El Ayuntamiento de Betanzos ha decidido excluir la cebolla de sus tortillas para "mantener la fidelidad con la tradición", que incluye patatas, aceite, huevo y sal. Desde el pasado 5 de octubre tiene lugar la Semana de la Tortilla en la localidad gallega, que concluirá este domingo con la elección de la mejor tortilla del 2018. Ya hay un envío sobre esto, tumbado por AEDE: www.meneame.net/story/betanzos-elimina-cebolla-tortillas, y creo que lo de la cebolla y la tortilla es un tema con tradición en Menéame, igual que en Betanzos...

«Queremos ser fieles a la tradición betanceira de patatas, aceite, huevo y sal. Nada más», explican desde el Ayuntamiento de Betanzos.

El hombre se llevó también 10 kilos de berenjenas y 8 de pimientos.

Una empresa de telemarketing 'premia' con una patata a una teleoperadora por entender que su jornada laboral fue una patata, es decir, que no fue productiva. El trato denigrante ya ha sido denunciado por varios sindicatos con representación en la empresa.

El volumen es mucho mayor que el contenido real porque la industria rellena con nitrógeno los envases. En teoría, lo hacen para que aguanten mejor el transporte y se conserven mejor, pero en algunos casos puede ser excesivo.

Las empresas internacionales van ganando peso en los lineales de la cadena valenciana con productos específicos traídos desde Francia, Alemania, Bélgica, Holanda o Polonia, entre otros

A partir del día 11 de abril las patatas fritas serán un poco más sanas, ya que esa es la fecha en la que entra en vigor el reglamento 2017/2158 de la Comisión Europea

El ex tesorero declarará como testigo en febrero en la AN,obligado a decir la verdad al ser interpelado por la reunión con Costa.mandaba un doble mensaje a la sede nacional del PP.Por un lado,exculpó al extesorero al señalar que le dijo que era una práctica prohibida en Génova 13 pero,por otro pasó a Bárcenas la ‘patata caliente’ de confirmar qué personas de la cúpula del partido estaba al tanto de esos pagos irregulares que recibía la formación en Valencia;el extesorero declaró ante el juez Ruz “en todas las provincias se llevaba una caja B..

Con motivo de la celebración del adiós definitivo de la vida política (y de la otra también) de la ex-celentísima ex-alcaldesa de Valencia, Doña Rita Barberá Nolla, se intiva, a todo aquel que desee, a que la noche del 23 de noviembre cene (en compañía o no), UN VASO DE WHISKY (o whiskazo) Y UNA TORTILLA DE PATATA, última cena de la muy honorable y conmemorativo legado que nos dejó a todos los valencianos y valencianas.

Cercanias Madrid empeora su servicio con una cantidad cada vez mayor de incidencias, con el consecuente enfado de los usuarios

En los presupuestos generales de 2018 de Portugal se ha introducido un impuesto a los alimentos con exceso de sal, gravamen que ya se ha empezado a conocer popularmente como el impuesto de las patatas fritas, debido a que se aplicará a alimentos como las patatas chips, las galletas y los cereales.

En la sesión de la lonja celebrada este miércoles 27 en León ha comenzado a cotizar la patata con una horquilla de precios entre 40 y 90 euros la tonelada dependiendo de la variedad. Decir que esto significa que hay una reducción de precio respecto a la pasada campaña en el entorno del 80%, puesto que la cotización de esta lonja del 28 de septiembre de 2016 reflejaba una media de 300 €/t. Asimismo, los precios que han empezado a cotizar se pueden considerar que están por debajo de los costes de producción estimados, en el entorno de 100€/t

Ángela Merkel desvela que siempre usa patatas de su jardín - "Siempre pintan bien pero este año no las he cultivado". "Aplasta las patatas yo misma, no me gusta usar la batidora". Estas declaraciones llegan a un mes de las elecciones. Las últimas encuestas desvelan que un 46% del electorado está indecisos. Aunque aventaja en 16 puntos a la oposición (el partido socialdemócrata) el gran número de indecisos podría dar un vuelco a los resultados de la elección.

Xixón West, organiza el primer concurso popular de tortilla de patata de Gijón, con un primer premio de 150€.

LIidl ha querido reconceptualizar dos clásicos de la gastronomía española como la tortilla de patatas y el gazpacho con varias propuestas creadas por el chef David García.Así, la cadena alemana de supermercados reformula el gazpacho y la tortilla con propuestas más atrevidas y vanguardistas, dando un giro con toques exóticos a través de sus gazpachos de frutas, disponibles en varias versiones diferentes. La tortilla le llega su hermano pequeño con un ingrediente clave, las espinacas, un toque veggie a la opción de toda la vida.

Las han inventado en un restaurante de Sydney y la red se ha vuelto loca por ellas.

La Organización Mundial de la Salud ha hecho pública la mañana de hoy en el Congreso Europeo sobre alimentación saludable, celebrado en la ciudad francesa de Lyon, la recomendación de no consumir tortilla de patata con cebolla. Además se recomienda también hacer muy bien la tortilla “eso de dejar la tortilla a medio cuajar no puede ser sano. Hay que hacerla bien hecha para evitar posibles problemas”

Asaja-Sevilla ha advertido de la especulación que realizan las grandes superficies comercializadoras para "hundir" el precio de la patata nacional. En una nota, Asaja-Sevilla ha señalado que, aproximadamente, el 70 por ciento de la producción sevillana va a los mercados europeos, donde los consumidores son más exigentes. Por su parte, ha criticado que las grandes cadenas de distribución saturan el mercado español de patata vieja francesa y compran la patata nueva española, más saludable y de más calidad, para sus clientes del resto de Europa.

La polilla de la patata ocasiona importantes daños económicos al provocar pudriciones sobre tubérculo que impiden su comercialización. La polilla de la patata, (polilla guatemalteca – Tecia solanivora) es una plaga originaria de América Central (Guatemala), desde donde se ha propagado hasta diversos de países Latinoamericanos (Colombia, Venezuela, Costa Rica, Panamá, Honduras, Nicaragua y El Salvador), llegando hasta Europa, en donde se encuentra presente en el territorio Español del Archipiélago Canario y en zonas del Norte Peninsular como Gal

El artefacto militar formaba parte de un transporte de patatas enviado a Burgos

La demanda de patatas fritas subió en Japón, con productos revendidos por más de seis veces su precio de venta después de que la compañía japonesa de aperitivos Calbee (Pepsico) detuviera la venta de algunas de sus marcas de chips más populares. Los chips de Calbee con sabor a pizza alcanzaban 1.250 yenes (12 dólares) en la página de subastas de Yahoo Japan el viernes mientras que una bolsa suele venderse por menos de 200 yenes.

Tras la elaboración de un estudio histórico gastronómico y antropológico que situaba el origen de la receta original de la popular tortilla de patatas en la localidad de Villanueva de la Serena, Badajoz, en 1798, la localidad se prepara ahora para la realización del primer monumento en España y creemos que del mundo, dedicado a tan suculento manjar, plato madre de la comida tradicional española.