Este nuevo video muestra cómo queman vivos a cerdos, y se filmó en China en diciembre de 2018. Enterrar a animales mientras están vivos es una práctica estándar para matarlos cuando existe temor de una infección viral. Tales infecciones son comunes en las granjas de carne actuales porque están muy abarrotadas y sucias, en todo el mundo.

Por favor, son imágenes duras, no apto para personas sensibles. Cada vez son más las voces bien informadas las que nos advierten que nuestro consumo de carne es del todo desorbitado e insostenible, que está causando infinidad de problemas relacionados al impacto medioambiental y a la salud pública. Por eso, cada vez son más las personas que deciden ser vegetarianas o veganas, que buscan que su alimentación se siente sobre dos fuertes bases, la salubridad y la solidaridad hacia los millones de animales que viven maltratados y hacinados.

El fotoperiodista Aitor Garmendia habla con 'Público' sobre su último trabajo de investigación en el que muestra la industria cárnica. Para realizar su trabajo, el activista ha conseguido acceder a 16 mataderos en España. Su cámara ha conseguido captar la angustia que los animales viven durante el transporte y la descarga en los mataderos. Instantáneas desgarradoras que invitan a reflexionar. "Hoy existen evidencias que constatan que podemos vivir sin alimentarnos a base de productos animales", añade el fotoperiodista.

Nuestro país ocupa la segunda posición en consumo: en 2016 se vendieron 3.240 toneladas de foie. Producir foie de pato u oca está prohibido en la mayoría de países europeos (entre ellos, Alemania, Inglaterra o Italia). De producirse, no sería más que " la punta de un iceberg" porque en realidad "hay multitud de productos y/ o ingredientes —como la leche o los huevos del 3— que se obtienen sacrificando la calidad de vida de los animales, incluso utilizando métodos crueles para abaratar costes".

El foie gras es el hígado enfermo de patos y gansos. Para producirlo, los mantienen encerrados en jaulas diminutas y los alimentan de forma brutal varias veces al día, bombeando grandes cantidades de alimento por sus gargantas a través de un tubo de metal de 30 centímetros para que su hígado se hinche hasta diez veces más que el de un ave sana. La Corte Suprema de Estados Unidos ratificó la ley estatal que prohíbe en California la venta de de foie gras y derivados de su cruel método de producción. www.youtube.com/watch?v=3Opzq7qh4YA

Los hogares españoles, incluso una vez dejada atrás la crisis, siguen reduciendo año tras año el consumo de carne. Al cierre de 2017, cada español consumió un 6,3 % menos de carne que en el ejercicio precedente. En términos de gasto, la factura se redujo un poco menos, un 3,9 % do que denota que la reducción del consumo físico de unos mayores precios o de cortes o especialidades de mayor valor para el consumidor.

Durante el último medio siglo el veganismo ha sido una minoría dentro de una minoría. Una encuesta de 2015 arrojab el dato de que en Estados Unidos el 3.4% de la población era vegetariana y solo el 0.4% era vegana. Pero 2019 será el año en que el veganismo se generalice. El interés por una forma de vida en la que la gente evite no solo la carne y el cuero, sino todos los productos animales, incluidos los huevos, la lana y la seda, está aumentando, especialmente entre los millennials.

Hallaron varios ejemplares de ovejas y corderos en estado de inanición y algunos de ellos agonizantes, encontrándose encerrados sin comida ni agua y a la intemperie a pesar de las bajas temperaturas que se dan ya durante la noche. Entre los animales vivos se localizaron 12 ejemplares muertos, encontrándose en un contenedor en el exterior de la explotación más de una treintena de ejemplares en estado de descomposición y síntomas de haber fallecido por falta de atención.

Durante la inspección de explotaciones ganaderas del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) encontraron doce cadáveres de animales entre el ganado vivo, mientras que otra treintena de ejemplares muertos estaba dentro de un contenedor en el exterior de la explotación. Todos ellos en estado de descomposición y con y con síntomas de haber muerto por falta de atención. Encontraron ovejas agonizantes por inanición y corderos de pocos meses que también estaban mal alimentados.

Ante el imparable descenso del consumo de carne en España, la industria decidió financiar a fundaciones médicas y asociaciones sanitarias para difundir "estudios", a veces inexistentes, que ensalzaban sus supuestos beneficios. Hace una semana, muchos periódicos incluido este, que se hicieron eco de un artículo de Frank M. Mitloehner cuyas tesis han sido desbaratadas por muchas investigaciones posteriores a su estudio. Así, Núria Almirón escribió aquí una contundente réplica en la que desmontaba, argumento por argumento el texto de Frank M.

Un documental estrenado este año está estremeciendo a quienes lo ven. Matar diariamente terneros a martillazos o dejarlos morir de hambre en los establos. Es la crudeza del maltrato animal en las distintas industrias que los usan. “El trato vejatorio en los animales es por la mera cosificación hacia ellos y, como cualquier cosa, no se tiene mayores cuidados y se tratan de acelerar los procesos. Y para ello los lanzan, los tiran, los golpean..."

Lewis Hamilton continua con el activismo vegano."Me niego a apoyar a las marcas que compran a esas compañías que matan y torturan". Esta vez, el campeón del mundo de F1 sale en defensa de los animales y lanza un ataque directo a la industria cárnica. Se refiere a la importancia de las redes sociales para impactar positivamente el mundo, en este caso promoviendo el veganismo y los derechos animales. El piloto es muy consciente de la repercusión que tiene un perfil con 9 millones de seguidores y de la fuerza que posee la voz de una celebridad.

La mayor facilidad para exportar carne española a China, fruto del nuevo protocolo aún por firmar pero acordado en la reciente visita del presidente Xi Jinping. Entre ellas la opción de enviar productos curados como jamones enteros con hueso o embutidos, no solo frescos o envasados como hasta ahora.

Agentes del Seprona detectaron en una explotación ganadera ubicada en el término municipal de Castillejo de Martín el Viejo, dos sementales de especie bovina con un artefacto de chapa colocado en la cabeza mediante sujeciones a los cuernos. Este artefacto provocaba en los animales sufrimiento y perdida de visión, además de daños innecesarios en la cornamenta, les dificultaba el desarrollo de sus necesidades fisiológicas y les coartaba la libertad de movimientos.

El eurodiputado de EQUO, Florent Marcellesi, y varios eurodiputados verdes más han interpuesto hoy un recurso ante el Tribunal de Justicia de las Unión Europea contra la decisión del Parlamento Europeo de no someter a votación en sesión plenaria una comisión de investigación sobre el transporte de animales vivos en Europa. Una comisión de investigación, sin embargo, solicitada por 223 diputados al Parlamento Europeo, mucho más allá de los 183 necesarios para presentar una solicitud de este tipo.

El video difundido por la asociación L214, la más activa de Francia en la denuncia de este tipo de malos tratos a animales, muestra como algunos empleados del matadero empiezan de descuartizar a un ternero colgado por una pata cuando el animal todavía está vivo. Después de su difusión, han obligado al ministro francés a solicitar al prefecto de Indre que mantenga cerrado este establecimiento hasta que se aclaren las responsabilidades. L214 ha denunciado en los últimos tres años una larga lista de casos de maltrato a los animales en mataderos.

El empresario y filántropo Bill Gates destacó la importancia de dejar atrás el actual sistema de producción de alimentos basado en la ganadería industrial, ya que según Gates «si las vacas fueran un país, este ocuparía el tercer lugar en emisiones de gases de efecto invernadero». Para ilustrar sus palabras se valió de un gráfico que muestra a los países responsables de emitir las mayores emisiones de gases al año junto, por supuesto, a «La república de las vacas».

La asociación insta al Ejecutivo valenciano a dar las explicaciones pertinentes sobre las empresas y marcas implicadas y advierte de que los consumidores tienen derecho a conocer si han sido víctimas de un fraude para valorar si emprenden medidas legales al respecto. FACUA recuerda que hay que garantizar que los consumidores y establecimientos de hosteleria y restauración que hayan adquirido productos de estas marcas tengan conocimiento de las marcas y los productos afectados para evitar su consumo y proceder a su devolución.

Tras más de una hora de luchar contrea el fuego, a las 6:19 horas se pudo dar por extinguido el incendio. El fuego, lamentablemente, afectó a la mitad de la nave, quemándose unos 42.000 pollos.

El mayor procesador de pollo, pavo y cerdo de los Estados Unidos, Perdue Farms Inc., está estudiando la posibilidad de agregar a largo plazo proteína vegana a sus líneas de productos y para ello invertirá en estudiar la evolución de las preferencias del consumidor y en tecnología o “startups” veganas o capaces de elaborar “carne” artificial. La compañía señaló que está considerando participar o invertir en una selección de empresas de alimentos veganos.

Un empleado subcontratado por la empresa Zelenza asegura que sus labores se desarrollaron siempre en un puesto que está en el organigrama de Telefónica, tratando con otros trabajadores de la compañía telefónica y gestionando proyectos con clientes de la misma “sin que estos supieran en ningún momento” su situación laboral. Dicha demanda tiene un gran interés ya que afecta a un gran número de trabajadores en toda España, a los que “se les abriría las puertas para pasar de la empresa cedente a la cesionaria, en busca de la estabilidad laboral.

Violencia y negligencia en Rosebury Farm, una granja de cerdos con certificación «Red Tractor». Las imágenes revelaron: Un trabajador balanceando pequeños lechone golpeando su cabeza contra la pared. Uno de ellos continúa dando patadas por, al menos, 10 segundos después de esto. Lechones que gritan de dolor cuando les cortan las puntas de sus dientes sin anestesia. Cerdos electrocutados repetidamente con una picana eléctrica. Docenas de lechones muertos ensuciando el piso de parto.... Video: www.youtube.com/watch?v=qRYMG_ttiCc