Actualidad y sociedad

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Dos trabajadores avícolas ingleses dan positivo por gripe aviar [ENG]

Dos trabajadores avícolas en Inglaterra han dado positivo por gripe aviar, aunque no hay signos de transmisión de persona a persona, según la Agencia de Salud y Seguridad del Reino Unido (UKHSA). Ha habido muy pocos casos de transmisión de gripe aviar a personas en Reino Unido de las que haya un registro.
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Granjas de insectos para la elaboración de harinas comestibles: un sector en auge con aval europeo

Las “granjas” que se dedican a la cría, transformación y comercialización de insectos no paran de crecer y es que se estima que su producción podría convertirse en “la alimentación del futuro”. El Tenebrio Molitor o más conocido como “gusano de la harina” es una de las especies más trabajadas porque fue una de las primeras en pasar el filtro de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para concluir que su consumo no planteaba problemas de seguridad.
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“Switzerland wants children to eat less chocolate, more insects.” Suiza, de ser un referente mundial del chocolate, a comer insectos. Sin duda, un gran avance. ¿O no? [ESP/ENG]

“Switzerland Wants Children to Eat Less Chocolate, More Insects.” Suiza, de ser un referente mundial del chocolate, a comer insectos. Sin duda, un gran avance. ¿O no?
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Abascal, contra la Agenda 2030 en Oviedo: «Los insectos y la carne sintética que se la coman ellos»

El líder de Vox ha puesto como ejemplo Castilla y León como «modelo a seguir». Ha pedido al PP que se «aclare» y explique si, también para los populares, la Agenda 2023 de la ONU es «el Evangelio» pese a que «criminaliza la industria», es un «suicidio energético» y un ataque a las tradiciones. «Los insectos y la carne sintética que se la coman ellos», ha proclamado. El objetivo de Vox, ha apuntado, siempre ha sido intentar dar una alternativa a los españoles a un gobierno del PSOE respaldado por separatistas
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Polémica por la granja de pulpos en Canarias: ¿es ético criarlos en cautividad?

Los resultados de algunas investigaciones sugieren que los pulpos poseen una inteligencia equivalente a la de los gatos, una especie que pocos deciden consumir y que muchos consideran una compañía adorable. ¿Por qué comemos pulpos y no gatos? Es algo que los investigadores han denominado especismo: el pensamiento que, de forma un tanto arbitraria, justifica que algunos animales sean percibidos como mascotas o compañeros de trabajo valiosos y otros, simplemente, como comida disponible.
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Los pedos de las vacas de una granja provocan una gran explosión y mueren 18.000 animales

Los investigadores han asegurado que el mal funcionamiento de la maquinaria en la granja puede haber sido provocado por el gas metano que las vacas liberan cuando eructan o se tiran pedos. ...
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¿Comer insectos? 'No, grazie’: Italia declara la guerra a la harina de gusanos, escarabajos y grillos

¿Comer insectos? 'No, grazie’: Italia declara la guerra a la harina de gusanos, escarabajos y grillos

El mundo está cada vez más poblado, el consumo de carne provocan crecientes problemas éticos y medioambientales -entre ellos, que inciden sobre las emisiones de gases de efecto invernadero-, y se plantean nuevos desafíos. En estas circunstancias, la ONU ha aprobado el uso de insectos como fuente alternativa de proteína y la Unión Europea también dio luz verde en enero al consumo de larvas de escarabajos. Pero en Italia, donde la dieta mediterránea más que una forma de alimentación es un estilo de vida, estas propuestas se enfrentan a una tenaz
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La granja más grande de Suiza es una prisión [ITA]

Una vez, se consideró que la penitenciaría de Witzwil en el cantón de Berna estaba a la vanguardia de las cárceles. Hoy se ha convertido en la granja más grande de Suiza. La prisión cubre aproximadamente 700 hectáreas de tierra o aproximadamente 30 veces la granja suiza promedio. La combinación de prisión y agricultura se remonta al siglo XIX. El entonces director de la prisión, Otto Kellerhals, estaba convencido de una cosa: el trabajo de un agricultor es bueno para los prisioneros, tanto física como psíquicamente.
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El Gobierno confirma que los insectos son un alimento seguro, sin riesgo para la salud, y favorecen la dieta sostenible

El Gobierno considera que los insectos son un "nuevo" alimento seguro, que no tiene mayor riesgo asociado a la salud que cualquier otro y que permite acometer una transición a una dieta más saludable y sostenible con el medio ambiente.
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La gran extinción de los insectos

La gran extinción de los insectos

Estamos viviendo la gran extinción de los insectos (y por mucho que te asqueen, es mala noticia)
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“Muerte lenta y cruel”: los detalles filtrados sobre el proyecto para crear la primera granja de pulpos en España

“Muerte lenta y cruel”: los detalles filtrados sobre el proyecto para crear la primera granja de pulpos en España

Los métodos que propone la granja para criarlos y matarlos son "crueles" para animales que son tan inteligentes, dicen los expertos, a medida que surgen más detalles. Para matarlos los colocarían en recipientes de agua a -3 °C, según especifican los documentos. Los estudios han demostrado que este método de sacrificio que utiliza "lodo de hielo" provoca una muerte lenta y estresante en los peces. "Nunca se debe mantener un gran número de pulpos juntos en estrecha proximidad. Hacer esto genera estrés, conflicto y una alta mortalidad" ...
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¿Por qué una gamba sí y un grillo no? El momento de comer insectos se acerca

Tres investigadoras de la Universitat Oberta de Catalunya han indagado en ello a través del estudio Consumers' Acceptability and Perception of Edible Insects as an Emerging Protein Source, publicado en abierto en el International Journal of Environmental Research and Public Health, y la respuesta mayoritaria (38%) de los encuestados en cuanto al rechazo a comer insectos fue el asco. Sin embargo, todo hace pensar que los innumerables beneficios asociados su consumo ganarán la partida a largo plazo al ancestral consumo de carne
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Aprobada la nueva normativa de granjas de porcino que motivó el asalto al Ayuntamiento de Lorca

El pleno del Ayuntamiento de Lorca (Murcia) ha aprobado de forma definitiva la nueva normativa que regulará la construcción de las granjas de ganado porcino y cuyo debate inicial, hace 13 meses, motivó el asalto violento de un grupo de ganaderos al edificio en el que se iba a celebrar la sesión para impedir su votación. Rel: www.meneame.net/story/hemeroteca-asi-gesto-asalto-pleno-lorca-pp-const
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La mayor granja de insectos del mundo se instalará en España

La mayor granja de insectos del mundo se instalará en España

La biotecnológica Tebrio abrirá en 2024 en Salamanca la que asegura será la «mayor granja de insectos del mundo«, con 100.000 toneladas anuales de productos, según ha detallado este miércoles el alcalde de la ciudad, Carlos García Carbayo, durante la presentación de la zona industrial en la que se asentará.
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Médico pone en su sitio a colaboradora de TEM

Daniel Bernabéu, presidente de AMYTS, pone en su sitio a Pilar Garcia Granja periodista y colaboradora de Todo es Mentira
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¿Listos para pedir una ración de grillos fritos? Las ventajas de comer insectos y cómo debe hacerse

Ya es posible acudir a restaurantes en cuya carta incluyan entre sus platos estrella la ensalada con polvo de larvas de escarabajo, el grillo frito o el revuelto de larvas de...
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Reglamento para comercializacion de escarabajo del estiercol como alimento

Reglamento de Ejecución (UE) 2023/58 de la Comisión de 5 de enero de 2023 por el que se autoriza la comercialización de las formas congelada, en pasta, desecada y en polvo de las larvas de Alphitobius diaperinus (escarabajo del estiércol) como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470. Indica donde puede estar como hay que etiquetarlo y aqui el del grillo (www.boe.es/buscar/doc.php?id=DOUE-L-2023-80005)
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Insectos, quitina, chitosán, grafeno. ¿Qué esconde la siniestra medida de comer estos animalitos?

Lo interesante es que del chitosán se extrae grafeno de muy buena calidad “casi en formato monocapa”, tal como nos informó Ricardo Delgado hace ya un tiempo [4]. Es fácil entender que si están introduciendo grafeno en los cuerpos humanos a través de las vacunas –y sabe Dios por cuantas vías más—, la comercialización de estos bichos como alimento, cuyos caparazones tienen un alto contenido en grafeno, está más que justificada, bajo el subterfugio del impacto ambiental. Obtendrán grafeno de gran calidad, a bajo coste y de manera continuada
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Denunciamos la ampliación de una granja peletera en Galicia #NoAmpliaciónGranjaDeCarral  

No logro entender como se sacrificaron 52.000 visones de una granja que solo estaba autorizada para 20.000. Este video de 2021 vaticinaba lo que podía ocurrir y ocurrió . Laura Moreno del equipo de especies de WWF España denuncia y explica en este video por qué nos oponemos a la ampliación de una granja peletera de visón americano de Carral en Galicia. El visón americano es una especie invasora, que además es vector de contagio del coronavirus (COVID19).
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China construye un gigantesco rascacielos de 26 pisos para criar 1,2 millones de cerdos

Este gigantesco edificio de 26 plantas no es la última colmena humana de una ciudad dormitorio, sino una pocilga vertical diseñada para criar cerdos de forma óptima. Animales que vivirán como seres humanos, alimentados con sistemas automatizados, limpiados de manera constante, y monitorizados con cámaras de alta definición por personal enfundados en uniformes que parecen salidos de la fábrica donde la NASA construyó el telescopio James Webb.
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La gripe aviar, en fase de expansión en Aragón

Preocupación en las explotaciones ganaderas. El epidemiólogo Juan José Badiola recomienda no manipular las aves muertas. Hace unos días los ayuntamientos de Zaragoza y Ejea de los Caballeros lanzaron un aviso a la población
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Gripe aviar: la OMS ve riesgo de pandemia y en Galicia cada vez hay más aves infectadas y ya saltó a visones

La OMS alertó la semana pasada que la ciudadanía y los gobiernos deben prepararse para una posible pandemia de gripe aviar en humanos pues los casos se están disparando entre las aves.Además, en al menos un caso, en el brote de gripe aviar en la granja de visones de Carral en octubre, se ha demostrado científicamente que el virus pasó a un mamífero, acercándolo al hombre, y mutó logrando infectar y matar a muchos visones.De hecho, la granja afectada, cuyo nombre la Xunta no revela, sigue inmovilizada tres meses después del preocupante incidente
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Un brote de gripe aviar en una granja de Lleida obliga a sacrificar 87.000 aves

Catalunya investiga un brote de gripe aviar (el virus H5N1) en una granja de pavos de engorde de Arbeca (Les Garrigues, Lleida), a la espera de que en las próximas horas el Ministerio de Agricultura confirme el contraanálisis realizado. Según el departamento de Acció Climàtica, el primer análisis ha dado positivo y se han sacrificado ya 37.000 pavos y 50.000 codornices (87.000 aves en total) de cuatro granjas (tres de pavos y una de codornices).
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Foto del interior de la mayor granja porcina de Hubei, China  

El texto es demasiado corto, debe ser al menos de 50 caracteres
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Abren en china el «Hotel» porcino más grande del mundo  

En China abre sus puertas el “hotel” más grande del mundo. Ubicado en la provincia de Hubei, esta mega estructura ultratecnológica de cría de cerdos, se concentra en un enorme bloque de hormigón de 26 pisos, que puede alojar hasta 650,000 animales.

menéame