Actualidad y sociedad

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La historia de «Nel», el «topo» de la policía infiltrado en la izquierda asturiana: «Era uno de los más radicales»

La historia de «Nel», el «topo» de la policía infiltrado en la izquierda asturiana: «Era uno de los más radicales»

En 2001 un agente se infiltró en diferentes organizaciones políticas, sindicales y antiglobalización durante dos años. Llegó a participar en las protestas contra la reunión del Banco Mundial en Barcelona. «Venía y participaba como uno más. No sospechábamos nada». Esta semana se conocía el contenido de las querellas por, entre otras cuestiones, abusos sexuales, tortura y revelación de secretos que han presentado en los juzgados cinco activistas e independentistas catalanes contra un supuesto agente de la Policía Nacional que se infiltró.
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¿Peligran el queso manchego y el jamón ibérico? Las plagas lastran la ganadería

Solo la viruela ovina inmoviliza 3,5 millones de ovejas y cabras en Castilla-La Mancha, donde ya hay escasez de leche, pero también están la gripe aviar y la ‘ruleta rusa’ de la peste porcina.
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“Nel”: el policía que se infiltró en los movimientos sociales asturianos

También los movimientos sociales asturianos vivieron su propio caso de infiltración y espionaje, un tipo de operación policial que en teoría debería estar reservado exclusivamente para organizaciones terroristas, mafias, redes de narcotraficantes y otros grupos de probada peligrosidad. Participó en los disturbios de la contracumbre del Banco Mundial en 2001, y testificó como policía nacional en el juicio a Cándido y Morala.
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Sobre la polémica de Toni Cantó: "No tomaremos acciones legales contra él. Bastante tiene con lo que tiene" Adrián Barbón

"Los asturianos no somos independentistas, pero tenemos un gran sentimiento identitario"
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Contestan a Toni Cantó por decir que el bable es inventado

@Tonicanto1 . 16h. “Arrestada en EE.UU. una intérprete de signos que se inventaba el lenguaje. ¡Qué estrictos! Aquí se inventan el bable y no entran en prisión: reciben millones de euros.” Contestación de Alejandro Roxán. @aleidoscopic . “Hay una palabra "inventada"que define bastante bien a Toni Cantó: «babayu». Búscalo en el diccionario.”
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Álvarez-Cascos alquilaba la misma oficina en Madrid a dos empresas asturianas

Una firma de Pelayo Roces y otra de grúas de construcción pagaron 2.300 euros al mes cada una por el mismo local mínimo y un garaje
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Australia retira la visa a un español que ingresó al país con jamón, chorizo, caña de lomo y queso

Australia retira la visa a un español que ingresó al país con jamón, chorizo, caña de lomo y queso

Un joven español de 20 años ha sido la primera persona a la que el Gobierno de Australia le ha retirado la visa por ingresar al país con "objetos de riesgo" sin declarar después de que el pasado 1 de enero entrara en vigor una nueva normativa de bioseguridad para evitar el ingreso de enfermedades y plagas al país.
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La nueva canción de Shakira “contra Piqué” ya tiene su versión en gaita

El gaitero asturiano Daniel Meré no ha necesitado ni 24 horas para versionar la canción del momento
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La convocatoria de empleo de RTPA puntúa, por primera vez, el conocimiento de lengua asturiana

El BOPA de este viernes 30 de diciembre ha publicado la convocatoria para la provisión de plazas de personal de Radiotelevisión del Principado de Asturias (RTPA) con contratos de carácter indefinido, donde por primera vez se va a valorar como mérito acreditar el conocimiento de lengua asturiana. Esta convocatoria, por el sistema de concurso y de concurso-oposición, está incluida en la Oferta de Empleo Público extraordinaria para la reducción de empleo temporal. Así, la radiotelevisión pública asturiana pretende cumplir el objetivo de situar la
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La justicia impide a un vecino de La Felguera cambiar su nombre y apellidos al asturiano

La Justicia ha impedido a Xicu Ilesies, un vecino de La Felguera, cambiar en el registro su nombre y apellidos para adaptarlos a la forma asturiana. La legislación permite esto desde hace años con la documentación del interesado y un certificado de la Academia de la Llingua que acredite la forma asturiana. Sin embargo, Xicu Ilesies tuvo que aportar pruebas de que llevaba décadas usando ese nombre para, finalmente, denegárselo alegando que no había acreditado "suficientemente" ese uso del nombre.
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La economía asturiana muestra síntomas de desaceleración y estará entre las regiones con menor crecimiento

La economía asturiana se aproxima al cierre del presente año 2022 con un crecimiento ligeramente inferior al de España (4%) y mostrando síntomas de desaceleración, que previsiblemente se traducirán en tasas interanuales más discretas para los próximos ejercicios (1,1% en 2023 y 1,9% en 2024). "De este modo la recuperación regional se verá frenada, en línea con el conjunto nacional, situándose Asturias entre las regiones con menor crecimiento esperado para los próximos dos años", según el informe de Hispalink de diciembre de 2022.
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El derbi asturiano expande su rivalidad a 9.000 kilómetros

Oviedo y Sporting juegan en el Tartiere un partido que refleja la dura competencia en México entre los grupos Pachuca y Orlegi
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'La Asturiana', el adiós de los caramelos que todos probamos

«Lo que han hecho es una traición», asevera José Ramón Miranda, veterano troquelador de caramelos, con 30 años en esta fábrica gijonesa. A su lado asienten José Ignacio Goutayer, su hijo Diego, Miguel Ángel Álvarez, María Dolores Tuero y Fermín Cuervo, que abundan en la crítica. «El dueño nunca nos dijo a las claras que nos íbamos al paro ni dio la cara cuando el cierre era evidente», reprochan. «Merecíamos otro trato. En todos estos años, llegamos a perdonarle un millón de euros en salarios, para ver si la empresa salía adelante», recuerdan…
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«Queremos encontrar a nuestro abuelo, sin rencor»: la familia del fusilado asturiano en Celanova

Los arqueólogos continúan las excavaciones en el cementerio de Celanova (Ourense) donde se han encontrado restos humanos de cuatro personas, con el objetivo de comprobar si puede haber más y determinar si se corresponden con los de asturianos fusilados en septiembre de 1939, después de la Guerra Civil.
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'La Asturiana' entra en liquidación

La plantilla de 'La Asturiana' lleva más de 10 años sufriendo retrasos en nóminas, impagos y regulaciones de empleo. Relatan una historia de trampas y mentiras por parte del propietario quien, cuentan, llegó a envasar dulces en viviendas particulares mientras ellos estaban en paro. El último ERTE fue casi hace un año, justo antes de Navidad. Vendían por toda España y exportaban a varios países europeos. Era la marca por excelencia de caramelos de eucalipto.
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La hostelería asturiana es la que peor paga a sus camareros: el caso llega al parlamento

Los grupos llevan a la Junta la falta de renovación del convenio en el sector con datos sobre fraude en jornadas y los segundos peores salarios del país para cocineros. El presidente del Principado, Adrián Barbón, ha considerado «absolutamente inaceptable» que Asturias tenga los camareros peor pagados del país o que sea la segunda comunidad donde los cocineros ganan menos, por lo que ha hecho un llamamiento para que se cierre un convenio colectivo que renueve el que hay vigente desde hace trece años.
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Pulso por un lobo en Picos: Asturias quiere abatirlo y el Gobierno se opone

Un informe no vinculante del Ministerio para la Transición Ecológica es desfavorable sobre la propuesta asturiana de cazar un ejemplar ante los daños en las explotaciones de ganado menor dedicadas al queso Cabrales
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¿Odias el nuevo tapón de tu brik de leche? No eres tú, es la Unión Europea

¿Odias el nuevo tapón de tu brik de leche? No eres tú, es la Unión Europea

Para 2024, las empresas que vendan algún tipo de producto de plástico de un solo uso deberán actualizar sus envases para que todas sus partes vayan unidas. Hasta el pianista James Rhodes lo ha criticado "Están sucediendo muchas cosas en el mundo en este momento, pero siento la necesidad de resaltar que los nuevos tapones de central lechera asturiana son una chapuza vergonzosa arruinando mi maldita mañana todos los días cuando ERAN PERFECTAMENTE BIEN ANTES. Joder...". ¿Qué está pasando?
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Viñedo de Guara: la historia de dos familias que inventaron un queso con vino

Podríamos empezar diciendo que Quesos de Guara y Bodegas Meler, empresas ambas de la comarca del Somontano de Barbastro (Huesca) -ambas familiares y afincadas en las faldas del Pirineo- han creado un queso único: el primero español elaborado con leche y vino.No un queso bañado o curado en vino una vez formado -como es costumbre en muchas zonas-, sino elaborado con leche y vino desde el principio del proceso, como si se tratara de dos líquidos hermanos que amalgamas con un cuajo.
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Yolanda Díaz respalda la oficialidad de la lengua asturiana

"Todo mi apoyo a la reforma estatutaria, el reconocimiento a la oficialidad y a todo lo que conlleva", afirmó Díaz
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Casín, el queso centenario de Asturias que no se olvida

Casín, el queso centenario de Asturias que no se olvida

El casín, que solo producen tres pequeñas queserías de Asturias, es una de las joyas gastronómicas de nuestro país, aunque apenas se conoce fuera del Principado. Es uno de los quesos más antiguos del mundo, uno de los más intensos, con denominación de origen protegida desde 2011 y único en su elaboración. Solo lo producen tres queserías de Asturias, tres pequeños negocios artesanos ubicados alrededor del Parque Natural de Redes, que prolongan una tradición mantenida durante décadas únicamente en las casas particulares.
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La empresa canadiense Rawesome Vegan Cheese gana el derecho legal a etiquetar como «queso» los productos sin leche

El productor canadiense de queso vegano Rawesome ha ganado una batalla judicial de cuatro años contra el Ayuntamiento de Montreal sobre su derecho a utilizar la palabra «queso» en las etiquetas de sus productos, informa CTV News. El lunes, el juez del Tribunal Superior Gregory Moore anuló una sentencia judicial anterior que declaraba a Rawesome culpable de violar la normativa federal sobre alimentos y había obligado a la empresa a pagar hasta 2.000 dólares de multa.
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¿Queso de momia egipcia? Investigadores encuentran queso de 2.600 años en una necrópolis (ING)

El queso se encontró durante las excavaciones en la necrópolis de Saqqara.
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Cocaína en quesos y transportada a Suiza en taxi desde la Costa da Morte

La recaudación se blanquea posteriormente en la Costa da Morte, a través de la compra masiva de pisos y viviendas unifamiliares, incluso con la rehabilitación de edificios para montar negocios. También se emplea este dinero para la compra de vehículos de alta gama. Una vez introducida la droga en los quesos, estos se cierran bien y se envasan de nuevo. También se sirven de otras modalidades de embutidos.
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Una ciudad asturiana entre las «más subestimadas» por los extranjeros según «The Telegraph»

La capital del Principado ha sido seleccionada por el diario británico como uno de los destinos perfectos para disfrutar de la gastronomía del país y de un patrimonio mundial

menéame