El empresario de las churrerías Bonilla a la Vista exportó al mundo uno de los sabores de Galicia en una bolsa de chips

La subida del precio de los ingredientes, en especial del aceite de oliva, hace que la docena de este popular dulce se pague hasta los 4,30 euros

El churrero que el año pasado pagó 82.000 euros para gestionar las dos churrerías que se sitúan tradicionalmente a la entrada de Rodríguez Mourelo en las fiestas del San Froilán de Lugo no repetirá este 2023. El año pasado, cuando el Concello de Lugo sacó a concurso los puestos y atracciones de la fiesta, el empresario rompió todas las previsiones al ofrecer 51.000 euros por uno de los espacios y 31.000 por otro. Una cantidad que multiplicaba por seis el precio de salida que había establecido el Ayuntamiento para cada ubicación, 6.485 euros.

Estamos asistiendo poco a poco al fenómeno “anti-plástico” y parece se va tomando conciencia de que, si seguimos así, este material acabará ocupando cada rincón de nuestro planeta. Los mares son los que peor parte se llevan, ya que la mayor parte de plásticos acaban en las profundidades y destruyendo así la fauna y la flora marina.