Actualidad y sociedad

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Díaz Ayuso: "Comer mal hoy en Madrid es difícil"

a Real Casa de Correos, en la Puerta del Sol de Madrid, acogió el martes la entrega de los VII Premios de la Academia Madrileña de Gastronomía, quince galardonados por ser un "sinónimo de excelencia en el trabajo" en sus distintas categorías, desde la repostería, el mejor sumiller o el premio A Toda Una Vida, que en esta ocasión ha recaído en Paco Ron, del restaurante Viavélez, Juanjo López de La Tasquita de Enfrente y Félix Colombo de Las Cuevas de Luis Candelas y La Posada de la Villa. Más información
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PP y Vox pierden una votación en Valencia por estar "en la sala de canapés"

PP y Vox pierden una votación en Valencia por estar "en la sala de canapés"

Hecho inaudito el que ha ocurrido en las últimas horas en Valencia. PP y Vox han perdido una votación para frenar una moción de la izquierda sobre la Zona de Bajas Emisiones (ZBE) por ausentarse del pleno para irse a almorzar.
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Kofola se expande a Colombia

Kofola se expande a Colombia

La icónica marca checa hará su primera incursión fuera de Europa al convertirse en copropietaria de varias plantaciones de café en el país. Surgida en la década de los 60 como la variante nacional de la Coca-Cola, Kofola constituye un elemento más de la identidad, no solo checa, sino también checoslovaca. La marca, que continúa siendo todo un referente para los consumidores en la actualidad, va ahora un paso más allá con su ‘expansión’ a tierras sudamericanas. Esta anunció que s
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La empresa que sirvió comida podrida en residencias de mayores e infantiles de Madrid vuelve a optar a un contrato público

La empresa que sirvió comida podrida en residencias de mayores e infantiles de Madrid vuelve a optar a un contrato público

Y otra empresa que debe dinero a la plantilla de dos residencias de mayores quiere volver a gestionarlas. La Comunidad de Madrid dice que se está aplicando de la Ley de contratos del sector público..
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El bulo de los 300.000 bebes robados

Hoy aparece en El Pais una entrevista a Antonio Alonso, director del Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses, donde niega la existencia de una trama con 300.000 recién nacidos sustraídos en España, tras investigar cientos de casos. Al ser muro de pago, comparto el hilo de twitter del periodista de El Pais que ha realizado el articulo. Hemos tenido un bulo enorme durante decadas y se ha causado una enorme angustia a muchas familias.
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Antonio Alonso, genetista: “No conozco ningún caso confirmado de bebés robados, pero no diré que no ha existido ninguno”

El director del Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses niega la existencia de una trama con 300.000 recién nacidos sustraídos en España, tras investigar cientos de casos
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Cuatro fallecidos, entre ellos dos bebés, en la colisión entre un camión y un turismo en Ceguilla (Segovia)

Una mujer de unos 40 años y tres menores, entre ellos dos bebés de un año, han fallecido este lunes como consecuencia de la colisión entre un camión y un turismo en la carretera N-110, a su paso por el término municipal de Ceguilla (Segovia), según datos del Servicio de Emergencias Castilla y León 112, recogidos por Europa Press.
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Las bebidas energéticas en adolescentes no dan alas, sino ansiedad y taquicardias

Las bebidas energéticas en adolescentes no dan alas, sino ansiedad y taquicardias

La industria firmó en 2022 junto a varios ministerios un decálogo de recomendaciones que desaconseja el consumo en menores, pero uno de cada dos estudiantes de entre 14 y 18 años han tomado una lata en el último mes y la ingesta sube especialmente entre las chicas de 14 años
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Bebés palestinos heridos por bombardeos israelíes en la Franja de Gaza

Bebés palestinos heridos por bombardeos israelíes en la Franja de Gaza.
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Coca-Cola descarta quitar el aspartamo de sus bebidas 'zero' pese al aviso de la OMS

Coca-Cola descarta quitar el aspartamo de sus bebidas 'zero' pese al aviso de la OMS

La compañía defiende que este edulcorante está validado por las agencias de seguridad alimentaria después de que la Organización Mundial de la Salud identificase cierta probabilidad de que cause cáncer en las personas.
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Comando Actualidad - Habitaciones a precio de pisos (RTVE)

Comando Actualidad - Habitaciones a precio de pisos (RTVE)  

El número de ciudadanos que vive en menos de 30 metros cuadrados en España se ha multiplicado por tres en la última década. La falta de vivienda en alquiler está aumentando la oferta de minipisos o estudios y empujando a numerosos inquilinos a vivir en pisos compartidos. El precio de una habitación se ha disparado hasta un 73% en los últimos ocho años. ‘Comando Actualidad’ retrata la realidad de las casas menguantes y los precios crecientes. Visita apartamentos de ocho metros cuadrados que se venden por 120.000 euros o se alquilan por 1.100 €
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Un sociólogo checo sugiere gravar el azúcar de las bebidas endulzadas para luchar contra la obesidad

Un sociólogo checo sugiere gravar el azúcar de las bebidas endulzadas para luchar contra la obesidad

El sobrepeso y la obesidad representan un riesgo para la salud de millones de personas y a esto contribuye, entre otros agentes, el alto consumo de bebidas azucaradas. Si bien, hay una lucha en varios frentes, el sociólogo checo Daniel Prokop, de la agencia PAQ Research, recomienda gravar las bebidas endulzadas, que se encuentran entre las causantes del sobrepeso y la obesidad, para reducir su contenido de azúcar, según dijo a la Radio Checa.
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Cómo un grupo de nerds está salvando la cerveza del cambio climático

El calor extremo y las sequías reducen el rendimiento de las plantas de lúpulo. Pero científicos y agricultores están ideando soluciones inteligentes.
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Israel destruye un abortorio de Planned Parenthood en Gaza

La empresa de abortos Planned Parenthood ha enviado una alerta de emergencia a sus seguidores pidiendo donaciones y quejándose de que las mujeres que no pueden abortar serían “obligadas a dar a luz”. Estas organizaciones creen que el estrés físico y mental que supone acoger a un niño en tales condiciones es sencillamente inaceptable. Esto desacredita la memoria de muchas generaciones que han hecho precisamente eso, continuando valientemente viviendo, amando y criando familias a pesar de las peores condiciones imaginables
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La verdadera historia del Desarme, la fiesta gastronómica más antigua de España

La verdadera historia del Desarme, la fiesta gastronómica más antigua de España

Oviedo celebra cada 19 de octubre el día grande de una fiesta declarada de Interés Turístico Regional que aspira a conseguir el reconocimiento nacional y es símbolo de «paz y confraternización» alrededor de la mesa. Cofrade de honor del Desarme, Casaprima explica que los primeros datos de la fiesta gastronómica se remontan a los intentos carlistas de asalto a la ciudad de Oviedo en el siglo XIX. La primera fecha a tener en cuenta es 1836. En agosto de ese año consiguen entrar y «nos roban las armas de la Fábrica de Armas
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Pillado un camionero en la A-2 que circulaba bebido, drogado y usando el móvil al volante

Pillado un camionero en la A-2 que circulaba bebido, drogado y usando el móvil al volante

Circulaba haciendo uso de un teléfono móvil al volante del camión que conducía por la autovía A-2 cuando fue interceptado por agentes del Destacamento de Tráfico de la Guardia Civil de Calatayud. Se trata de un hombre de 41 años de edad y que está siendo investigado como presunto autor de un delito contra la Seguridad Vial. Porque, además de usar su teléfono mientras conducía, arrojó una tasa alcohol superior a la establecida para un conductor profesional y los agentes detectaron la presencia de drogas en su organismo.
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"Acaban generando un desequilibrio": una nutricionista, más clara imposible sobre las bebidas energéticas y su posible prohibición en Galicia

"Acaban generando un desequilibrio": una nutricionista, más clara imposible sobre las bebidas energéticas y su posible prohibición en Galicia

A partir del año que viene, la Xunta de Galicia prohibirá el consumo de bebidas energéticas a menores de edad. Debido a su alta concentración de estimulantes (como la cafeína o la taurina), se las comparará con el alcohol. Junto a estas restricciones, en el borrador de la nueva ley contra las adicciones se sugiere también que no se anuncien a menores de 18 años ni que se vendan junto a los lineales de refrescos.
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Alfonso Rueda defiende en Vigo la regulación de las bebidas energéticas: "A nadie se le ocurre dar a un niño tres cafés"

Alfonso Rueda defiende en Vigo la regulación de las bebidas energéticas: "A nadie se le ocurre dar a un niño tres cafés"

El presidente de la Xunta defiende la medida que el gobierno autonómico está elaborando para prohibir el consumo de estas bebidas entre los menores.
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Gusanos en la comida y agua marrón: los sanitarios de La Paz denuncian el mal servicio de alimentación del hospital

Gusanos en la comida y agua marrón: los sanitarios de La Paz denuncian el mal servicio de alimentación del hospital

Dos médicos de guardia han encontrado insectos en sus alimentos, que son los mismos que consumen los pacientes pero "recalentados", critican. Desde el gran centro sanitario madrileño defienden los menús que se sirven a los empleados y enfatizan: "El sistema de trabajo de la cocina está avalado por las inspecciones habituales de Salud Pública".
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La ONU alerta de que la comida se agotará en la Franja de Gaza en menos de una semana

La ONU alerta de que la comida se agotará en la Franja de Gaza en menos de una semana

Las reservas de comida en la Franja de Gaza se agotarán en menos de una semana, según el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU, que tiene ya preparados en la zona norte de Egipto o de camino más de 300 toneladas de ayuda en caso de que se anuncie finalmente algún tipo de acuerdo político sobre la reapertura del paso de Rafá, el único que no está controlado por Israel.
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Defensa busca suministrador de raciones de combate por 10 millones de euros

Defensa busca suministrador de raciones de combate por 10 millones de euros

Las comidas se dividirán en cinco menús distintos compuestos cada uno de ellos por desayuno, que deberá tener una caducidad de 18 meses, y las comidas A y B, ambas con cuatro años de caducidad, además de pan y una serie de complementos. El apartado del pan es igual en todos los menús: dos paquetes de pan galleta de 100 g. cada uno correspondientes a las dos comidas o dos paquetes de 130 g. de pan de larga duración.
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Galicia prohibirá las bebidas energéticas para los menores a partir del año próximo

Galicia prohibirá las bebidas energéticas para los menores a partir del año próximo

Galicia prohibirá el año que viene el consumo de bebidas energéticas por parte de los menores de edad, equiparando productos como Monster, Red Bull o Burn, al alcohol. La Xunta alega los riesgos para la salud que conllevan por su alto contenido en sustancias estimulantes como la cafeína o la taurina, que pueden poner en peligro los sistemas cardiovascular y cerebral de los adolescentes. Pueden causar también “alteraciones del sueño, nerviosismo, irritabilidad y ansiedad”, apuntan desde la Consellería de Sanidade.
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Hamas publica un vídeo donde se ve alguno de los bebés y niños israelíes secuestrados  

Hamas ha lanzado un vídeo propagandístico donde se ve como se llevan a niños y bebés de casas de israelíes en las primeras horas del ataque que tuvo lugar el pasado 7 de Octubre.
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Cuarenta bebés inexistentes para tapar un genocidio (parte 2)

Quienes necesitaban que esos cuerpos decapitados fueran reales eran los que, mientras lanzaban el bulo, ponían en marcha una masacre contra el pueblo palestino en la que ya han asesinado a casi 500 niños.
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El primer ministro de Israel publica las fotos de bebés asesinados y quemados por Hamas (EN)

Para zanjar la polémica sobre la veracidad de los actos de Hamas, el primer ministro de Israel publica en Twitter algunas fotos de la masacre con los bebés asesinados y quemados. twitter.com/israelipm/status/1712471782303867144
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menéame