Actualidad y sociedad

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Ksenia Sobchak, la influencer rusa que aconseja no oponerse a la guerra

‘No todos nacen para ser héroes’: una influente rusa decide no oponerse a la guerra Ksenia Sobchak, una de las figuras mediáticas más conocidas en Rusia, sostiene que es inútil luchar por un cambio. Dice que su postura fatalista refleja la realidad sombría de su país.
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Alerta por contaminación de Listeria en salmón ahumado de Joalpesca distribuido en Castilla-La Mancha

Alerta por contaminación de Listeria en salmón ahumado de Joalpesca distribuido en Castilla-La Mancha

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido alertada por la comunidad autónoma de Madrid sobre la presencia de ‘Listeria monocytogenes’ en un lote de salmón ahumado envasado de la marca Joalpesca. La AESAN, dependiente del Ministerio de Consumo, ha recibido esta información a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Específicamente, se trata del lote ‘E675C1528 3’ con código de barras ‘2249134 011409’ y fecha de caducidad el 14 de agosto de 2023.
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Moscú responde a Borrell sobre la "onda expansiva" en la seguridad alimentaria mundial

Moscú responde a Borrell sobre la "onda expansiva" en la seguridad alimentaria mundial

Borrell: la UE tuvo que "actuar para proteger a los más afectados" y en marzo de 2022 "adoptó un plan para afrontar los retos de la seguridad alimentaria mundial".La Cancillería rusa recordó que Bruselas impuso, entre febrero y abril del año pasado,sanciones "unilaterales e ilegítimas" contra el complejo agroindustrial del país euroasiático.Las naciones más pobres se "han convertido en rehenes de las ambiciones políticas de la Unión Europea,para quien los problemas de seguridad alimentaria son un efecto colateral de las políticas antirrusas
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El glifosato es seguro en la agricultura, según el organismo de control de la seguridad alimentaria de la UE [EN]

El glifosato es seguro en la agricultura, según el organismo de control de la seguridad alimentaria de la UE [EN]

Los grupos ecologistas tachan de "escandaloso" el veredicto de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria. El herbicida es el pesticida más utilizado en el mundo, pero los críticos dicen que se ha relacionado con el cáncer. Su uso se aprobó por última vez en la UE en un proceso muy controvertido en 2017. "Muchos estudios demuestran que el glifosato es genotóxico, neurotóxico, daña el microbioma intestinal y causa graves daños al suelo, la vida acuática y la biodiversidad".
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Ana López, nutricionista: «Los huevos no deberían estar nunca en la puerta de la nevera»

Ana López, nutricionista: «Los huevos no deberían estar nunca en la puerta de la nevera»

Con la llegada del calor, conservar lo mejor posible los alimentos se vuelve todavía más importante para evitar intoxicaciones. Y no sólo cuando se hace un pícnic en la montaña, la piscina o la playa, sino también cuando se organiza la nevera o incluso cuando uno prepara lo que después va a comer.
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Muere una anciana y 40 personas se intoxican en Cantaracillo

Muere una anciana y 40 personas se intoxican en Cantaracillo

Una mujer de avanzada edad falleció en la madrugada de este domingo tras una celebración en una finca de bodas en la que unas 40 personas tuvieron que ser atendidas por una intoxicación alimentaria que se encuentra en investigación.El suceso tuvo lugar en el término municipal de Cantaracillo, en la provincia de Salamanca, durante la jornada del sábado. Los técnicos de guardia del Servicio de Vigilancia en Salud Pública se encuentran investigando el suceso para dar con el origen de la intoxicación.
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FAES ataca a Vox por ayudar a la estrategia del PSOE de "extender el miedo" a un posible pacto entre Feijóo y Abascal

FAES ataca a Vox por ayudar a la estrategia del PSOE de "extender el miedo" a un posible pacto entre Feijóo y Abascal

La fundación FAES considera que el PSOE "ha conseguido movilizar a una parte de su electorado" en las elecciones gracias a Vox, un partido que, a su juicio, "ha representado con gran exactitud todo lo que los socialistas querían difundir para extender el miedo a una alternativa de Gobierno" a Pedro Sánchez. "Ninguno de los errores e insuficiencias que quieran advertirse en la campaña del PP pueden igualar en sus efectos al papel desempeñado por Vox", ha señalado la fundación que dirige el expresidente José María Aznar en un análisis.
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Boda preventiva por miedo a la ultraderecha: "Queremos proteger a nuestro hijo"

Aunque ha pasado desapercibido, las parejas de mujeres llevan cinco meses pudiendo inscribir a sus hijos en el Registro Civil a nombre de ambas sin tener que casarse obligatoriamente. Es uno de los requisitos discriminatorios al que seguían sometidas las lesbianas y bisexuales al formar una familia con el que ha acabado la Ley Trans desde su entrada en vigor en febrero. Sin embargo, la amenaza de que un gobierno del Partido Popular y Vox salga de las urnas este 23 de julio hace aflorar el miedo entre las parejas de mujeres.
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Por qué la prohibición de las exportaciones de arroz indio es tan importante para el comercio mundial [ENG]

India ha prohibido la exportación de arroz blanco no basmati con efecto inmediato, según un aviso del gobierno el jueves, después de que un inicio tardío de las lluvias monzónicas estacionales dañó la cosecha y aumentó los temores de un déficit de producción. India representa más del 40% de las exportaciones mundiales de arroz.
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Retiran galletas sin gluten con pepitas de chocolate por contener burundanga

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha alertado de la presencia de atropina y escopolamina -conocida como la droga burundanga- en galletas sin gluten con pepitas de chocolate de la marca Gerblé.
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Presumen de ser muy machos... y les da miedo un arcoiris

Presumen de ser muy hombres, muy machos, pero les da miedo un arco iris, un beso entre hombres, una caricia entre mujeres. La sangre de un toro empapando la arena del ruedo les excita, pero ver a dos mujeres, a dos hombres, agarrados de la mano les repugna. Por eso arrancan las banderas de los muros, de los balcones, para esconderlas de nuevo en los armarios, en el fondo oscuro de los baúles y los cajones.
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Macarena Olona confiesa tener miedo: "Voy con escolta permanente por las amenazas de muerte"

Macarena Olona ha sido entrevistada este jueves en 'Todo es mentira', en el programa de Cuatro ha hablado sobre su pasado en la política cuando era diputada de Vox. Ahora reconoce que ha cambiado drásticamente su discurso y desde 'Caminando Juntos', defiende una política diferente a la de la formación verde. La que fuera secretaría general de Vox en el Congreso de los Diputados ha contado que ahora siente simpatía por Yolanda Díaz, a la que antes definía como "ministra comunista".
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Mercadonas, verduras y hambre

A pesar de la publicidad con la que nos engañan asegurando que las cadenas de distribución son más baratas para el consumidor, esta afirmación es falsa en el caso de este tipo de alimentos básicos. El lugar más económico para comprar hortalizas y patatas es la tienda tradicional, con un precio medio de 1,77 euros; le siguen los discount con un promedio de 1,84 euros; los hipermercados, donde el coste es de 2,05; y el más caro, con un 21% más que las tiendas tradicionales, es el Mercadona de barrio, con un precio medio de 2,14 euros.
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Los sindicatos no están "en auge". Están muriendo (ENG)

Los sindicatos no volverán sin cambios fundamentales en la negociación. De vez en cuando, los periodistas ven algunas campañas de sindicalización exitosas en los EE.UU., como en Starbucks o Amazon, y concluyen que los EE.UU. están en medio de un resurgimiento sindical, que los sindicatos están "en auge", o que están "repuntando repentina y rápidamente". Yo soy, como todo el personal no directivo de Vox, miembro de Writers Guild of America, East, y antiguo miembro del comité de negociación sindical de Vox, así que empatizo con el impulso de ser
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El Sindicato de Veterinarios de Castilla y León estudia medidas legales tras el asalto a la Delegación de Salamanca por parte de ganaderos reaccionarios por la gestión de la tuberculosis bovina

El Sindicato de Veterinarios de Castilla y León estudia medidas legales tras el asalto a la Delegación de Salamanca por parte de ganaderos reaccionarios por la gestión de la tuberculosis bovina

El Sindicato de Veterinarios de Castilla y León (Sivecal-Uscal) ha lamentado los “graves incidentes” producidos y ha anunciado que está estudiando “la mejor defensa de los funcionarios acosados” con sus servicios jurídicos y la “denuncia a la fiscalía de los responsables administrativos que están propiciando estas acciones violentas”.
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Verónica Sánchez, antropóloga y emprendedora rural: «La cadena alimentaria genera pobreza a consumidores y productores»

La antropóloga y emprededora rural Verónica Sánchez es socia de la Cooperativa Kikiricoop, una de las integrantes del «Obrador Neopaisano» de Santa Eulalia de Cabranes. Se trata de un espacio que agrupa el trabajo de varios proyectos agroecológicos que realiza varios servicios: desde un servicios de catering hasta la asistencia de comedores escolares de la zona rural, pasando por la venta de los productos ecológicos.
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Enba denunciará a supermercados Todo Todo por vender leche por debajo de los costes de producción

Ofrece leche de la marca Euskal Herria a 0,59 euros el litro bajo una oferta de 2x1. La organización agraria Enba ha informado este martes de que denunciará a la cadena de distribución Todo Todo por vender leche por debajo de los costes de producción, incumpliendo así la Ley de Cadena Alimentaria.
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Desde el terreno: la ‘población rehén’ de Haití lucha por sobrevivir

Cada día, más y más personas caen en la pobreza extrema; El 31 % de la población vive con menos de 2,15 dólares al día y unos 4,8 millones padecen inseguridad alimentaria, lo que significa que luchan por satisfacer sus necesidades nutricionales diarias. El Resumen de necesidades humanitarias (HNO) de 2023 para Haití describe la vida en el país como una lucha diaria y aterradora por la supervivencia.
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Espigoladors: las jubiladas que salvan cosechas para personas en situación vulnerable

El obrador Es im-perfect elabora conservas con excedentes del campo o frutas y verduras que no se pueden vender por motivos estéticos. Desde 2018 han salvado de la basura 2.304 toneladas de alimentos. El objetivo de Espigoladors es “fomentar esta actividad como estrategia para reducir las pérdidas y el despilfarro alimentario, facilitar el acceso a una alimentación adecuada para todo el mundo e impulsar la transformación social”. “Hay comida en muy buen estado que se tira cada día”, mientras “hay personas que no están bien alimentadas".
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Catalunya y Argentina, ¿la misma crisis alimentaria?

Una semana antes del viaje del presidente Aragonés, yo también recorría la provincia de Buenos Aires, en Argentina. Y lo que he visto es que Argentina sufre una situación de crisis alimentaria muy grave. Según datos del UNICEF, 8,8 millones de niños y niñas, el 66% del total, son pobres. Dejando de lado las razones estructurales, como la tenencia de tierra o la deuda externa, realmente debe de ser muy difícil luchar contra una inflación del 95% anual.
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El petróleo sufre una liquidación masiva ante el miedo a un vuelco en el mercado de crudo  

El miedo a una nueva crisis financiera ha generado grandes turbulencias en los mercados. Los bancos se han desplomado en bolsa con extrema violencia, arrastrando a casi todos los activos de riesgo. Dos entidades americanas han sido liquidadas, mientras que Suiza y UBS han salido al rescate de Credit Suisse. Tal ha sido el revuelo en la banca, que la caída del petróleo (otras veces tan mediática) ha pasado casi desapercibida.
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Yemen colapsa tras ocho años de guerra

Yemen colapsa tras ocho años de guerra

Mientras Yemen entra en su noveno año de guerra, su pueblo se enfrenta a una crisis humanitaria devastadora con más de dos millones de niños con desnutrición aguda. La depreciación de la moneda, una economía al borde del colapso y fuertes aumentos en el coste del combustible y otros productos básicos sitúan a millones de yemeníes en peligro de sufrir un hambre catastrófica. Más de 17 millones de personas experimentan altos niveles de inseguridad alimentaria y el 75% de ellos son mujeres, niñas y niños.
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Australia elige a EE.UU. y no a China porque teme más a EE.UU., explica politólogo estadounidense

John J. Mearsheimer, profesor de Ciencias Políticas en la Universidad de Chicago, explicó que la razón por la que Australia se alía con EE.UU. en vez de con China es porque tiene más miedo a Washington que a Pekín. El politólogo explica por qué Sídney ingresó en la alianza militar del Indopacífico AUKUS con británicos y estadounidenses para contrarrestar una “amenaza china” más ficticia que potencial.
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El 41% de los hogares españoles más pobres no pueden realizar todas las comidas en 2023 revela el 'Informe Kellogg's sobre pobreza alimentaria en España'

Cuatro de cada diez hogares que se sitúan por debajo del umbral de los 15.000 euros no pueden realizar todas las comidas, según revela el 'Informe Kellogg's sobre pobreza alimentaria en España'. La situación no es mejor en el resto de países europeos, algo que no debería restar importancia a los datos... Las conclusiones y los datos arrojados ya hace siete años eran demoledores y la superación de una pandemia mundial y posterior entrada en una guerra, con sus crisis económicas devenidas, no ha hecho más que evidenciar las grietas del sistema.
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Carmen Giménez: "Mi secuela de la violencia de género no es la lesión medular sino el miedo"

Carmen Giménez: "Mi secuela de la violencia de género no es la lesión medular sino el miedo"

La relación duró menos de dos años que fueron un infierno de maltrato físico y psicológico. Había conseguido manipularla emocionalmente hasta anularla por completo. Carmen cada vez tenía más miedo y aquel 11 de marzo se temió lo peor. No recuerda por qué empezó la discusión pero él se puso violento y empezó a lanzar objetos y a romper cosas.
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menéame