Un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Granada ha hallado minerales tóxicos (como níquel, uranio, cobalto, plomo, arsénico, bismuto o zinc) en sustitutivos alimenticios para adelgazar que se venden en las farmacias, como barritas energéticas, tortas de arroz y batidos. En algunos casos, el nivel de minerales tóxicos que los científicos han encontrado excede los límites permitidos por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).El estudio realizado en la UGR ha analizado la calidad de una amplia gama de productos

La asociación el Defensor del Paciente ha remitido un escrito al Fiscal de Madrid para pedirle que investigue el caso de listeriosis que afecta a los supermercados Aldi. La cadena retiró este fin de semana un lote de las tortitas para canapés ‘Mini Blinis’, que comercializa bajo su línea ‘Special de ALDI’, un día después de que lo retirase del mercado por posible falta de inocuidad alimentaria del producto.

Una estudiante de 20 años del estado de Connecticut ha fallecido en un concurso de comer tortitas en su universidad. La chica falleció tras comer 4 o 5 tortitas. Desgraciadamente pese a ser atendida al instante no pudieron desobstruirle la vía aérea.