Actualidad y sociedad

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Cuando tu marca se convierte en genérico

Cuántos no hemos llamado Danone al yogur sea de la marca que sea. Muchos desearían que su marca se convirtiese en nombre de todos los de su clase. Porque así, estaría en boca de todos aunque fuese el producto de la competencia el que tienen entre manos. Pero esto no es siempre bueno, que se lo digan a la propia Danone. |
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Supermercados franceses podrían tener que donar la comida que no han vendido

Un grupo de parlamentarios franceses ha presentado un proyecto de ley para obligar a los supermercados del país europeo a entregar a organizaciones benéficas toda la comida apta todavía para el consumo humano que no hayan vendido, informa 'The Telegraph'.
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Leticia Sabater pone fecha de caducidad a su ojo bizco

La presentadora ha confirmado en un programa de televisión que va a entrar en quirófano para remediar este problema.
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Escándalo por comida caducada en McDonald's y KFC en China y Japón

McDonald's y KFC enfrentan un nuevo escándalo en China y Japón, luego que una emisora de televisión reportara que las cadenas recibieron productos cárnicos con fechas de caducidad vencidas. Se trata de una práctica muy habitual.
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Los falsos 'bio'

Ahora que se cumplen 30 años de BioCultura en Madrid, es bueno recordar una de las grandes campañas que el sector “eco” llevó a cabo en su día y en la que BioCultura contribuyó, de forma notable, a darle la vuelta a la tortilla, pues fue en la feria donde se recogieron miles y miles de firmas para combatir las legislaciones fraudulentas impulsadas por los grandes lobbies agroalimentarios y firmas como Danone.
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La ‘pifia’ del año de DANONE: Yogures con dióxido de titanio

La industria alimentaria es un sector especialmente proclive a condimentar sus productos con una enorme variedad de agentes químicos cuyo objetivo es hacer más atractivos los alimentos que comercializan.
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El alcalde de Ourense no pagará las aceras de su casa al "caducar" el expediente

El alcalde de Ourense, el socialista Agustín Fernández, no tendrá que abonar los trabajos de urbanización de la calle en que la que se encuentra su vivienda, y que fueron financiadas con cargo al Plan E, al haber caducado el expediente para la devolución del dinero de las obras. El Ayuntamiento de Ourense ha acordado este jueves en junta de gobierno declarar la caducidad del expediente de las aceras de la calle del regidor socialista, según informó en un comunicado el gobierno municipal
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Comida caducada en los hoteles de Italia e Inglaterra para el Mundial de Brasil 2014  

Inspectores de sanidad de Brasil descubrieron alimentos no aptos para el consumo en los establecimientos en los que las selecciones de Italia e Inglaterra se alojarán durante el Mundial. Los peor parados fueron los italianos, en cuyo hotel en Río de Janeiro se encontraron hasta 50 kilos de alimentos en esas condiciones, incluyendo pasta, pescado y carne: 26 kilos de comida caducada y otros 24 sin fecha de caducidad visible, elemento fundamental según la normativa vigente.
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Cañete se despide como ministro ampliando la caducidad de los yogures

El candidato del PP a las elecciones europeas abandona este lunes su cargo en el ministerio, pero antes ha cumplido con su promesa de cambiar la normativa relativa a la fecha de caducidad de los yogures.
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La nueva norma del yogur entrará en vigor mañana, tras su publicación en el BOE

Elimina la limitación en la fecha de caducidad del yogur, situada en 28 días desde su producción.
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Arias Cañete, el ministro que come yogures caducados y se ducha con agua helada

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, no deja de sorprender con sus declaraciones y su estilo campechano y afable, lo que a veces le hace ser el centro de las críticas, en parte por no pensar, eso sí sin malicia, lo que dice. Desde que en el año 2000, cuando era ministro de Agricultura 'a secas', aseguró que el Plan Hidrológico Nacional se aprobaría "por cojones"
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Pastoret acusa a la empresa Ametller de plagiar productos y packaging

Pastoret de la Segarra ha denunciado a Ametller por reproducir íntegramente sus packs, fotos de catálogo y publicidad en una nueva gama de productos que acaba de lanzar al mercado.
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El mito del tetra brik y la repasteurización de la leche

El mito del tetra brik y la repasteurización de la leche

Uno de los mitos alimentarios más extendidos en Internet es ese que dice que la leche envasada en tetra brik es sometida a una repasteurización cuando caduca, algo que supuestamente se hace hasta cinco veces. Al parecer esto se puede ver en la base del tetra brik, donde figura un número que coincide con los tratamientos que ha sufrido la leche. Por supuesto todo esto es absolutamente falso, algo que quizá ya sepas. ¿Quieres conocer más detalles sobre este mito?
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