Pocos son los guachinches tradicionales que quedan en la isla de Tenerife. Con el paso del tiempo, el nombre de Guachinche ha sido una publicidad comercializada por muchos restaurantes, casas de comidas, bodegones y tascas, utilizándolo como Guachinches modernos.

En los Premios Goya han dado un ejemplo de sostenibilidad ecofriendly y han optado por un menú exclusivo de vegetales, lombrices e insectos. Eso sí, lo han disimulado con nombres tradicionales como jamón, paté, rabo de toro, pollo, lomo o morcilla. Todo por el bien del planeta.

El Tribunal Supremo (TS) ha confirmado la condena de 26 años y 11 meses de prisión que se impuso a un septuagenario por pedir a seis menores con problemas económicos que le dejaran hacerles tocamientos "a cambio" de dinero --entre 5 y 10 euros-- y de sobornos "como llevarlas a comer a una hamburguesería o a comprarles ropa".

Cada mes una granja de Albacete envía casi 3.000 kilos de grillo congelado camino de Holanda o Bélgica. La mayoría de la producción de la granja no llega a la edad adulta porque lo buscamos es que tengan un porcentaje de proteína alto y esto ocurre antes de que lleguen a la última fase (de su crecimiento)"; es decir, 35 días después de ver la luz. Cada mes sale de esta granja de Albacete, Órigen Farms, casi 3.000 kilos de grillo congelado camino de Holanda o Bélgica donde se convertirán en hamburguesas o pasta. Parte de la producción se queda

Estados Unidos explicitó su interés en el litio, los hidrocarburos y el agua de América Latina. La generala Laura Richardson reconoció la intervención de su país para incidir en el manejo de los "recursos naturales". Equinor y Shell en el Mar Argentino, la israelí Mekorot para el manejo del agua, Barrick en San Juan y Syngenta en la Casa Rosada. Más extractivismo y un modelo que consolida la dependencia.

Artículo del FEM promoviendo el consumo de insectos para reducir el cambio climático 1. Los insectos comestibles pueden producir cantidades equivalentes de proteína de calidad en comparación con los animales. 2. Los insectos requieren menos cuidado y mantenimiento que el ganado. 3. De hecho, nos estamos quedando sin proteínas. 4. Los insectos son parte de un ciclo ecológico virtuoso. 5. Puede comenzar poco a poco y avanzar.

El mejor pienso para perros según la OCU es de los peores piensos para perros del mercado. El titular de "Mejor pienso para perros según la OCU" puede confundir al comprador, puesto que el análisis de más de 30 marcas de pienso está realizado únicamente con piensos de supermercado.

Un cambio en el sistema de provisión de alimentos y elaboración de los menús el pasado mes de septiembre está comprometiendo la calidad de la atención de las necesidades alimenticias de la infancia madrileña en dificultad social que está alojada en las residencias infantiles de la Comunidad de Madrid. Así lo ha denunciado CCOO en un comunicado. Lo primero que se ha experimentado es «una rigidez insoportable, que impide adaptar los menús a las diferentes realidades residenciales».«Si a esto se le añade la más que cuestionable calidad...

No nos dicen qué estaba comiendo. Vicente Vallés comiendo con la cúpula del PP

En la noche de Reyes todos hacemos una cena más especial, en una residencia pública de @ComunidadMadrid han puesto esto de primer plato.

EL ESPAÑOL analiza cuánto le costará la compra a los españoles en Mercadona, Carrefour y Alcampo tras la rebaja del IVA anunciada por Sánchez y teniendo en cuenta la subida de los precios en los últimos meses.

Ya hemos elegido los mejores restaurantes y los mejores productos, y ahora toca hablar de lo malo. Carlos Ríos, Masterchef o Glovo aparecen en nuestra lista...

El esperpento de Ayuso............................

La secretaria general de Amyts, Ángela Hernández, ha denunciado que la Dirección General de Recursos Humanos del Servicio Madrileño de Salud ha prohibido la entrada de comida para el comité de huelga que está llevando a cabo, desde ayer jueves, un encerramiento en las dependencias de la Consejería de Sanidad ubicadas en la calle Sagasta

El texto es demasiado corto, debe ser al menos de 50 caracteres

Uber Eats y Postmates (adquirida por Uber en julio de 2020) han sido declaradas culpables en la ciudad de Chicago por haber listado en sus aplicaciones de comida a domicilio a numerosos restaurantes sin su consentimiento, y condenadas a pagar diez millones de dólares, cinco de los cuales irán destinados a compensar a los más de dos mil quinientos establecimientos afectados, y otra parte a la administración para cubrir los gastos de la investigación de más de dos años que tuvo que llevar a cabo para demostrar los efectos (...)

Entrevista con la nutricionista Verónica Sánchez: Verónica Sánchez (Sotrondio, 1987) es diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Zaragoza, y máster en Condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales en el crecimiento y el desarrollo por la Universidad de Cantabria. Durante varios años, fue presidenta de la Asociación de Dietistas-Nutricionistas del Principado de Asturias, una entidad que ha desaparecido para dar paso al Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Asturias, a cuya fundación también contribuyó.

Guns N’ Roses demandó a la tienda de armas online texasgunsandroses.com (Texas, EEUU) por usar su nombre sin autorización, en momentos en que una serie de tiroteos con consecuencias mortales azotan el país. Explican que supieron de la existencia de este negocio en 2019, y que en 2020 pidieron a la compañía que dejara de usar su nombre, sin éxito. En la página 7 del documento, los demandantes aseguran que la naturaleza del negocio es “perjudicial” para Guns N’ Roses, que no quiere ser asociada con un vendedor “de armas de fuego”.