Actualidad y sociedad

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Jaime García y equipo ganan Polla en Calentona de Robalo Tampico

Acompañado de José Luis Blizzard y Homero Flores, García atrapa robalo de 2 kilos 865 gramos que lo manda a llevarse la mejor apuesta de la Calentona.
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España está a punto de descubrir en sus carnes los efectos de la escasez de agua

Una situación cada vez más crítica. “Como no nos den agua ya no garantizamos su supervivencia, puede ser que se pierda la producción”. Estas palabras, que se escuchaban la semana pasada en la Mesa Nacional del Ajo que se ha celebrado en Las Pedroñeras, son un buen resumen de lo que vive el campo español. Todo el campo español.
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La plaga de conejos destroza 50.000 hectáreas de cultivos en Aragón

La organización agraria UAGA-COAG cifra en 130 los municipios en Aragón por la plaga cunícola, que deja ya pérdidas cercanas a los 800 millones de euros en todo el país. La situación es crítica y desesperante para el campo aragonés. Esta vez no son las consecuencias del cambio climático las que azotan los cultivos; la amenaza ahora viene de la mano de una "inédita" plaga de conejos. Así lo han denunciado varios representantes de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en diferentes puntos de España, entre ellos su r
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Estados Unidos aprueba la comercialización del pollo cultivado en laboratorio

Estados Unidos aprueba la comercialización del pollo cultivado en laboratorio

Elaborado por la empresa GOOD Meat, la carne se produce extrayendo células vivas de animales, logrando un sabor y consistencia similar al convencional.
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Colombia: mujer fue condenada a 14 años de prisión por robar un pollo asado  

Sandra del Pilar se encuentra recluida desde hace 4 años en la cárcel El Buen Pastor luego de comerse un pollo asado y no pagarlo. Las razones que la llevaron a tomar el pollo asado sin pagarlo, “Me llaman del colegio del niño a decirme que se había desmayado, y yo sé que él se desmayó por hambre” explica. Su esposo también fue condenado por este delito y se encuentra recluido en La Picota con un estado de salud poco favorable.
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¿En qué país un salario no alcanza para comprar un pollo congelado?

Pedro, un cubano residente en La Habana, con un salario mínimo de 17 dólares mensuales (diez centavos de dólar por hora), equivalentes a 2.100 pesos cubanos, entra en una shopping, observa que hay pollos y al ver el precio se queda estupefacto: 21.70 dólares, equivalentes a 2.669 pesos cubanos.
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Miles de patos son conducidos a una fosa para ser enterrados vivos tras un brote de gripe aviar

Cientos de miles de gallinas, pollos, patos y pavos se están matando de la manera más brutal. La única esperanza es saber que cada vez mas gente rechaza la explotación animal.
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España lleva cinco años usando insecticidas 'mata-abejas' prohibidos en Europa

España permite, a base de autorizaciones excepcionales, el uso de insecticidas letales para las abejas y que fueron prohibidos en 2018. Permisos especiales vigentes incluso después de que el Tribunal de Justicia Europeo haya sentenciado en contra de este tipo de licencias. El pasado 13 de enero, los magistrados europeos determinaron que no pueden concederse autorizaciones especiales que den luz verde al uso de productos “que han sido expresamente prohibidos”, como estos pesticidas.
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Por qué Egipto está pidiendo a sus ciudadanos que se coman las patas de los pollos

La situación económica en el 2º país más poblado de África no deja de empeorar y la devaluación de la moneda del octubre no ha ayudado a mejorar las cosas. En una publicación subida a su página de Facebook, la Institución Nacional de Nutrición de Egipto recomendaba a los ciudadanos que coman patas de pollo: "¿Está buscando alternativas de alimentos ricos en proteínas que ahorren su presupuesto?". Esta recomendación no ha sentado nada bien a muchos egipcios. El precio de las patas de pollo se ha duplicado desde la recomendación del gobierno.
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Así se desmontó la mayor red de "esclavos" que operaba en España hasta 2008

En 2008, un hombre árabe, abandonado en un pueblo de León, en un estado lamentable, necesita ayuda para sobrevivir. Está muy por debajo del que debería ser su peso. Cuando los vecinos le prestan ayuda y es atendido, comienza un relato que destapó una de las mayores tramas de explotación laboral en España. Con unos detalles tan crueles y carentes de humanidad, que cuesta creer que eso ocurra aquí, a nuestro lado, mientras nosotros no nos damos cuenta. Era la 'Operación Pollo'.
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La Audiencia Nacional dice que el juez García Castellón somete a Juan Carlos Monedero a "indefensión"

La Audiencia Nacional dice que el juez García Castellón somete a Juan Carlos Monedero a "indefensión"

La Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional ordena revocar el auto del magistrado García Castellón en el que negaba el acceso a Juan Carlos Monedero a toda la documentación de la causa en la que se investigó a Podemos y a él mismo por presunta financiación irregular y con la que ahora pretende incriminarle en una nueva causa por blanqueo. Monedero ha denunciado no tener acceso a los oficios policiales con los que García Castellón le acusa, en un recurso que ahora la Sala de lo Penal admite, amparándole en su pretensión.
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Las células oculares retinianas cultivadas en laboratorio hacen conexiones exitosas, abren la puerta a ensayos clínicos para tratar la ceguera (ENG)

Las células retinales cultivadas a partir de células madre pueden llegar y conectarse con vecinos, según un nuevo estudio, completando un “apretón de manos” que puede mostrar que las células están listas para ensayos en humanos con trastornos oculares degenerativos. Artículo: www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2213418120
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El presidente de las Cortes de Castilla y León (Vox) niega una votación por llamamiento de una enmienda para enfermos de ELA

El presidente de las Cortes de Castilla y León (Vox) niega una votación por llamamiento de una enmienda para enfermos de ELA

El presidente del Parlamento de Castilla y León, Carlos Pollán (Vox) ha impedido que se votase por llamamiento una enmienda de Ciudadanos a los presupuestos sobre la atención a enfermos de Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA). Tras un receso, y en contra de la Mesa de las Cortes, Pollán ha retomado el Pleno para comunicar lo contrario. "Esta presidencia rechaza la votación solicitada por el señor Igea porque consideramos que la votación electrónica es pública y queda constancia de lo que ha votado cada procurador", ha dicho.
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Nace la primera empresa española de carne cultivada en laboratorio

El consumo de carne 'cultivada', es decir, producida en laboratorio sin tener que matar a ningún animal, tiene futuro. La sociedad vasca Biotech Foods abrirá en Donostia la primera planta industrial de España dedicada a producir carne cultivada, que será también de las primeras de Europa. La fábrica, según informa la empresa, ha de abrir en 2024 y tendrá una superficie de 11.000 metros cuadrados. Allí se centralizará toda la actividad de Biotch Foods, que ya elabora la carne en una planta provisional.
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Más de un millón de pollos en el condado de Franklin, Washington, tienen gripe aviar [ENG]

Washington, Estados Unidos. Más de un millón de pollos viven en varios edificios grandes, rectangulares y largos, parecidos a almacenes. Los edificios están pintados de color marrón desierto, aparte de uno azul pizarra, y filas ordenadas integradas con enormes unidades de tratamiento de aire en sus extremos. Va a ser un trabajo enorme limpiar esta propiedad y desinfectar todo" "No importa el tamaño de la granja, ya sea un patio trasero o un comercial, ya sean cinco pájaros o un millón" dijo Betts.
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Las indignantes imágenes de pollos hacinados y golpeados hasta la muerte en macrogranjas de Sevilla y Tarragona

Las indignantes imágenes de pollos hacinados y golpeados hasta la muerte en macrogranjas de Sevilla y Tarragona

Un trabajador infiltrado en dos macrogranjas de Sevilla y Tarragona, proveedoras de la cadena de supermercados Lidl, ha grabado duras imágenes en las que se puede ver a pollos heridos, completamente hacinados, golpeados hasta la muerte, y conviviendo, los vivos con los muertos.
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La gripe aviar provoca la matanza de 1.8 millones de pollos en Nebraska, Estados Unidos

Funcionarios de agricultura de Nebraska dicen que cerca de 1.8 millones de pollos deben ser sacrificados después de que se encontrara gripe aviar en una granja. Es la última señal de que el brote, que ya ha provocado la matanza de más de 50 millones de aves en Estados Unidos, continúa propagándose.
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Denuncian por maltrato animal a dos macrogranjas de pollos de Sevilla y Tarragona

Como prueba aporta unas imágenes, grabadas en 2021 y 2022 por un trabajador “infiltrado", en las se puede ver cómo tratan los operarios de la granja y de la empresa distribuidora a los animales durante la descarga de cajas. Se da la circunstancia de que ambas empresas están certificadas con el sello Welfair de bienestar animal y suministran productos cárnicos a una importante cadena internacional de supermercados con presencia en España.
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La portavoz de la huelga en Madrid: “Arrojar sospechas sobre los médicos crea el caldo de cultivo para las agresiones”

La portavoz de la huelga en Madrid: “Arrojar sospechas sobre los médicos crea el caldo de cultivo para las agresiones”

Ángela Hernández (Madrid, 1976) ha sido en los últimos días la cara visible del sindicato médico Amyts, en pleno conflicto con la Comunidad por la reapertura de las urgencias extrahospitalarias. Su organización ha sido la única que aguantó el pulso a la Consejería de Sanidad y mantuvo la convocatoria de huelga indefinida entre el personal afectado por el plan, que comenzó este lunes. “No estamos pidiendo nada extrañísimo, solo un mínimo de profesionales médicos por centro”.
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200.000 pollos de una granja sacrificados en Países Bajos por la gripe aviar [ENG]

La gripe aviar ha sido identificada en una granja avícola en Drenthe, lo que eleva el número total de aves sacrificadas desde que comenzó el brote a más de cuatro millones. La epidemia actual es la más grave en 20 años.
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El precio del pollo sube: los avicultores contra las cuerdas

Los avicultores atraviesan desde hace varios meses una situación límite: los costes que asumen se han disparado por la brutal inflación que afecta a sus diferentes partidas. El aumento de los costes de producción sigue provocando que las pérdidas acumuladas no paren de subir. De hecho, en lo que va de año ascienden a 57 millones de euros a nivel estatal, 4,26 millones de euros en la región.
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Un pequeño asador reparte pollos a quien los necesite por una frase que lo cambió todo: "Me lo dijo entre lágrimas"

Me dijo con lágrimas en los ojos que no tenía para comer. En ese momento le hice una tortilla y me cabreé tanto que saqué una mesa con unos pollos a la entrada", recuerda Patxi. Desde entonces, saca a diario 8 ó 10 pollos con un cartel que dice "si lo necesitas, cógelo". Se ha corrido la voz y "ahora siempre hay gente esperando en la acera" antes de que los saque: "Los cuatro primeros vuelan", apunta.
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El mal tiempo seguirá teniendo un gran impacto en los mercados

Los dioses del clima seguirán teniendo un gran impacto en los mercados de capitales, con el fenómeno meteorológico de La Niña pronosticado por tercer invierno consecutivo en el hemisferio norte, que amenaza con una interrupción aún mayor del suministro agrícola mundial.
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La gripe aviar obliga a una granja de huevos de Ohio, Estados Unidos, a sacrificar 3 millones de pollos [ENG]

Un brote de gripe aviar que ha provocado la muerte de 43 millones de pollos y pavos este año en todo Estados Unidos, se ha detectado en una gigantesca explotación de puesta de huevos en Ohio, según informaron el miércoles funcionarios estatales y federales de agricultura.
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Una vaca en formato holograma muestra cómo sería nuestro mundo si no existiese ganado vacuno - Cárnica - CdeComunicacion.es

Información diaria sobre el sector cárnico en España, vista y analizada día a día por el equipo más experto del sector, con videos, reportajes y entrevistas a los principales representantes del sector
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menéame