Es importante vigilar a los que vienen. Para que no nos la den como nos la pegaron los que están. Espero que no estemos luchando para quitar a la casta y poner otra en su lugar. Introducción de Javier Gallego del programa de radio Carne Cruda de este miércoles, que se puede oír en directo y en podcast en carnecruda.es.

"O sea, otra radio de derechas", ironizó el propio Gallego. Bonet aseguró que alguien miente sobre su edad en la Wikipedia. El periodista afirmó que le gusta el movimiento generado por Podemos.

El PP ha empezado a recular. En unos días, ha metido en un cajón la ley del aborto y ha sacado la elección directa de alcaldes de las negociaciones con el PSOE para la regeneración democrática. Las dos cartas que tenían para recuperar terreno y las tiran después de haberlas defendido a capa y espada ante el mundo. Huyen y con el rabo entre las piernas. El rodillo de la mayoría aplastante ya no pasa por encima de toda la oposición. Ahora el conductor de la apisonadora ha metido la marcha atrás y ha empezado a aplastar a los suyos.

Nos hemos buscado una nueva casa donde no vengan a desahuciarnos, eldiario.es, y una vez más te necesitamos. Necesitamos tu ayuda para seguir haciendo un programa tan cortante como siempre, pero que suene como nunca. Una carne tan cruda como el primer día, pero completamente renovada.

El programa de radio dirigido por Javier Gallego arranca su campaña de financiación para alcanzar la independencia con la ayuda de los oyentes. No será un retorno cualquiera: por primera vez, Carne Cruda se emancipa y se lanza al reto de ser un proyecto de radio independiente de grandes grupos de comunicación tras su paso por RTVE y la Cadena SER. El objetivo, como dice su nuevo slogan, es ser "la república independiente de la radio".

Javier Gallego ha explicado que Cadena SER no quiso que 'Carne Cruda' diese el salto a las ondas tradicionales como ellos pedían ‘aunque fuese en horarios minoritarios’ y a pesar de ser durante todo el año en sus emisiones de internet fueron unos de los podcast más descargados de la web de la emisora. ‘Tampoco quisieron que siguiéramos con nuestra tira satírica de actualidad en ‘Hora 25’, bastante incisiva, porque parece que esa línea ahora mismo no es compatible con la dirección que ha querido tomar la cadena’, ha apuntado.

La noticia de la despedida de Carne Cruda, uno de los programas radiofónicos más críticos con la actualidad, ha causado un auténtico revuelo. Parece que los miles de seguidores del programa no tienen espacio ni en la radio pública ni en la comercial. De nada sirven los premios reconociendo la calidad periodística (Premio Ondas), ni su viabilidad económica(era uno de los espacios más descargados de la radio comercial). Si los criterios de calidad y economía no son relevantes para mantener un programa de radio en antena ¿Se censura en España?

Que se callen aquellos periodistas que mienten, que se callen los que sólo hablan de lo que les mandan. Que se callen ya. Si no hacen su trabajo, si no cuentan al ciudadano lo que pasa allí donde él no puede estar, si confunden en vez de explicar lo que ocurre con el dinero común... El ciudadano ya no se cree al periodista, el político no contesta al periodista y, cada vez más, los grandes medios censuran al periodista...

GOLDMAN SACHS: LOS MALOS SIEMPRE GANAN “ En España tenemos un refrán que dice: quién la hace, la paga. Pero está claro, que esto no aplica para la economía, donde los malos siempre se salen con la suya...

Carne Cruda 2.0 en su edición extendida del miércoles 25 de junio. Hablamos sobre la oleada privatizadora que sufre el Sistema Nacional de Salud con nuestra compañera Mariela Rubio, autora del libro "Tu salud, nuestro negocio". Además, el señor Sanabria nos acerca facetas desconocidas de los Rolling Stones.

"Si no es presidencialista, ¿cómo sería esa república?. Presidencialista y Constitucional. Con separación de poderes. Rechazo la [república] federal; rechazo la parlamentaria. Y tercero, que es lo más importante, rechazo a esa forma de república que se ve venir, aunque nadie la exprese, y la veo venir porque es la más fácil de caer en esa tentación, que es una república de partidos. Exactamente igual que la monarquía que hay hoy, solo que sin monarquía. Con el presidente de la república elegido por el parlamento.

Declaraciones controvertidas del ex líder de La Polla Records y cantante de Gatillazo junto con el periodista Javier Gallego Crudo (Carne Cruda).

Carne Cruda 2.0 en su edición extendida del 2 de mayo de 2014. EL pueblo saharaui fué expulsado de sus casas, de sus tierras y la de sus antepasados con la Marcha Verde de Marruecos y la espantada de España bajo la dirección del rey Juan Carlos I en noviembre de 1975. Su tierra está ocupada desde entonces y aunque la ONU ha señalado en reiteradas ocasiones el derecho a la autodeterminación del pueblo saharaui y la no soberanía de Marruecos sobre el Sahara Occidental.

La Policía en China rescató a unos 1.000 gatos que iban en un camión rumbo a un matadero, informaron medios afiliados al estado, en un esfuerzo por desmantelar parte de un comercio ilícito que vende fraudulentamente la carne de estos animales como carne de cerdo o cordero

La Policía de Zhangjiagang, en la provincia china de Jiangsu, ha rescatado a más de 1.000 gatos de un camión que se dirigía al matadero y donde iban a ser sacrificados para después venderlos como carne de cerdo o cordero. El periódico local The Paper ha informado de la operación policial, que ha dado carpetazo a un negocio ilícito de venta de carne que comprometía la seguridad alimentaria en el país

La preocupación parte de los dictámenes que ha elaborado la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) a raíz de la estrategia europea ‘De la granja a la mesa’, cuestionada por el sector primario regional por la gran regulación que implicaría. Entre las propuestas, la que más miedo da es la de reducir la densidad de población de pollos de engorde a un máximo de 11 kilogramos por metro cuadrado. En la práctica, según el análisis de la organización Asaja, las granjas podrían enfrentarse a un recorte de hasta el 70% de su producción.

¿Hay adolescentes enganchados al teléfono? ¿Cómo afectan las pantallas al cerebro de los bebés? ¿Qué conexiones hay entre adolescencia, móviles, ciberacoso o el insomnio? Podcast de Carne Cruda.

El incremento del precio de los alimentos en los últimos 12 meses es ya del 10,5%. Y del 24,3% si se suman los últimos 24 meses. Unas cifras récord que están afectando gravemente a la adquisición de alimentos básicos, como la carne, el pescado, las frutas y las verduras, tal y como revela una encuesta a 1.518 personas realizada en septiembre por la Organización de Consumidores y Usuarios. OCU advierte del peligro de sustituir parte de estos alimentos por productos procesados, más baratos, pero poco o nada saludables.

El campo asturiano se está convirtiendo en el latifundio de una minoría de ganaderos a los que les sobra todo lo que no sean pastos, y el gobierno asturiano les da todas las facilidades porque así no tiene que preocuparse por hacer habitable la mayor parte del territorio de una comunidad dramáticamente envejecida y sin más industria que el consumo inmoderado de grasas animales en forma de cachopu.

El suministro de crudo ruso aumentó un 50% esta primavera boreal a pesar de las sanciones impuestas por los países del G7 debido a la guerra en Ucrania.

En una carta abierta, varias personalidades entre las que se encuentran tres Premio Nobel apuestan por un cambio radical en nuestra manera de alimentarnos para mitigar el cambio climático. La ganadería y el cambio climático van de la mano. Según datos de la FAO, la industria ganadera es la responsable de al menos el 26% de las emisiones de CO2, más que el sector del transporte, y del 50% de las de metano a nivel global. Al mismo tiempo, la huella hídrica de la carne es inmensa: para producir un kilo de ternera son necesarios 15.400 litros.

Titulares d prensa que afirman que 1Kg de carne emite más gases de efecto invernadero (GEI), o consume más agua o usa más tierra que 1Kg de verduras. Veamos porqué esta conclusión es profundamente incorrecta.

La cadena de supermercados Aldi ha retirado de la venta un lote del entrecot de vaca rubia gallega "El Mercado" por no cumplir "con los estándares de calidad exigidos", según una nota de la empresa.

El desarrollador de videojuegos indie, Alba Majo, explica cuales fueron los argumentos que le convencieron para hacerse vegano.

El youtuber "veterinario gratis" opina sobre las declaraciones de un científico en el Foro Económico Mundial que las personas sean modificadas geneticamente para que desarrollen intolerancia al consumo de algunos tipos de carne.

Según el Servicio de Aduanas coreano, todo indica que las cápsulas se elaboraron en el noreste de China, en donde bebés recién nacidos fueron troceados en pedazos y secados, antes de convertir sus restos en polvo.