En España, que es el principal productor de carne de conejo de Europa, el 20% de los conejos mueren en las granjas por las duras condiciones que soportan. Una realidad que acaba de denunciar la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). En su último informe ha identificado problemas serios de bienestar en las granjas españolas. Identifica como el principal problema la restricción de movimientos a causa del pequeño tamaño de la jaulas. En España, el 99% viven en jaulas en las que no puede ni siquiera estar erguidos.

Nueva investigación en granjas de Reino Unido muestra a algunos patos que se encontraban boca arriba siendo picoteados por otros, incapaces de escapar. Estos patos obviamente habían estado boca arriba durante horas, tal vez incluso días. Se han encontrado pájaros agonizando sin acceso a agua en el mayor productor de carne de pato del Reino Unido.

La Guardia Civil ha instruido diligencias a un vecino de Siruela por un presunto delito de maltrato animal, al encontrarse en una finca que regentaba en Cabeza del Buey (Badajoz) a 300 ovejas sin comida ni agua, así como los cadáveres de otras 60 que supuestamente han muerto por la falta de atención.

La artista nominada a dos Oscar participa en una investigación encubierta junto a la organización internacional Igualdad Animal. El video, narrado por Mara, muestra la situación de cerdos y pollos criados para la producción de carne. La investigación, llamada With My Own Eyes (Con mis propios ojos), anima a los espectadores a conocer la realidad de miles de millones de animales y pide romper la dependencia de los productos animales.

La Fiscalía acusa a dos exempleados de una fábrica ya cerrada de Jaén de quedarse con 75.000 euros de sus compañeros. El supuesto engaño afecta a la empresa heredera de Cárnicas Molina, donde Alaya situó el origen de todo el caso. Según la Fiscalía, entre 2010 y 2015 el acusado López cobró 46 cheques simulando las firmas de otros miembros de la directiva de la asociación "con ánimo de lucro ilícito propio". Se hizo así con 61.202,7 euros, a los que hay que sumar una transferencia a su cuenta por importe de 4.000 euros, según el escrito de acusa

Un inspector oficial que contempla cómo los corderos pequeños y las ovejas delgadas se caen y se atascan en la maquinaria. Para sacarlos de la cinta transportadora los trabajadores utilizan la fuerza bruta hiriendo a los animales. Muchas de estas ovejas son decapitadas sin recibir el aturdimiento previo adecuado. Sus cuerpos son arrojados sobre los animales vivos que esperan a ser sacrificados.

Arrojándolos a la trituradora, asfixiándolos con dióxido de carbono o electrocutándolos. Así mata la industria del huevo a los pollitos macho porque no producen huevos ni crecen lo suficientemente. Se trata de una práctica muy extendida en todo el mundo. De hecho, según PACMA, cada año son sacrificados entre 4.000 y 6.000 millones de polluelos que, una vez triturados, sirven para la elaboración de piensos para reptiles y otros animales que van a parar a los zoológicos.

Picotear la tierra, darse baños de arena, estirar las alas y, cuando el sol empiece a ponerse, subirse a la rama de un árbol para pasar la noche. Nada de esto harán en su vida las gallinas que pasan sus días hacinadas y que son tratadas con violencia por la industria del huevo, según señalan investigaciones encubiertas llevadas a cabo en granjas de Italia y de España.

Según un informe de este mismo mes, en el área del Mar Menor no se están controlando los nitratos provenientes de las 1055 balsas de purines que hay en las 359 explotaciones ganaderas con las que cuenta.

La crisis sanitaria ha desplomado las ventas hasta un 20% en un sector que no logra remontar. El gobierno PP-Cs pone en marcha una campaña para paliar los daños

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ordenado retirar de los canales de comercialización todos los productos cárnicos de la marca Wilke comercializados en España tras la detección de un brote de Listeria monocytogenes en Alemania

Según publica The Washington Post, este grupo de científicos está asociado a una rama de la Universidad de Texas A&M que está financiada parcialmente por la industria de la carne de vacuno. El periódico estadounidense afirma que el pasado mes de abril el programa de Agricultura y Ciencia AgriLife de la Universidad de Texas se unió al consorcio NutriRECS apoyando económicamente a este grupo de científicos.

"Bradley C. Johnston fue el autor principal de un estudio similar que intentó desacreditar las pautas internacionales de salud que aconsejaban a las personas a comer menos azúcar". Ese estudio sobre el azúcar "fue pagado por el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida, o ILSI, un grupo comercial de la industria en gran parte respaldado por empresas agroindustriales, alimenticias y farmacéuticas y cuyos miembros han incluido McDonald's, Coca- Cola, PepsiCo y Cargill, uno de los procesadores de carne más grandes de Norteamérica".

La organización Facua ha advertido este miércoles de que un hermano del gerente de la empresa Magrudis, José Antonio Marín Ponce, "figura como administrador único de otra cárnica sin registro sanitario, domiciliada en la localidad sevillana de Alcalá de Guadaíra". Se trata de "Pedro Marín Ponce, una de las personas identificadas por la Guardia Civil como trabajador del negocio fabricante de los productos La Mechá causante del mayor brote de listeriosis de la historia de España", según ha indicado Facua en un comunicado.

La calidad se paga, y en este sentido se da una coincidencia bastante curiosa. Aquellos envases que incluyen una pegatina, bastante llamativa, que anuncia que el precio es de tan solo un euro o dos, es decir, una oferta, suelen contener un reducido porcentaje de pechuga de pavo. Aquí es donde el consumidor debe decidir: ganga o salud.

La empresa es Cárnicas Salvanés SL. Las imágenes son elocuentes: corderos lanzados, pateados y golpeados. Un trabajador se tira repetidamente encima. Algunos, que no se tienen en pie, pasan a la cadena de producción, listos para consumir. Se ve a algunos animales que no son aturdidos antes de ser degollados. También a una oveja agonizando toda una noche, sin ser sacrificada. Violencia en el trato: lanzamientos, golpes, patadas

Los animales sacrificados siguen conscientes durante su sacrificio. Operadores que aplican descargas eléctricas con los cerdos para empujarlos. Cerdos tratando de escapar. Aturdimiento ineficaz. Animales que cuelgan de las patas mientras están conscientes. Esta campaña pone de relieve una vez más los graves vacíos normativos, la falta de consecuencias penales concretas para quienes infringen la ley y la ausencia total de controles estrictos en los mataderos. Video: www.youtube.com/watch?v=jATi0rW2Mjg

Magrudis, la empresa sevillana que distribuyó carne mechada contaminada con listeria, tiene un patrimonio para responder ante la oleada de querellas a la que se puede enfrentar de tan solo 48.452 euros. Constituida en 2003, la compañía es propiedad de Sandro José Marín Rodríguez, que figura además como administrador único.

Algunas fuentes apuntan a que son los ganaderos quienes están detrás de algunos de estos incendios para obtener tierras en las que criar ganado y cultivar pasto para estos animales. La creciente demanda mundial de tierras para el cultivo de soja y grano para la ganadería intensiva está llevando a la tala y pérdida de la valiosa selva amazónica. Jair Bolsonaro niega la crisis climática y es considerado un fiel amigo de la industria agrícola y ganadera. La destrucción de la selva amazónica se ha acelerado bruscamente desde que asumió el cargo.

Los mataderos se han dispuesto durante años como espacios herméticos. Lugares donde esconder el ruido de la muerte. El activismo animalista ha dado un paso al frente y son muchos los que se cuelan, cámara en mano, en el interior de los mataderos para revelar al mundo la crueldad de la industria cárnica. Corderos que son lanzados por los aires, amputaciones de patas, trabajadores que se suenan los mocos sobre animales y vacas que se desangran vivas sin ser aturdidas antes de ser sacrificadas... La violencia contra los animales no tiene límites.

Cadáveres de lechones abandonados en los pasillos. Cerdos momificados y cuerpos en descomposición. Un operador que mata a un cerdo tirándolo contra la pared. Animales agonizantes abandonados en los pasillos exteriores. Cerdas forzadas a entrar en jaulas demasiado pequeñas, cubiertas de heridas y con úlceras de decúbito. Animales apilados y obligados a vivir en condiciones de hacinamiento. Cerdos cubiertos de heces y orina. Comederos con heces. Cerdos con heridas abiertas. Un operador que orina en medio de las cercas. Infestaciones de cucarachas

Es habitual que Manolo use los servicios de la cárnica, ETT o lo que sea para que le busquen a la camarera, digamos que durante un tiempo "de prueba". Pero luego Manolo la contrata directamente, una vez que comprueba que traga todo lo necesario, que en realidad es lo único que quiere, y sobre todo tras comprobar que le sale más barato contratarla directamente. Porque si no fuera así, las ETT y las cárnicas no tendrían margen de negocio.

Igualdad Animal saca a la luz las terribles condiciones que padecen los animales en tres granjas avícolas que suministran a Tesco, Sainsbury’s y McDonalds. Instalaciones con la certificación Red Tractor; sello de bienestar animal. Muchos sufren lesiones graves en las patas que les impide levantarse debido a la selección genética para que adquieran un gran peso en el menor tiempo posible. Encontraron en todas sus visitas cadáveres pudriéndose durante días entre aves vivas y pollitos de tan sólo unos días con grandes dificultades respiratorias.