El último uso de los drones: hacer llover insectos sobre los cultivos. Un estudiante de agricultura en la Universidad de Queensland, Australia, se las ha ingeniado para diseñar un sistema que esparce ácaros en los cultivos, directamente desde un dron, esto con la final...

Los seis fabricantes que hasta la fecha integran la "Plataforma Internacional de Insectos para Alimentos y Piensos", piden a la Unión Europea (UE) que modifique la legislación para permitir la fabricación de piensos a base de insectos. Reivindican el uso de los insectos como "fuentes sostenible e innovadora de proteínas animales": "Nuestro planeta afronta enormes retos por el crecimiento de la población y un aumento de la competencia por la escasez de recursos, y pensamos que los insectos son parte de la solución", dicen.

Conozco varios casos de personas que tienen mascotas por casa que viven más tranquilas cuando se les cae algo de comida al suelo (desde migas de pan hasta cosas más sustanciosas), pues dichas mascotas no tardarán en pasar la lengua y engullir, como máquinas limpiadoras orgánicas. Pudiera ser una visión un tanto cruel por parte de los poseedores de mascotas, pero este ejemplo sirve para ilustrar cuán desapercibido pasa la labor de los animales que nos rodean a la hora de limpiar el planeta. Sobre todo si hablamos de los insectos.

La población mundial ascenderá a más de 9.000 millones de habitantes en 2030, lo que supone una mayor necesidad de alimentos para las personas y para los millones de animales que se crían.

La reducción de los Presupuestos Generales del Estado durante los últimos cinco años ha afectado directamente a los edificios públicos de España

Desde el 10 de octubre los alumnos han observado a estos insectos en los platos. La cocina del colegio público Meseta de Orcasitas, en el distrito madrileño de Usera, permanece clausurada y a la espera de su «desinsectación» tras la aparición el pasado día 10 en los platos de comida de bichos y el posterior hallazgo en un conducto de una campana de «lo que parecen cucarachas».

En algunos supermercados belgas hemos encontrado, al lado de la carne, otros productos que no habíamos visto antes, leemos en la etiqueta que son filetes o chuletas. A siemple vista, todo parece normal, pero si acercamos la vista encontramos que están hechos de insectos. "Gusanos búfalo picados. 14%. Sí, son gusanos de verdad", dice este chico. "Yo nunca podría hacerlo. Prefiero dejar de comer", responde esta mujer.

La población mundial crecerá de 7.200 millones de personas a 9.600 millones en 2050, es decir, aumentará una tercera parte en los próximos 35 años, según diferentes previsiones. ¿Cómo podrán alimentarse 2.400 millones de personas más con los recursos existentes? La FAO, la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, sostiene que en un futuro próximo habrá que comer insectos para garantizar la seguridad alimentaria.

Varios afectados han tenido que ser intervenidos quirúrgicamente, al tener que realizarle injertos de piel, después de sufrir picaduras.

El profesor de entomología Arnold van Huis augura que la Comisión Europea, en un plazo de seis meses, podría aprobar el uso de proteínas de insectos para la alimentación animal, concretamente para aves de corral y cerdos.