La Consellería de Sanidad gallega tuvo que recurrir a un hospital público (hospital Lucus Augusti de Lugo), con personal público, para solucionar el problema creado por la privatización de un servicio esencial (el servicio de comidas el el hospital Álvaro Cunqueiro de Vigo) , ya que la instalación presenta deficiencias tras solo seis años funcionando. Finalmente la comida de los pacientes de los hospitales vigueses llegará desde Lugo.

Un sacerdote lanza ácido a la cara a siete arzobispos ortodoxos en Grecia. El ataque tuvo lugar durante una reunión que estudiaba su destitución por haber sido arrestado por posesión de cocaína.

“Esta actividad puede traer humos, ruidos, un constante trajín en la calle de hasta 500 riders diarios, a todas horas, problemas en la gestión de basuras, etcétera”. Unos cambios que pueden mermar notablemente la calidad de vida, sobre todo la de las personas discapacitadas del edificio. Los que protestan por este tipo de actividades por toda la ciudad argumentan que esta es una actividad industrial y que debe estar en un entorno industrial, no en zonas residenciales.

Las llamas se originaron poco antes de las seis de la tarde en una 'cocina fantasma' ubicada en el número 18 de la calle Canillas. [...] Los Bomberos del Ayuntamiento de Madrid acudieron al lugar para comprobar que el incendio se había sofocado y al no haber heridos, Samur-Protección Civil no se tuvieron que desplazar. El incendio dejó sin luz a dos manzanas del distrito de Chamartín y la compañía eléctrica tuvo que reparar el fallo.

En este artículo os daré algunos consejos relacionados con la preparación de las comidas para reducir la factura eléctrica, que se pueden llevar a la práctica de manera sencilla, sin que tengamos que trastocar ni alterar mucho nuestros hábitos, horarios y rutinas.

Primer vuelo de pasajeros de largo recorrido con aceite de fritura como combustible.

No sorprende que la mejor fabada del mundo se coma en Asturias. De hecho, 20 de los 25 aspirantes a conseguir este galardón en el presente año eran restaurantes asturianos. Y es que la fabada es el plato más conocido de una gastronomía tan potente como es la asturiana.

El Chef José Andrés tuiteó que le daría tarjetas de regalo de $ 50 a sus restaurantes ThinkFoodGroup en el área de DC a cualquiera que muestre prueba de vacunación, a partir del sábado. El sorteo se llevará a cabo “hasta que lleguemos al 70% de la población total” vacunada, dijo. Twitter estalló de entusiasmo con la noticia. El chef y su organización sin fines de lucro World Central Kitchen wck.org/ se han puesto en acción para ayudar a alimentar a las personas después de desastres

"La tortilla de patata, como a ti te guste. Pero si es para mí, ponle cebolla.", ha respondido. "Te va parecer una tontería, pero se lo digo mucho a los chicos en el restaurante. Esto de cocinar es para pasarlo bien. ¿Quién soy yo para decirle a alguien cómo le gustan las cosas? Yo sé que siempre estamos con la coña de la tortilla con o sin cebolla, pero si mañana te recibo en casa y me dices que te gusta sin cebolla, ¿quién soy yo para fastidiarte la noche?".

La corporación que dirige José Luis Martínez ha ofrecido por primera vez datos sobre cuántas cocinas fantasma, locales con fogones industriales para el reparto a domicilio en espacios residenciales, existen en la ciudad. Al menos 10 naves han solicitado al área de Urbanismo una licencia de obras para montar estas cocinas, cuya instalación ha levantado a los vecinos de algunos barrios por los olores y el trasiego de motos de delivery. Aunque de momento solo cuatro de ellos están funcionando, según los datos municipales.

Las familias del colegio público Miguel de Unamuno, en el barrio madrileño de Delicias, no sabían qué era eso de las cocinas fantasma, unos locales ocultos para el reparto a domicilio con fogones industriales en espacios céntricos de la ciudad, hasta que se toparon con unas en el edificio que colinda con el patio del colegio de sus hijos. La emergencia de unas nuevas chimeneas –cuatro- llamó la atención de las madres y los padres. La fachada sin letreros del bajo donde se van a instalar seis cocinas industriales.

El Ayuntamiento de Barcelona ha aprobado una suspensión de licencias de un año para evitar la proliferación "descontrolada" de macrococinas fantasma en la ciudad e iniciar el estudio y elaboración de una nueva normativa urbanística que ordene la implementación de esta actividad. La suspensión afectará a las dos que quieren abrir en Les Corts y Sant Martí y que han levantado quejas vecinales.

Para secretos, el de sus tortillas: «Todo el mundo me lo pregunta, pero la receta es simple, huevo, patata y mucho cariño».

Women belong in the kitchen - la polémica campaña de Burger King en el Reino Unido.

Un hombre ha comparecido este miércoles ante la juez en Chickasa, Oklahoma (EE UU) acusado de triple asesinato: mató a un tío suyo, a su sobrina y a una vecina, a quien además arrancó el corazón para cocinarlo con patatas. Entre lágrimas, el detenido ha pedido al juez que no lo deje en libertad bajo fianza

El Instituto Nacional de Ciberseguridad (Incibe) ha alertado este lunes de la detección de una campaña fraudulenta de envío de correos electrónicos que, con la excusa de poder optar a un robot de cocina por muy poca cantidad de dinero, suplantan la identidad de la empresa de distribución Lidl.

Este nuevo modelo de negocio construye cocinas de apenas 20 metros cuadrados desde las que producir comida rápida que es distribuida a través de 'riders'.

Hoy he descubierto este artículo donde te dan unos consejillos para limpiar el frigorífico a fondo, es cierto que muchos hogares realizan una limpieza a fondo siguiendo el dicho "una vez al año no hace daño" pero bueno. Por temas de salud la limpieza del electrodoméstico que contiene tu comida pues es esencial. Y sin duda las juntas de la puerta son las grandes olvidadas. ¿Qué pensáis sobre ello? ¿Cada cuanto limpiáis el frigorífico? Yo intento hacerlo una vez al mes, pero hay veces que se alarga, para que nos vamos a engañar.

Cuentan las estadísticas extraoficiales (porque oficiales no se han recabado) que más de la mitad de los negocios que pasan por las manos de Chicote acaban cerrando. Siete de cada diez, estiman hosteleros que pasaron por el programa. No es extraño, normalmente estos lugares ya estaban a un paso de la bajada de persianas antes de que llegara el afamado chef. Y, claro, algunos no necesitan un consejo, sino un milagro para salir adelante. Incluso, hace años se formó una asociación de damnificados por Pesadilla en la Cocina.

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El robot de cocina Quigg de Aldi también es un superventas. Entre noviembre de 2019 y enero de 2020, la compañía vendió más de 3.500 unidades. La última vez que Aldi volvió a sacar a la venta este robot fue el 31 de octubre. Salió con un precio de 229 euros en su red de supermercados y se agotó en muy poco tiempo.