Actualidad y sociedad

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La empresa que sirvió comida podrida en residencias de mayores e infantiles de Madrid vuelve a optar a un contrato público

La empresa que sirvió comida podrida en residencias de mayores e infantiles de Madrid vuelve a optar a un contrato público

Y otra empresa que debe dinero a la plantilla de dos residencias de mayores quiere volver a gestionarlas. La Comunidad de Madrid dice que se está aplicando de la Ley de contratos del sector público..
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Comando Actualidad - Habitaciones a precio de pisos (RTVE)

Comando Actualidad - Habitaciones a precio de pisos (RTVE)  

El número de ciudadanos que vive en menos de 30 metros cuadrados en España se ha multiplicado por tres en la última década. La falta de vivienda en alquiler está aumentando la oferta de minipisos o estudios y empujando a numerosos inquilinos a vivir en pisos compartidos. El precio de una habitación se ha disparado hasta un 73% en los últimos ocho años. ‘Comando Actualidad’ retrata la realidad de las casas menguantes y los precios crecientes. Visita apartamentos de ocho metros cuadrados que se venden por 120.000 euros o se alquilan por 1.100 €
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La verdadera historia del Desarme, la fiesta gastronómica más antigua de España

La verdadera historia del Desarme, la fiesta gastronómica más antigua de España

Oviedo celebra cada 19 de octubre el día grande de una fiesta declarada de Interés Turístico Regional que aspira a conseguir el reconocimiento nacional y es símbolo de «paz y confraternización» alrededor de la mesa. Cofrade de honor del Desarme, Casaprima explica que los primeros datos de la fiesta gastronómica se remontan a los intentos carlistas de asalto a la ciudad de Oviedo en el siglo XIX. La primera fecha a tener en cuenta es 1836. En agosto de ese año consiguen entrar y «nos roban las armas de la Fábrica de Armas
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Gusanos en la comida y agua marrón: los sanitarios de La Paz denuncian el mal servicio de alimentación del hospital

Gusanos en la comida y agua marrón: los sanitarios de La Paz denuncian el mal servicio de alimentación del hospital

Dos médicos de guardia han encontrado insectos en sus alimentos, que son los mismos que consumen los pacientes pero "recalentados", critican. Desde el gran centro sanitario madrileño defienden los menús que se sirven a los empleados y enfatizan: "El sistema de trabajo de la cocina está avalado por las inspecciones habituales de Salud Pública".
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La ONU alerta de que la comida se agotará en la Franja de Gaza en menos de una semana

La ONU alerta de que la comida se agotará en la Franja de Gaza en menos de una semana

Las reservas de comida en la Franja de Gaza se agotarán en menos de una semana, según el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU, que tiene ya preparados en la zona norte de Egipto o de camino más de 300 toneladas de ayuda en caso de que se anuncie finalmente algún tipo de acuerdo político sobre la reapertura del paso de Rafá, el único que no está controlado por Israel.
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Defensa busca suministrador de raciones de combate por 10 millones de euros

Defensa busca suministrador de raciones de combate por 10 millones de euros

Las comidas se dividirán en cinco menús distintos compuestos cada uno de ellos por desayuno, que deberá tener una caducidad de 18 meses, y las comidas A y B, ambas con cuatro años de caducidad, además de pan y una serie de complementos. El apartado del pan es igual en todos los menús: dos paquetes de pan galleta de 100 g. cada uno correspondientes a las dos comidas o dos paquetes de 130 g. de pan de larga duración.
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Dos de cada cinco familias no llegan a fin de mes

Dos de cada cinco familias no llegan a fin de mes

Un documento del Instituto de Política Social (IPSE) denuncia la dramática situación a la que se enfrentan «dos de cada cinco familias» en España, que no pueden llegar a fin de mes como consecuencia de los sueldos precarios y a la escasez de ayudas del Gobierno central y los autonómicos.
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Israel impone el bloqueo total a Gaza: ni comida, ni electricidad, ni agua

Israel impone el cierre total de Gaza en represalia por el ataque sin precedentes que Hamás perpetró el sábado.
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Nunca pensé que diría esto, pero KaseO , eres tontísimo, colega

Nunca pensé que diría esto, pero @KaseO_real , eres tontísimo, colega. Es que quería desmenuzar el vídeo y tratar de hacerte entender la sarta de gilipolleces que dices, pero son demasiadas y me duele demasiado y lo digo de corazón. Con lo que te he admirado, macho... ufff.
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Soy microbióloga y esto es lo que nunca como y los sitios donde nunca comería

Cada año, alrededor de 2,4 millones de personas en el Reino Unido se intoxican con alimentos, la mayoría por contaminación vírica o bacteriana. La mayoría de la gente se recupera en pocos días sin tratamiento, pero no todos tienen esa suerte. Como microbióloga, probablemente soy más consciente que la mayoría del riesgo de infecciones alimentarias. Éstas son algunas de las cosas a las que presto atención. Rara vez como en picnics o barbacoas, ya que el riesgo de intoxicación alimentaria aumenta cuando la comida se consume al aire libre.
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Los robots que reparten comida a domicilio graban para la policía de Los Ángeles, según correos electrónicos internos (en)

Una empresa de robots de reparto de comida a domicilio que realiza entregas para Uber Eats en Los Ángeles proporcionó un vídeo filmado por uno de sus robots al Departamento de Policía de Los Ángeles como parte de una investigación criminal, según ha podido saber 404 Media. El incidente pone de relieve el hecho de que los robots de reparto que se están desplegando en las aceras de todo el país están esencialmente siempre filmando, y que sus imágenes pueden y han sido utilizadas como prueba en juicios penales. Los correos electrónicos obtenidos…
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Evolución de los precios en las cadenas más comunes de supermercados

Evolución de los precios en las cadenas más comunes de supermercados

Nueve de cada diez de productos han visto como su coste se ha incrementado este último año. Aunque algunos lo hacen más que otros, ninguna cadena de supermercado, sea del tipo que sea, ha evitado que la tendencia al alza afecte a los precios que ofrecen a los usuarios, según indica un informe de la OCU publicado este miércoles.
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Cuatro chefs navarros en la final del XIX del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid

Navarra va a estar muy bien representada en la XIX edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. Cuatro chefs de la Comunidad foral se encuentran entre los 45 finalistas de la competición. Sonia Zaratiegui Sagardoy (Nuevo Hostaf), José Aguado Sada (restaurante Topero), Jorge Otxoa Pérez de Ciriza (restaurante El Mercao) y Goiza Isiegas Garísoain (Akari Gastroteka) acudirán a la ciudad del Pisuerga del 6 al 8 de noviembre.
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Los precios de la comida siguen subiendo ante la presión del cambio climático, El Niño y la guerra

Los precios de la comida siguen subiendo ante la presión del cambio climático, El Niño y la guerra

Esta pregunta se plantea en hogares de todo el mundo ante la escasez de alimentos básicos como arroz, aceite de cocina y cebollas. Eso se debe a que algunos países han introducido restricciones sobre la comida que exportan para proteger sus propios suministros ante el efecto combinado de la guerra en Ucrania, la amenaza del fenómeno de El Niño a la producción de alimentos y los crecientes daños provocados por el cambio climático.
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Operación Milex23: así es el macrodespliegue histórico que albergan hoy las aguas de Cádiz para mostrar la nueva Fuerza Rápida de la UE

Operación Milex23: así es el macrodespliegue histórico que albergan hoy las aguas de Cádiz para mostrar la nueva Fuerza Rápida de la UE

El primer ejercicio de la nueva Fuerza de Reacción Rápida de la Unión Europea va a tener lugar en aguas de Cádiz. Es el ejercicio MILEX 23, un "hito histórico" para la UE, según ha afirmado la ministra de Defensa en funciones, Margarita Robles. La Armada española va a participar en la operación con el Grupo de Combate Expedicionario 'Dédalo-23', que forman un portaaeronaves, tres buques, helicópteros y cazas.
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Caso Lucio Dupuy: confirmaron las cadenas perpetuas y condenaron por abuso sexual a la madre del niño asesinado

Caso Lucio Dupuy: confirmaron las cadenas perpetuas y condenaron por abuso sexual a la madre del niño asesinado

El Tribunal de Impugnación Penal de La Pampa confirmó las cadenas perpetuas para Magdalena Espósito Valenti, madre de Lucio Dupuy, el niño de cinco años asesinado a golpes en Santa Rosa, y para la que era su pareja Abigail Páez. El tribunal agravó la situación de Espósito Valenti al condenarla también por el abuso sexual de su hijo, delito por el cual había sido absuelta en primera instancia.
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Investigan 5 colegios de La Rioja por la presencia de gusanos en la comida: "Los niños salieron bastante alterados"

Investigan 5 colegios de La Rioja por la presencia de gusanos en la comida: "Los niños salieron bastante alterados"

Los padres de estos centros educativos no pueden creerse que muchos de los niños llegaran a comerse platos enteros de la comida con larvas.
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Se compra un Mercedes eléctrico para el pueblo y lo tiene que cargar con un generador de gasolina

Se compra un Mercedes eléctrico para el pueblo y lo tiene que cargar con un generador de gasolina

España no está preparada para el coche eléctrico. Al menos no la España rural. Lo que le ha ocurrido a este propietario de un Mercedes-Benz EQS SUV es una prueba de ello. El dueño de este coche se lo compró para que le diera servicio en “el medio rural”, vamos, en el pueblo. Sin embargo, las consecuencias fueron nefastas. No solo fue imposible establecer un punto de carga en su vivienda, sino que al final se vio obligado a tirar de un generador de gasolina de 5.000 vatios para poder cargar este coche.
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Ir de concierto con informe médico, la última ocurrencia de los festivales para obligar a comprar dentro la comida

Ir de concierto con informe médico, la última ocurrencia de los festivales para obligar a comprar dentro la comida

Son prácticas casi generalizadas y fruto de que, pese a que son ilegales porque vulneran distintas normativas, las administraciones no actúan. Y cuando lo hacen son cuantías ridículas”, cuenta Rubén Sánchez, portavoz de Facua. “Eso implica que no solo se vulnera la ley del consumidor porque no te permitan entrar con comida, también se vulnera la ley de protección de datos por reclamarte esa documentación médica, porque [todo lo relativo a la salud] son datos protegidos. Y eso ya lo sanciona la Agencia Española de Protección de Datos...".
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China: Se confirma la cadena perpetua del aclamado folclorista uigur Rahile Dawut (ENG)

Unos seis años después de que la aclamada folclorista uigur Rahile Dawut desapareciera por primera vez, se ha confirmado que un tribunal chino la condenó a cadena perpetua, anunció el jueves un grupo de derechos humanos, marcando a otro académico uigur cuya vida ha quedado atrapada en la represión en curso de Beijing en la región noroeste de Xinjiang. La cadena perpetua de Dawut subraya la gravedad de la campaña abusiva de Beijing en Xinjiang, que se ha caracterizado por la detención de intelectuales uigures y la destrucción de la cultura uigur
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"Un día tocaba sopa de pescado y le dije a la directora que tomarían agua porque no me habían traído pescado"

"Un día tocaba sopa de pescado y le dije a la directora que tomarían agua porque no me habían traído pescado"

Personal de cocina de Catering 45 relata en Onda Cero situaciones a las que se han tenido que enfrentar debido a la falta de ingredientes para elaborar los menús programados. "Tocaban lentejas con chorizo y debía llevarme el chorizo de mi casa porque no llevaban. Hemos tenido que hacer milagros para que los niños pudiesen comer". La empresa Catering 45 tiene adjudicados varios lotes de comedores escolares y da servicio a un total de 75 centros educativos de la Región de Murcia.
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El Gobierno concede 300 millones de euros para una de las mayores fábricas de baterías de España

El Gobierno concede 300 millones de euros para una de las mayores fábricas de baterías de España

El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha publicado dos nuevas propuestas de resolución provisional favorables del Perte-VEC II (Perte del Vehículo Eléctrico y Conectado) en su sección de baterías para vehículos eléctricos para las compañías Envision y Seat S.A.
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Se alquila un Audi eléctrico en Goldcar y le deja tirado en Zamora: "Me dijeron que tenía 400 km de autonomía"

Se alquila un Audi eléctrico en Goldcar y le deja tirado en Zamora: "Me dijeron que tenía 400 km de autonomía"

El coche eléctrico es un futuro con dudas. No hay demasiados españoles que confíen plenamente en este tipo de coches, tal y como se puede apreciar en el número de matriculaciones de los últimos años. Pero el caso de este zamorano deja claro no solo que España está lejos de tener una infraestructura adecuada para el coche eléctrico, sino que los fabricantes mienten de forma importante en cuanto a la autonomía se refiere.
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Los combates y los incendios asolan la capital de Sudán

El recrudecimiento de los combates entre el Ejército regular de Sudán y el grupo paramilitar Fuerzas de Apoyo Rápido (FAR) dejó este domingo el centro de la capital sudanesa, Jartum, en llamas con numerosos edificios emblemáticos calcinados y afectados por explosiones y ataques de artillería. En los alrededores del cuartel general se están produciendo enfrentamientos, y también en El Obeid, 350km al sur. La torre de 18 plantas con la sede y oficinas de la Compañía del Nilo, la mayor compañía de petróleo en el país, se quemó casi completamente.
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¿Se puede vivir de comer con los servicios de tuppers a domicilio? Hacemos un análisis nutricional de Wetaca, No cocino más, Menu Diet y más...

Además, debemos tener en cuenta las raciones que vamos a consumir. Más que el peso, aquí lo importante es que atendamos a nuestros niveles de saciedad. La ración ideal para nosotros es aquella que nos hace sentirnos saciados sin hacernos sentir llenos o pesados. Lo recomendable es dejar de comer cuando todavía podríamos comer un poquito más, pero ya estamos saciados. Aquí es importante que aprendamos a entender lo que nuestro cuerpo nos dice.
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menéame