Actualidad y sociedad

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Prostitución: qué hacer con el trabajo sexual (CARNE CRUDA)  

España es el primer país de Europa y el tercero del mundo donde más prostitución se consume: un negocio que mueve cinco millones de euros al día en nuestro país. Recientemente, el debate sobre cómo habría que legislar la prostitución en España se ha reabierto tras la propuesta del PSOE para ampliar el tipo penal y castigar todo tipo de proxenetismo. En este programa analizamos esta propuesta que ha sido rechazada y ahondamos en el tema del trabajo sexual desde diferentes aristas. Entrevistamos a la filósofa e investigadora feminista.
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Zelenski va a por los españoles

Dos noticias que se entienden mejor juntas. Esta semana, el primer ministro de España recibirá en Madrid al presidente ucraniano para firmar un acuerdo bilateral de seguridad, comunica el periódico El País. Por su parte, el diario ABC recuerda que los jóvenes entre 19 y 25 años serán "los primeros en ser movilizados si España entra en guerra". En otras palabras, Volodímir Zelenski va a por los españoles.
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Tras 24 años de veto, China permitirá al fin importar carne de vacuno española:

Tras 24 años de veto, China permitirá al fin importar carne de vacuno española:

Quizás ya no sea el país más poblado del planeta, pero China sigue siendo un mercado enorme, gigantesco, lo suficiente como para que a las empresas del resto del mundo se les haga la boca agua al mirarlo. Buen ejemplo son los ganaderos que se dedican a la cría de cerdos en España. Cada año el sector exporta cientos de miles de toneladas de carne y productos porcinos al gigante asiático, que destaca como el principal destino de sus exportaciones
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Qué implica que China vaya a levantar el embargo a la carne de vacuno española como anunció Albares

Estas son las claves del acuerdo entre China y España de levantar el embargo a la carne de vacuno española en el país asiático
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Los camioneros como José y Jesús, contra Pedro Sánchez por dejar que los marroquíes trabajen sin carné español

Si el Gobierno español hubiera querido realmente suplir la falta de camioneros, habría incentivado de alguna forma que las condiciones laborales y los salarios aumentaran. Eso es lo que se desgrana de las opiniones de los camioneros tras enterarse de que Pedro Sánchez llegó a un acuerdo con Rabat mediante el cual se permitirá circular y trabajar en España a transportistas llegados desde Marruecos sin la necesidad de homologar el permiso de conducir. Los camioneros nacionales advierten de los peligros que esto conlleva.
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La compra de carne y pescado se convierte en un lujo para los españoles

El 82% admite que ha cambiado los hábitos de compra de estos productos por su alto precio. El consumo de los productos de mar se ha hundido un 12%
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La brasileña JBS inicia la construcción de una fábrica de carne cultivada en laboratorio en España

El envasador de carne brasileño JBS dijo el martes que su filial, BioTech Foods, inició las obras de construcción de su primera planta a escala comercial para producir carne cultivada en laboratorio en España, que estará terminada a mediados de 2024. La fábrica, que según JBS será la mayor del mundo de carne cultivada en laboratorio, debería producir más de 1.000 toneladas métricas de carne cultivada al año, dijo JBS, añadiendo que podría ampliar su capacidad a 4.000 toneladas métricas al año a medio plazo.
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El tres veces campeón del nacional abandona el Supercampeonato de España de ralis por quedarse sin puntos en el carné de conducir

El piloto de ralis Pepe López ha anunciado que abandona el Supercampeonato de España por no disponer de más puntos en su carné de conducir. «Durante el tramo de reconocimiento del tramo de test previo al Rally Sierra Morena, la Guardia Civil me paró y me comunicó que tenía consumido el saldo de puntos de mi carné de conducir», explicó el tres veces campeón nacional. Parece ser que es por alcoholemia
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Carne Cruda analiza cómo las fake news destruyen nuestro ecosistema democrático

Carne Cruda analiza cómo las fake news destruyen nuestro ecosistema democrático

El último programa de Carne Cruda, titulado "Fake News: la destrucción del ecosistema democrático", nos presenta una perspectiva crítica sobre la emisión constante de noticias falsas en nuestro país y su impacto negativo en nuestra sociedad. El programa cuenta con la presencia de AVANF, y sus fundadores Antonio Collado y José Manuel Rodríguez Victoriano. Juntos, analizan algunos de los casos más conocidos de fake news en España y explican cómo estas noticias pueden afectar a la vida de las personas y a la sociedad en su conjunto.
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China construye una pocilga de 26 pisos para 1,2 millones de cerdos

Este gigantesco edificio de 26 plantas no es la última colmena humana de una ciudad dormitorio, sino una pocilga vertical diseñada para criar cerdos de forma óptima. Animales que vivirán como seres humanos, alimentados con sistemas automatizados, limpiados de manera constante, y monitorizados con cámaras de alta definición por personal enfundados en uniformes que parecen salidos de la fábrica donde la NASA construyó el telescopio James Webb.
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100 euros por un caballo viejo para hacerlo filetes: la Guardia Civil desarticula una red que producía carne equina no apta para consumo

Agentes de la Guardia Civil y de la Europol han desarticulado una organización criminal que introducía en el mercado europeo carne de caballo no apta para el consumo humano. En la operación policial se ha detenido a 35 personas y cerrado una explotación ganadera en Valencia, donde 80 animales vivían en condiciones de maltrato y sin asistencia veterinaria. Algunos fueron enviados a Alemania sin comida ni agua durante horas.
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Cae el consumo de carne en España por la mayor conciencia ecológica

Más de la mitad de los consumidores españoles (un 58 %) ha reducido su consumo de carne roja mientras que casi la cuarta parte (el 24 %) la ha abandonado completamente en los últimos cinco años aduciendo razones medioambientales, de bienestar animal o de salud.
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El consumo de alimentos, como carne o lácteos, causa más de la mitad del impacto ambiental en España

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, presenta un informe sobre 'Sostenibilidad del Consumo en España' que concluye que alimentación, movilidad y vivienda son las tres áreas que mayor impacto ambiental causan. Entre las conclusiones, que el consumo de alimentos, principalmente de carne y lácteos, representa más de la mitad del impacto ambiental en España y está un 26% por encima de la media de la Unión Europea.
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La carne en España: consumimos casi el doble de la que se aconseja, preferimos el pollo y los más ricos son los que más adquieren

Somos el país que más consume de toda la Unión Europea (UE). El pollo es la carne más consumida en todas las comunidades autónomas, excepto en Galicia, donde es el cerdo. Los grupos más pudientes son también quienes compran más cantidad de carne. Eso sí, la que más aumenta su consumo a medida que la gente es más rica es la de ternera, una carne precisamente menos asequible que las otras que se consumen más, el pollo y el cerdo.
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Por un consumo de carne consciente, responsable y sostenible

Si alguien dudaba de que consumir es un acto político, la polémica provocada estas últimas semanas a propósito de las afirmaciones del ministro de Consumo sobre la ganadería industrial lo vuelve a confirmar. Ecologistas en Acción considera que el debate provocado ha sido muy positivo para que la ciudadanía hable y se informe sobre un tema tan importante para un futuro sostenible como la producción y el consumo de carne.
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Y el chuletón al punto, ¿de dónde viene?

Aunque ha bajado, el consumo de carne en España sigue estando por encima de las recomendaciones de salud y se acerca al kilo semanal por persona.
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Carne Cruda: La España vaciada, apagada o fuera de cobertura (y además: Cómo las energéticas impiden legislar a los gobiernos)  

Pueblos sin conexión, zonas grises y blancas de nuestra geografía donde la cobertura es limitada y de la autogestión comunitaria de la red, hablamos en el primer monográfico rural de la temporada con Revista Salvaje. Pueblos organizados para construir su propia red. Tratados de comercio: Problemas que están enfrentando algunos países, entre ellos España y los de la Unión Europea en su conjunto, por las demandas de grandes empresas contra sus planes para eliminar el carbón en 2030.
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La burbuja de las macrogranjas pincha tras dejar una intensa huella social y ambiental

La burbuja de las macrogranjas pincha tras dejar una intensa huella social y ambiental

El desplome de las exportaciones de carne de cerdo a China deja en el aire la viabilidad de miles de explotaciones tras un vertiginoso proceso de industrialización que se ha llevado por delante más de 3.500 explotaciones familiares en siete años de ‘boom’ que han resultados claves para que la mitad de los campos del país estén saturados de nitratos y un tercio de los acuíferos, contaminados.
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El impacto ambiental de la carne es innegable

Investigadores de la Universidad de Oxford calcularon que el 83 % de las tierras de cultivo globales están destinadas a la obtención de productos de origen animal. Actualmente, la carne de vacuno es la principal causa de la deforestación a nivel mundial, responsable del 41 % de la destrucción de selvas tropicales. En comparación, la tala para la obtención de madera y papel es solo del 13 %.
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La explotación laboral en Marruecos detrás de nuestra ropa  

Hablamos de las condiciones de las mujeres de la industria textil en Marruecos, donde fabrican parte de su producción muchas grandes marcas conocidas, algunas españolas, como han estudiado desde la Campaña Roba Neta (Ropa Limpia en Cataluña). En su estudio del año pasado, que continúa plenamente vigente, califica la situación de estas mujeres como de “Robo salarial”. Soportan jornadas de 12 horas diarias y condiciones pésimas. Para profundizar en esta situación hablamos con Denisse Dahuabe Rabie, responsable de la Campaña Roba Neta.
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Goliat, el buey más grande de España, llega a restaurantes y carnicerías  

No todos los nombres hacen justicia a sus portadores, pero en el caso de Goliat, el buey más grande registrado en España, el bautismo bíblico está más que merecido. Casi nueve años de vida, más de 2.400 kilos en vivo, dos metros de altura y los chuletones más grandes jamás vistos en nuestro país son los argumentos que esgrime Iruki, una empresa mayorista guipuzcoana de carnes, para presumir de este ejemplar de rubia gallega.
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Temporeros: esclavos en España  

Nuevo documental de Carne Cruda con Elena Gómez sobre las personas migrantes que trabajan en nuestro país en condiciones indignas y sobre los que la pandemia del coronavirus ha cargado un nuevo estigma por los contagios en campos y mataderos.
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Los pollos que comemos, el maltrato animal que desconocemos

La industria del pollo es la segunda más grande de España dentro del sector cárnico. Al día son sacrificados 1,9 millones de estas aves, pero antes del matadero hay un proceso de cría marcado por la crueldad.
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El consumo de carne en España cae un 12% en los últimos seis años

El consumo de carne en España encadena seis años de caídas, lo que significa que los hogares españoles consumen un 12% menos de kilos de carne que en 2012, según un estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Según el Informe del Consumo Alimentario en España, los españoles consumieron 2.114,78 millones de kilos de carne en 2018, un 2,6% menos que en 2017. Además, los resultados muestran cómo el precio medio del kilo se situó en 6,69 euros, lo que supuso un incremento del 2,2% respecto a 2017. Sube el consumo de carne procesada
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La carne de caballo llega a Ikea, y Nestlé desvela que compró la suya en España

La OCU destapó el escándalo del ADN equino en carne de vacuno, que este lunes ha vivido un nuevo episodio: Ikea ha retirado sus albóndigas por contener carne de caballo y Nestlé ha confirmado que el proveedor de la suya, también adulterada, es de Toledo.
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