La pandemia está cambiado muchos de nuestros hábitos de consumo. Tanto, que incluso el disfrutar de una cerveza en una terraza no puede hacerse hoy sin estar pendiente del reloj. Cada vez son más los responsables de los bares que han puesto en sus mesas y pizarras un cartelito para asegurarse el flujo y la rotación de clientes: “Duración máxima por consumición X minutos”. Esa X, esa incógnita, puede despejarse con diferentes fórmulas en función del barrio zaragozano en cuestión.
