Actualidad y sociedad

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La conspiración del azúcar [eng]

La conspiración del azúcar [eng]

En 1972, un científico británico dio la voz de alarma de que el azúcar - y no de grasa - era el mayor peligro para nuestra salud. Sin embargo, sus hallazgos fueron ridiculizados y arruinaron su reputación. ¿Cómo los mejores científicos de nutrición del mundo quedan tan mal durante tanto tiempo? [...]
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Multan al Ayuntamiento de El Sahúgo por soltar cerdos con grasa para que los atrapasen niños

El Ayuntamiento de la localidad salmantina de El Sahúgo tendrá que pagar una multa de 1.502 euros por celebrar el pasado 26 de septiembre de 2015 un festejo en el que se untaron de grasa dos "cerdos pequeños" para ser perseguidos y atrapados por menores de edad, quienes se podían quedar con ellos como premio si los atrapaban.
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Las mujeres con traseros grandes son más saludables según un estudio de la Universidad de Oxford

El nivel de colesterol que tienen las mujeres con traseros voluminosos, además de la mayor facilidad con la que su metabolismo asimila el azúcar y produce hormonas, por ende, son menos probables candidatas a sufrir de diabetes y problemas al corazón.
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Europa sigue sin limitar las grasas trans pese a admitir que son malas para la salud

"Una elevada ingesta aumenta gravemente el riesgo de cardiopatías", concluye un informe de la Comisión Europea. Suelen estar en bollería y comida rápida. En junio, EEUU decidió eliminar las grasas trans artificiales en los alimentos procesados para "prevenir miles de ataques cardíacos fatales cada año". La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria recomienda reducir el consumo de este tipo de grasas, aunque los fabricantes no están obligados a informar en el etiquetado.
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Bebidas azucaradas influyen en aumento de grasa abdominal profunda

Las personas que beben bebidas azucaradas todos los días tienden a acumular más grasa abdominal profunda con el tiempo, sugiere una investigación reciente. El estudio de más de mil adultos halló que quienes bebían al menos una bebida endulzada con...
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Comiste Demasiada Grasa ¿ Y no sabes como bajarla ? aqui la solucion

les dejo una informacion que en lo personal uso cada vez que consumo demasiada grasa al comer frituras y mas aun de noche cuando el cuerpo esta apunto de descansar aqui les tengo la solucion para eliminar esa grasa que consumimos ese mismo dia , es un metodo casero muy bueno espero te sea de mucha utilidad para bajar esa grasa consumida
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David Bowie murió de cáncer de hígado y sufrió seis ataques al corazón en los últimos años

El director del musical en el que estaba trabajando el cantante en los últimos meses revela los motivos concretos que causaron la muerte del artista británico
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Alemania planea reducir sal, azúcar y grasas en alimentos preparados

La proporción de azúcar de un producto debe reducirse al menos un diez por ciento en un plazo de cinco años.
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Seis años de cárcel por apuñalar a su nieto de cinco años en disputa por el mando a distancia [ENG]

Una mujer de 51 años ha sido condenada en Rusia por asestar tres puñaladas a su nieto de cinco años en el abdomen y el pecho con un cuchillo de cocina después de que él se negara a pasarle el mando a distancia. Las graves lesiones sufridas por el niño le ha dejado daños en el hígado.
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Un hombre blanco denuncia que se está volviendo negro tras un trasplante de hígado

Semen Gendler, un jubilado ruso, está convencido de que se está oscureciendo tras recibir un trasplante de hígado de un afroamericano. Así lo ha denunciado a varios medios británicos. Gendler fue diagnosticado de hepatitis C y cáncer de hígado. Le pusieron en lista de espera para entrar a quirófano y ante la ausencia de donantes terminó viajando hasta Estados Unidos para someterse a la operación
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Se prohíbe el consumo de grasas trans

La FDA(Food And Drugs Administration) anuncia la retirada del uso de grasas trans para el 2018, debido a las causas directas relacionadas con la salud.
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Sao Paulo prohíbe producción y venta de foie gras

Los restaurantes de la ciudad de Sao Paulo, uno de los centros gastronómicos de Sudamérica, ya no podrán servir paté de foie gras a sus clientes. La producción y venta del manjar elaborado con el hígado graso de patos y gansos
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El peligro de las grasas trans y por qué EE.UU. las ha prohibido

Los productores de alimentos en Estados Unidos tienen tres años para eliminar completamente las grasas ‘trans’ de sus recetas. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) ha prohibido el uso de estas grasas en alimentación. ¿Por qué? Esto es lo que necesitas saber. ¿Es malo para la salud comer salmón de piscifactoría teñido?
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EEUU prohíbe las dañinas y polémicas grasas trans (y aquí ni aparecen en el etiquetado).

La noticia anuncia una ley contra del uso de grasas trans que tendrá lugar gradualmente hasta dentro de tres años. Las grasas trans son un tipo de lípido insaturado, resultado de la hidrogenación a estos. En esta noticia también se exponen estudios científicos en los que se han demostrado perjuicios para la salud por el uso de estas grasas. Además expone sobre la legislación europea sobre este asunto, tanto de algunos países como de la Comisión europea, y en cualquier caso son más permisivos con el uso de las mismas.
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Estado Unidos prohibe las grasas 'trans' [EN]

Estado Unidos prohibe las grasas 'trans' [EN]

Las grasas trans serán prohibidas en un plazo de 3 años. Las compañías podrán pedir un permiso especial para usarlas si demuestran que no son dañinas
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Los 10 alimentos más peligrosos que la gente sigue comiendo

Hay alimentos que matan. Y no, no nos referimos a la 'fast food', sino a otras comidas tradicionales cuya ingesta puede acarrear consecuencias letales.No nos referimos a las hamburguesas que sirven en los establecimientos de comida rápida, a las patatas fritas o a cualquier alimento alto en grasas saturadas que, efectivamente, pueden acabar con la vida del más pintado poco a poco. Existe una serie de comidas que son capaces de cercenar el hilo que nos une a este mundo en apenas horas o minutos, y generalmente, de forma dolorosa y desagradable.
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Tim Cook le ofreció a Steve Jobs parte de su hígado, pero lo rechazó.

Tim Cook le ofreció a Steve Jobs parte de su hígado, pero lo rechazó.

El CEO de Apple, Tim Cook, le ofreció a Steve Jobs parte de su hígado para salvar su vida cuando este necesitaba un donante. Así lo revelan Brent Schlender y Rick Tetzeli en su libro Becoming Steve Jobs: The Revolution of a Reckless Upstart Into A Visionary Leader, donde se muestra lo realmente cercanos que eran. En enero de 2009 Steve Jobs sufría ascitis, un efecto secundario del cáncer de páncreas que padecía, y que provocó que su barriga se hinchara. Necesitaba un trasplante de hígado urgente, y casi encuentra uno en aquella persona....
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Montoro y familia se quedan con mil pisos de Bankia a precio de ganga

El banco malo, conocido oficialmente como Sociedad de Gestión de Activos Procedentes de la Reestructuración Bancaria, Sareb, ha vendido recientemente un millar de viviendas de la nacionalizada Bankia al fondo de capital riesgo (también llamados ‘fondos buitre’), HIG Capital, establecido en Miami, por 100 millones de euros. La inmobiliaria elegida por HIG para vender este lote de casas ha sido ‘Montoro e Hijos SA, (Monthisa), propiedad del actual ministro de Hacienda, Cristóbal Montoro.
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Nueva Orleáns: Mueren dos perdonas tiroteadas en desfile de Mardi Gras

Un hombre de 19 años abrió fuego cerca de un popular desfile de Mardi Gras sólo de mujeres y mató a dos personas, el más reciente acto de violencia que estropea los festejos del Carnaval en Nueva Orleans, informó la policía el viernes. John Hicks, de Nueva Orleans, fue arrestado por la policía después del tiroteo del jueves por la noche y enfrenta dos cargos de homicidio no premeditado.
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Encontraron un auténtico “quema grasas” y acabaron literalmente incinerados (o enterrados)

De moda o milagro, se suele hacer referencia a la simpleza de los mismos, al fraude inherente que en ellos subyace y, evidentemente a su inutilidad. Pocas veces se comenta los riesgos que entrañan algunos de ellos. Y no me refiero al aumento de la probabilidad de un riesgo a largo plazo y tal, en esta ocasión, en la que hoy acerco hasta el blog, me refiero a un perjuicio real y palpable que se traduce en fallecidos ipso facto… no es broma.
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Una dieta baja en grasas deja a un hombre al borde de la obesidad

"No tomaba ni refrescos, ni chocolate, ni helado ni nada de confitería. Todo el azúcar que estaba comiendo se encontraba en alimentos saludables, yogures bajos en grasa, barritas de muesli y cereales, zumos de frutas, bebidas deportivas... las cosas que a menudo los padres dan a sus hijos pensando que están haciendo lo correcto", www.news.com.au/lifestyle/health/damon-gameau-goes-super-size-on-the-s
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Las grasas no son el problema, la comunidad médica reconoce el error

La ciencia médica se corrige a sí misma, con más o menos rapidez. A la iglesia le costó 350 años reconocer que la tierra no era el centro del universo. Sin embargo, en solo 50 años, la comunidad médica empieza a aceptar que la grasa no es la principal causa, ni de los ataques al corazón, ni de ese flotador alrededor de tu cintura.
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5 paso para perder la grasa del vientre

hoy les comparto para que sepan los paso para tener un vientre plano y sigan estas recomendaciones
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Rusia amplía ahora el embargo a las grasas y las harinas animales de la Unión Europea  

Rusia amplía el embargo a más productos europeos. Ahora se trata de las grasas y las harinas animales utilizadas para alimentar el ganado. Según el Servicio de Inspección Agropecuaria ruso, se han localizado sustancias prohibidas en varias partidas de estos alimentos. Rusia aplica ya desde hace meses, un embargo a los productos cárnicos, lácteos, avícolas, además del pescado, las frutas y las verduras europeas.
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La pesca para conseguir aceite de hígado de tiburón pone la especia al borde del colapso

"En menos de dos décadas, la elevada presión pesquera ha dejado a estas vulnerables especies en situación de agotamiento y siete años después de cerrar la pesca objetivo sigue sin haber señales de recuperación", afirma la Dra. Allison Perry, científica marina de Oceana.
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menéame