Actualidad y sociedad

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La historia de la chica que sospechó que un taxista la iba a secuestrar y lo denunció en un video que se hizo viral

Joven toma de madrugada un taxi y al oir la conversación del taxista sobre que comprar para cenar deduce que esta hablando en clave con un cómplice. “Cuando el taxista le contesta qué es lo que tenía para ofrecer, le dijo una pizza con queso, quemada arriba. Entonces yo pensé: pizza/mujer, queso/tez media, quemada arriba/morocha. Dije no puede ser, esto es espantoso”. La joven denuncio el presunto intento de secuestro a la policia y por redes sociales.
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El jamón ibérico y los embutidos se quedan fuera de la investigación 'antidumping' de China

El jamón ibérico, uno de los productos más representativos de la gastronomía española a nivel mundial, no será objeto, de momento, de las pesquisas por las autoridades chinas. Tampoco se verán afectados los embutidos. Entre las categorías de productos citadas por el Ministerio de Comercio de China, identificadas por distintos códigos según su clasificación, no aparecen las correspondientes a los mencionados alimentos.
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Detenido un hombre por el robo de jamones ibéricos en Polán

Un hombre ha sido detenido y otro está siendo investigado por el robo de jamones ibéricos de un almacén en Polán, Toledo.[...]La Guardia Civil ha detenido al acusado tras una investigación que se inicia a principios de 2023, tras descubrir que habían sido robados varios jamones de raza ibérica de manera continuada, aunque escalonada en el tiempo[...]Para acceder al local, utilizaba una llave falsa y, una vez dentro, sustraía los jamones en pequeñas cantidades para no levantar sospechas.
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Cisma en el sector del jamón ibérico: una discriminatoria norma de la UE fomenta el monopolio de algunas DOP's

Cisma en el sector del jamón ibérico: una discriminatoria norma de la UE fomenta el monopolio de algunas DOP's

Una excluyente cláusula de la UE, silenciada siempre a los consumidores, lleva décadas permitiendo a las DOP's de Guijuelo y Jabugo abastecerse masivamente de animales criados y engordados lejos de las dehesas de sus afamadas demarcaciones geográficas. La Comisión Europea no muestra reparo a la hora de "hacer añicos" el indisoluble binomio producto-territorio que en el fondo constituye el verdadero fundamento de toda Denominación de Origen Protegida, y degrada sus propias directrices normativas.
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Cecina de carne de Wagyu: este es el alimento japonés que puede desbancar al jamón ibérico como el fiambre más delicioso del mundo

Cecina de carne de Wagyu: este es el alimento japonés que puede desbancar al jamón ibérico como el fiambre más delicioso del mundo

Es el producto de moda en la gastronomía mundial, pero esta nueva forma de servirlo nos ha hecho pensar que el jamón ibérico pueda tener lo días contados.
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La DOP Dehesa de Extremadura manipula el Reglamento de sus jamones 100% ibéricos, pero sigue dejando el cruce

Lejos de amainar el escándalo, desde el Órgano de Gobierno de la DOP extremeña se ha llevado a cabo una "manipulación" parcial en el Pliego de Condiciones, que se encuentra en pleno proceso de tramitación, que intensifica la gravedad de un problema que salpica ya a la Unión Europea.
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Escándalo en la DOP Dehesa de Extremadura: certifica solo cerdos 100% ibéricos, pero oculta que admite el cruce

Escándalo en la DOP Dehesa de Extremadura: certifica solo cerdos 100% ibéricos, pero oculta que admite el cruce

Escándalo mayúsculo en el sector del cerdo ibérico. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Dehesa de Extremadura ha decidido modificar su pliego de condiciones, con el objetivo de certificar solo cerdos 100% raza ibérica, pero cultan que siguen permitiendo el cruce con la raza duroc
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Francia prohíbe denominar "jamón" o "filete" a productos de origen vegetal

Francia prohíbe denominar "jamón" o "filete" a productos de origen vegetal

Francia publicó hoy un decreto que prohíbe los términos jamón, filete, solomillo, falda, escalope, bife y paletilla entre otros, para denominar productos de origen vegetal, al reservarlos únicamente a los cárnicos. Los términos "que hagan referencia a los nombres de especies o grupos de especies animales, o a la morfología o anatomía animal" también están prohibidos. El sector de la carne reclamaba esta prohibición ya que consideraba que denominaciones como "jamón vegetal", "salchicha vegana" o "bacon vegetariano" podía generar confusión
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Los agricultores franceses arrasan con los supermercados y eliminan los productos españoles  

Francia continúa con las protestas agrarias, colapsando carreteras y destrozando los productos de los camiones para reivindicarse. En este caso, los agricultores han asaltado varios supermercados y han eliminado los productos españoles de las estanterías, haciendo boicot a la marca España. En las imágenes del vídeo se ve cómo varios agricultores franceses asaltan uno de los supermercados de su país y apartan productos españoles como naranjas y jamón serrano, dónde se ve que pone claramente «de origen español» u «origen: España».
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Francia se enamora del jamón de cordero para musulmanes que sólo produce un pueblo de Granada

Francia se enamora del jamón de cordero para musulmanes que sólo produce un pueblo de Granada

Una 'auténtica rareza gastronómica', explica la propia empresa responsable.
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Se traga un cepillo de dientes al intentar sacarse una loncha de jamón cocido  

Haizea, una joven de 21 años, vivió hace un par de días una historia digna de anécdota. Los hechos ocurrieron en Galdakao, Bizkaia, cuando la joven recién llegaba a casa de la universidad y decidió comer unas inofensivas lonchas de jamón cocido. Lo que empezó siendo una merienda normal, se convirtió en una experiencia angustiante que acabó en Urgencias por tragarse su propio cepillo de dientes.
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Cómo elegir un buen jamón para Navidad

Los productos ibéricos no suelen faltar en los menús de las fiestas navideñas y, entre ellos, el jamón es la estrella; para acertar conviene conocer aspectos como la raza y la alimentación del cerdo
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Caen los ladrones de los 700 jamones ibéricos

El valor de todos estos productos ibéricos robados, que tienen la denominación de origen del Valle de Los Pedroches, asciende a los 200.000 euros.
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"2 de cada 3 jamones de bellota no lo son"

Algunos profesionales del sector del jamón ibérico aseguran que los fraudes alrededor de este producto son escandalosos. "No hablamos de un fraude sino de un maxi-fraude”. En el sector se muestran todos los recelos posibles ante una situación increíble: en un mal año se han sacrificado 720.000 animales de “bellota” cuando lo máximo en un buen año son 500.000".
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La Junta desmiente que sea “Carlitos” el ciervo abatido en Linarejos

La Junta desmiente que sea “Carlitos” el ciervo abatido en Linarejos

La Consejería de Medio Ambiente emitía un comunicado pasadas las 17 horas de este miércoles en el que asegura el animal abatido es “un ciervo cuya caza estaba contemplada en el plan de anual de caza.
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Abaten al ciervo Carlitos, por cuyo indulto una aldea de Zamora movilizó a 54.000 personas  

El ciervo "Carlitos", un venado de ocho años y cornamenta de catorce puntas, al que vecinos de Linarejos (Zamora) habían alimentado desde pequeño y habían solicitado su indulto para que no fuera cazado en una campaña que logró más de 54.000 apoyos a través de Internet, finalmente ha sido abatido menos de una semana después de la iniciativa, han denunciado a EFE los propios vecinos.
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Matan a tiros al ciervo 'Carlitos', por cuyo indulto una aldea de Zamora movilizó a 54.000 personas

Matan a tiros al ciervo 'Carlitos', por cuyo indulto una aldea de Zamora movilizó a 54.000 personas

El ciervo “Carlitos”, un venado de ocho años y cornamenta de catorce puntas, al que vecinos de Linarejos (Zamora) habían alimentado desde pequeño y habían solicitado su indulto para que no fuera cazado en una campaña que logró más de 54.000 apoyos a través de Internet, finalmente ha sido abatido menos de una semana después de la iniciativa, han denunciado a EFE los propios vecinos. El cadáver del ciervo ha aparecido sin una de sus patas traseras, sin su cornamenta y sin parte de su cabeza en el paraje de Ramisqueo.
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Indultar al ciervo “Carlitos”, la petición de una aldea zamorana de diez vecinos

Indultar al ciervo “Carlitos”, la petición de una aldea zamorana de diez vecinos

Durante más de ocho años los vecinos de Linerejos, una remota pedanía de la Sierra de la Culebra de Zamora, han visto crecer al ciervo “Carlitos”. Ahora, el futuro de “Carlitos” está amenazado por los permisos de caza y el argumento de los gestores medioambientales de que es un animal peligroso para la población, algo que “la práctica totalidad” de los habitantes de Linarejos han rechazado, según ha señalado a EFE Pilar Devesa, una de las vecinas que piden “indultar” a ese ejemplar de ciervo adulto con imponente cornamenta de catorce puntas.
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Le rompen la nariz, la mandíbula y tres dientes al pegarle con una pata de jamón en Pamplona

Le rompen la nariz, la mandíbula y tres dientes al pegarle con una pata de jamón en Pamplona

La Audiencia condena de conformidad a dos jóvenes, uno menor de edad, que tendrán que pagar 63.000 € al herido que estuvo casi dos años de baja
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El fraude del Bertín Osborne de los jamones que teñía los pata negra con carbón y un soplete

El fraude del Bertín Osborne de los jamones que teñía los pata negra con carbón y un soplete

Una inspección de la Guardia Civil en un comercio de Alcalá de Guadaíra destapa un entramado millonario en torno a la comercialización de falsas paletas de ibérico. Al frente, un peculiar empresario del sector
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El PP está muy preocupado por la falta de cortadores de jamón

En demasiadas ocasiones, con las declaraciones de los líderes populares, entre las mentiras que vomitan, las gracietas y las ocurrencias, parece que nos encontramos más bien en una sesión de risoterapia que un debate político serio y centrado en los problemas reales que afectan a la ciudadanía
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En el @aeropuertoeze evitamos el ingreso de una pata de jamón (con hueso), proveniente de España [Twitter]

En el @aeropuertoeze evitamos el ingreso de una pata de jamón (con hueso), proveniente de Españ. El hueso de #cerdo es posible transmisor de fiebre aftosa y Peste Porcina Africana, lo que representa un riesgo de introducción de enfermedades.
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Juan Bravo: “Es muy grave que con más de tres millones y medio de desempleados no se encuentre gente para cortar jamón”

El vicesecretario de Economía del PP, Juan Bravo, ha defendido este martes en un foro economíco que las ayudas como el Ingreso Mínimo Vital (IMV) "tienen que ser para trabajar" y que "hay que ayudar al que trabaja", teniendo en cuenta que en España actualmente "hay un millón de puestos de trabajo sin cubrir". "Yo sé que hace risa, pero es muy grave que tengamos más de tres millones y medio de personas desempleadas y no se encuentre gente para cortar jamón."
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Juan Bravo: «Es muy grave que tengamos más de tres millones y medio de parados y no se encuentre gente para cortar jamón»

El vicesecretario de Economía del PP y candidato por Sevilla cree que ayudas como el ingreso mínimo vital tienen que incentivar el empleo porque «se tiene que ayudar al que trabaja no al que no trabaja».
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Así te la cuelan con el jamón curado de pavo de Argal: el 'truco' para que creas que su embutido es "saludable" poniendo en la etiqueta "saludable"

Así te la cuelan con el jamón curado de pavo de Argal: el 'truco' para que creas que su embutido es "saludable" poniendo en la etiqueta "saludable"

El reglamento que regula los etiquetados de los productos alimentarios señala que estos no pueden inducir a engaño. "El tema de que pongan en el etiquetado el reclamo 'saludable' es una cosa que me chirría bastante y me sorprende sobremanera", dice Mario Sánchez, especialista en Tecnología de los Alimentos y divulgador tras Sefifood. Menos malo no es saludable. El producto "sigue siendo un embutido", un derivado cárnico procesado considerado cancerígeno por la OMS y, en definitiva, una carne cuyo consumo debe ser "poco habitual en la dieta".
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La razón por la que las patatas con sabor a jamón son tóxicas  

El perfil TikTok @alimentostoxicos mencionó tres potenciadores de sabor a evitar: guanilato disódico e-627, glutamato monosódico e-621 y el inosinato sódico e-631. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), estableció límite máximo ingesta diaria de este aditivo de 30 miligramos de glutamato monosódico por cada kilo de peso del consumidor. Con respecto al segundo potenciador de sabor, está presente en: nachos, torreznos, condimentos, encurtidos, sopas en polvo, salsas, patatas, cremas, quesos untables, latas y conservas de productos
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menéame