el cruce con la raza duroc

Francia publicó hoy un decreto que prohíbe los términos jamón, filete, solomillo, falda, escalope, bife y paletilla entre otros, para denominar productos de origen vegetal, al reservarlos únicamente a los cárnicos. Los términos "que hagan referencia a los nombres de especies o grupos de especies animales, o a la morfología o anatomía animal" también están prohibidos. El sector de la carne reclamaba esta prohibición ya que consideraba que denominaciones como "jamón vegetal", "salchicha vegana" o "bacon vegetariano" podía generar confusión

Una 'auténtica rareza gastronómica', explica la propia empresa responsable.

Por contra, los candidatos a Felpeyu 2024, se encuentran: Bertín Osborne, por su «concepto de la paternidad»; Pablo Motos, por «su promoción del machismo en su programa»; Luis Rubiales, «por la lección de machismo en la asamblea de la Federación»; José Sánchez, alcalde de Albondón (Granada) por «repartir bayetas entre las vecinas» durante una merienda con los mayores del municipio; y Juan García-Gallardo, cicepresidente de la Junta de Castilla-León, por “su gesto de felación reiterado hacia dos procuradoras”

He decidido que no voy a ser padre, no quiero ejercer de padre", ha declarado Bertín Osborne (69 años) con rotundidad a la revista ¡Hola! tras el nacimiento de su septimo hijo. Gabriela Guillén (36 años) daba a luz el pasado 31 de diciembre en Madrid y lo hacía sin la compañía del artista, con quien no mantiene comunicación desde hace meses.

La Audiencia condena de conformidad a dos jóvenes, uno menor de edad, que tendrán que pagar 63.000 € al herido que estuvo casi dos años de baja

La última, la de los que están sembrando dudas sobre qué Bertín sea el padre del futuro retoño, lo que supone una nueva vuelta de tuerca a este anuncio que debería ser una noticia feliz: "Nunca ha reconocido que fuese su novia". "En este país donde hay más gente que dice que sabe y no sabe una mierda es en la música, en la televisión y en el vino. Los he probado los tres, me he llevado toda la vida encontrando inútiles", soltó el presentador

El cantante sigue rodeado de polémica después de que una mujer con la que supuestamente mantuvo una relación hace dos años asegurase que la convenció para abortar tras quedarse embarazada. Ella sostiene: «Me dijo que tenía la vasectomía hecha». El declaró “ Evidentemente me enfadé bastante. Le dije que era absurdo, que lo pensara, que no podíamos, ni estaba dispuesto a tener un hijo con el tipo de relación que habíamos tenido”