Bimbo avanza con su plan de cierres en España. La firma mexicana bajó la persiana de la fábrica de Granollers (Barcelona) en 2020 y la planta de Tenerife en 2021, pero el ajuste no fue suficiente: el próximo afectado será el centro que el grupo tiene en Paracuellos de Jarama (Madrid), que suma más de 200 trabajadores. La dirección de la empresa comunicó este miércoles a la plantilla la decisión de cesar la producción de la instalación madrileña "tras realizar un análisis de costes y productividad".

Confitería Conrado vuelve a esconder este año entre sus roscones de Reyes un vale por 10.000 euros, que hacen todavía más dulces las sobremesas de las fiestas

Un grupo de pasteleros catalanes quiere que los lazos de bizcocho se conviertan en un dulce reivindicativo cada año durante el 1-0.

Nace como un negocio y una afirmación política que busca incluir a esta población. Por cuenta de la discriminación, tan sólo cuatro de cada 100 de estas personas tienen hoy un contrato laboral en el país.

La joven pastelera de Tavernes Blanques Leyla Ruiz, inventora del bombón de paella y del turrón de gintonic, continua acumulando hitos. Esta vez convertirá su local de Valencia en el primero donde se ofrezcan productos de repostería dulce y salada exclusivamente veganos.

El Corte Inglés mete oro en los roscones de reyes

Los cupcakes son un icono de la repostería creativa de nuestros tiempos. Tierno por dentro y exuberante por fuera, estos dulces son capaces de alegrar el día a niños y adultos, de hacernos ver el futuro de una manera más optimista, de sacar lo mejor de nosotros mismos y porque no, de convencernos a dejar aparcado el coche para usar el transporte colectivo. La Feria de la Repostería Creativa SEVILLA DULCE y LOCALTERMINAL la plataforma de movilidad sostenible, han creado viajes colaborativos y eco-eficientes para reducir la huella de carbono