Actualidad y sociedad

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Los hoteleros reclaman que el turismo sea una asignatura en la Educación secundaria

Los hoteleros reclaman que el turismo sea una asignatura en la Educación secundaria

La directora Ejecutiva de la Organización Mundial del Turismo, Natalia Bayona, asegura que ya están trabajando con los Estados Miembro en Europa para incorporarlo al sistema educativo Los empresarios hablan de "sueldo emocional" para atraer más talento al sector.
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Barcelona entra en preemergencia por sequía con restricciones para más de cinco millones de habitantes

Barcelona entra en preemergencia por sequía con restricciones para más de cinco millones de habitantes

Por ahora, no se prevé que se corte el suministro como sucede en otras poblaciones, pero se reducirá la presión en el suministro para que el consumo baje de 230 a 210 l. hab / día. Se prohíbe el riego de parques y jardines (exceptuando los espacios dedicados al deporte federado, que se podrán regar 200 metros cúbicos por hectárea, y los árboles); la limpieza con agua potable de vehículos y calles; y llenado de piscinas privadas de uso individual y fuentes . Las restricciones a los sectores económicos se mantiene una reducciòn del 15%
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"No he visto ni uno en toda mi vida": la petición directa de 'Soy Camarero' a Yolanda Díaz

"No he visto ni uno en toda mi vida": la petición directa de 'Soy Camarero' a Yolanda Díaz

Al preguntarle qué le pediría a Yolanda Díaz, como ministra de Trabajo, Soy camarero le anima a cuidar la Inspección de Trabajo, con más personal y más recursos, para así sortear la picaresca de los empresarios. "Llevo 18 años en el sector y nunca he visto a un inspector de Trabajo", señala. "Y como yo, el 85% de mis seguidores".
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Adiós a las estufas de gas que calientan las terrazas y contaminan el aire de Madrid: tienen que desaparecer en un mes

Adiós a las estufas de gas que calientan las terrazas y contaminan el aire de Madrid: tienen que desaparecer en un mes

La ordenanza municipal obliga a apagarlas el próximo 31 de diciembre, pese a que numerosos locales las siguen utilizando. El Ayuntamiento de Madrid ha subvencionado a la hostelería con 100.000 euros para su sustitución, pero los hosteleros piden ahora una moratoria
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Dos exempleados de la 'panadería de los horrores' de Cantabria: "La masa del pan se hace sobre excrementos de pájaros"

El local pasó la inspección de Sanidad, que solo indicó que se debía limpiar el polvo de los azulejos.
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Un chiringuito en Elche dopaba a sus siete trabajadores para que rindieran más

Un chiringuito en Elche dopaba a sus siete trabajadores para que rindieran más

Les obligaban a tomar unas supuestas vitaminas para que les ayudaran en su trabajo como camareros o cocineros. Pero se volvieron más irritables, se les llegó a caer el pelo, no tenían hambre y se sentían muy cansados pero estaban más musculosos. Así ha narrado la Comisaría de Elche en un comunicado el testimonio de trabajadores de un chiringuito de Arenales del Sol en el que los responsables -cinco personas- dopaban con anabolizantes a los empleados, en total siete trabajadores, para que aumentaran su rendimiento laboral.
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Anabolizantes en Elche | Un chiringuito de Arenales dopaba a sus camareros

Anabolizantes en Elche | Un chiringuito de Arenales dopaba a sus camareros

La Comisaria de Elche ha detenido a cinco personas por suministrar anabolizantes a los camareros y pinches sin su consentimiento diciéndoles que eran vitaminas Una camarera sufrió una perforación de estómago y los compañeros perdieron pelo y peso, se volvieron irritables y ganaban musculatura sin saber por qué.
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Una familia de hosteleros de Lugo, condenada a dos años de prisión y a pagar 370.000 euros por defraudar a la Seguridad Social

Una familia de hosteleros de Lugo, condenada a dos años de prisión y a pagar 370.000 euros por defraudar a la Seguridad Social

Los acusados, que poseían varios negocios en la costa lucense, admitieron los hechos y obtuvieron una rebaja de pena.
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Un estudio afirma que la falta de camareros en Soria es debida a los malos horarios y salarios bajos

Un estudio afirma que la falta de camareros en Soria es debida a los malos horarios y salarios bajos

El sector de la hostelería en la provincia de Soria atraviesa una crisis por la falta de empleados, «desmotivados» por los salarios bajos y los horarios complicados que dificultan la posibilidad de conciliar para los trabajadores, por lo que la solución pasa por cambiar su forma de gestión de su personal, poniéndolo en el centro de sus negocios, porque aunque el cliente es lo más importante, «el empleado es clave».
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Suiza levanta las restricciones adicionales contra donaciones de sangre de hombres homosexuales (ENG)

Suiza levanta las restricciones adicionales contra donaciones de sangre de hombres homosexuales (ENG)

Gabriel Delabays estaba sentado tranquilamente, con los pies elevados en una silla reclinable, mientras una enfermera le extraía sangre de su brazo izquierdo en un centro de transfusión suizo el miércoles, el primer día en que los hombres homosexuales en el país podían donar sangre sin restricciones adicionales. Suiza modificó los criterios de donación de sangre para hombres que tienen relaciones sexuales con otros hombres, usando los mismos criterios de no elegibilidad para homosexuales y heterosexuales.
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Crítica en Google: La viral respuesta de una famosa pizzería de Granada a unos clientes expulsados

El establecimiento justifica la salida de un grupo de comensales por su polémica reserva en el salón principal
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Revuelo en redes por lo que dice sobre pagar las horas extras a los camareros y hablar así de los funcionarios

Revuelo en redes por lo que dice sobre pagar las horas extras a los camareros y hablar así de los funcionarios

"No sé qué os pensáis, pero las horas extra ya no se pagan en ningún trabajo. No somos funcionarios, que a la hora se nos cae el boli y adiós", ha comenzado escribiendo, provocando la gran indignación de muchos usuarios por defender que los empleados trabajen gratis y por dejar a los funcionarios de vagos...
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Indemnizada una panadera de la estación de Sants de Barcelona que fue grabada orinando en los utensilios

El Tribunal Superior de Justicia de Catalunya ha declarado como improcedente el despido de una panadera que fue grabada mientras orinaba sobre diferentes utensilios del obrador. ¿El motivo? Considerar que las pruebas se obtuvieron de una forma ilícita. | La empresa fue condenada a readmitir a la trabajadora o a indemnizarla con 25.336,08 euros.
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Barcelona reserva 32 millones de euros para devolver multas si el TS anula la Zona de Bajas Emisiones

Barcelona reserva 32 millones de euros para devolver multas si el TS anula la Zona de Bajas Emisiones

[...] la posibilidad de que la justicia tumbe la Zona de Bajas Emisiones de Barcelona. Por eso, el Ayuntamiento de Barcelona, liderado por Jaume Collboni, reserva casi 32 millones de euros para poder retornar las multas que se han efectuado desde enero del 2020, cuando entró en vigor la Zona de Bajas Emisiones en la capital de Catalunya. [...] el consistorio barcelonés cree que la sentencia que derogue la ordenanza de circulación en horario laboral para los prototipos con más años de matriculación es "probable".
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Un hostelero de Barcelona busca camareros de más de 50 años: "Que te digan cada día que eres mayor para trabajar, afecta"

Un hostelero de Barcelona busca camareros de más de 50 años: "Que te digan cada día que eres mayor para trabajar, afecta"

Encontrar trabajo es una tarea difícil, en algunas ocasiones angustiosa e incluso desesperante. Pero es peor si sobrepasas la franja de los 50 años. A partir de ahí, las ofertas se reducen y los procesos de selección terminan antes de tiempo. Kim Díaz, dueño de varios locales de restauración en Barcelona, se ha propuesto cambiar esa tendencia. Para ello, este miércoles ha estado buscando a ocho camareros para su nuevo restaurante con un único requisito: tener 50 años o más.
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Los hosteleros de Valladolid apuntan a las ayudas del Gobierno como causa de que no encuentren trabajadores

Los hosteleros de Valladolid apuntan a las ayudas del Gobierno como causa de que no encuentren trabajadores

El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid (Apehva), Jaime Fernández, ha planteado este lunes que "habría que preguntar al Gobierno de España" por las dificultades de su sector para encontrar trabajadores y ha hecho referencia a las ayudas que, a su juicio, hacen "muy difícil" que algunas personas quieran trabajar.
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Un hostelero crucificado tras ser obligado a cerrar su local

El juzgado ordena la clausura del Trastevere, que cuenta con los permisos del Ayuntamiento y del Principado, tras una denuncia de un vecino
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Un hostelero de Grado “crucificado” tras ser obligado a cerrar su local

El hostelero Bernardo Álvarez, "Pachanga", ha escenificado este domingo en Grado una crucifixión tras tener que cerrar su restaurante, el Trastevere, en la villa moscona. Abrió con todas las licencias y permisos correspondientes, con todo en regla, y tras la denuncia de un particular, una sentencia ha obligado ahora a ejecutar el cierre.
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El líder de los hosteleros, ante la falta de camareros: "Los jóvenes eligen librar festivos a cobrar más"

El líder de los hosteleros, ante la falta de camareros: "Los jóvenes eligen librar festivos a cobrar más"

España es un país de bares y, sin embargo, faltan camareros. En las últimas dos décadas la hostelería ha pasado de 900.000 empleados a dar trabajo a 1,8 millones de personas. Y, en paralelo, “hace 25 años se incorporaban al mercado de trabajo 500.000 personas al año y ahora estamos en algo más de 300.000”. Es decir, cada vez gastamos más en restaurantes, pero somos un país más viejo y no hay relevo para estos profesionales. "Pensamos que antes que los sueldos, tenemos un hándicap mayor, que es el de la conciliación”, considera Gallego.
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Detenido por obligar a trabajar a un joven sin papeles 16 horas al día y en condiciones de esclavitud

Detenido por obligar a trabajar a un joven sin papeles 16 horas al día y en condiciones de esclavitud

El chico solo cobraba 300 euros y el empresario le descontaba 100 por alojamiento.
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«Un simpa surrealista»: una mujer deja el currículum en un bar, se toma tres cervezas y se marcha sin pagar

«Un simpa surrealista»: una mujer deja el currículum en un bar, se toma tres cervezas y se marcha sin pagar

El encargado del local localizó a la chica en el teléfono que adjuntó en su documentación pero llegó la hora del cierre y se quedó sin cobrar el tique
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Llevan su propia tarta a un restaurante para celebrar un cumpleaños y el local cobra 17 euros por ello

Llevan su propia tarta a un restaurante para celebrar un cumpleaños y el local cobra 17 euros por ello  

[..]cuando fueron a pagar se percataron que les habían cobrado 17 euros, uno por persona, por servir la tarta que ellos habían llevado al local bajo el concepto “servicio de tarta”, como así figuraba en el tique. La joven, indignada y molesta, exclamaba: “¡Diecisiete euros por guardar la tarta o por cada plato! ¡Por sacar un plato!”.
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Hacen un 'simpa' en un bar de Gijón y la dueña obliga al camarero, que había terminado su turno, a pagar la cuenta

Hacen un 'simpa' en un bar de Gijón y la dueña obliga al camarero, que había terminado su turno, a pagar la cuenta

La sorpresa más desagradable se la llevó este camarero cuando, al arrancar su siguiente turno, la mujer del dueño le pasó la cuenta pendiente y le exigió pagarla de su propio bolsillo, asumiendo que era su responsabilidad. En total, 34,85 euros según el ticket que este trabajador ha compartido también en su mensaje, siempre manteniendo el anonimato.
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La BBC restringirá las redes sociales de los presentadores por reprender comentarios antiinmigración

Esto se produce después de que Gary Lineker, un destacado locutor, criticara a Suella Braverman, ministra del Interior del Reino Unido, por sus comentarios sobre los solicitantes de asilo.
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¿Sobran restaurantes en España?

Según el INE, España esté inmerso en un proceso de reestructuración del sector, ya que en los últimos diez años han cerrado unos 20.000 bares. Aproximadamente dos mil bares al año, y han abierto unos 10.000 restaurantes. Esto es, de cada dos bares que cierran, abre un restaurante. Cada vez cierran más proyectos personales y abren más franquicias o modelos auspiciados por grupos inversores. La tendencia llegó hace años a Madrid y ha ido permeando en ciudades como Barcelona, Valencia o Málaga.

menéame