Las autoridades sanitarias francesas han anunciado este sábado la retirada de todos los lotes de una marca española de fuet vinculados a 45 casos de salmonelosis, 27 de los cuales afectan a niños. Según ha informado el Ministerio de Salud francés en su página web, los casos están vinculados al consumo de fuet producido por la empresa española Embutidos Caula S.L., con sede en Girona. Dicha relación fue confirmada el pasado 15 de julio por la Dirección General de Alimentación, la Dirección General de Sanidad y Salud Pública de Francia.

La alarma sanitaria saltó el pasado 4 de septiembre en Francia. Los productos afectados se presentarían bajo diversas marcas comerciales (Cabanes, Embutidos Solà, La Granja, Calet, Solà i Masó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d’Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas). La Aesan ha procedido a informar a todas las comunidades autónomas con el objeto de que continúe la retirada de los productos afectados. Se recomienda a las personas que tengan productos afectados que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

La Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) ha ordenado este miércoles la suspensión cautelar de la actividad de elaboración de fuet/espetec a Embutidos Solà. SA.

Entre los 18 afectados hay 12 menores de edad

Carod Rovira inició con unas desafortunadas palabras contra los Juegos Olímpicos de Madrid 2016 la era de los boicots entre nacionalistas catalanes y españoles, promovidos gracias a internet.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha pedido que se revise a la baja las cantidades de algunos aditivos —nitratos y nitritos— en productos cárnicos cocidos y curados tras analizar casi medio centenar de este tipo de alimentos y constatar que son seguros.